Ukusna i zabavna salata "Turtle". recept

Malo o glavnoj stvari

Salata je jelo koje ne traje dugo za pripremu, ali njegov ukus i izgled su vrlo ugodni. Stoga nastavljamo s njegovom proizvodnjom. Jedna riječ o obrascu. Recept za salatu kornjača što ćemo sada učiti, izgleda vrlo zanimljivo, što može zadovoljiti vašu djecu i razveseliti odraslu tvrtku.

Sastojci za salatu:

• Kuhano pileće meso - 400 g
• Pileća jaja - 4 kom.
• Sir (durum) - 100 g
• Luk - 1 kom.
• Jabuka - 1 kom.
• Orah i suhe šljive - svaki 100 grama.
• Majoneza - oko 200 grama.
• Salatni listovi.
• Po želji soli.

Salata "Turtle"

Recept za ovo jelo je lako izvesti. Njegova je posebnost to što su sastojci raspoređeni u slojevima, a ne miješani. Stoga se svaki pripremljeni element salate najprije stavlja u zasebnu posudu kako bi se na vrijeme stavio lijepo. Ali prvo moramo pronaći ravnu ploču za našu kornjaču. Tamo stavljamo lišće salate - ovo je trava pod našom ljepotom. Sada morate kuhati jaja, u tri od njih odvojite žumanjak od bjelančevine, svaki dio odvojite i ostavite četvrto jaje očišćeno, ali netaknuto - ići će na proizvodnju glave kornjače. Zatim preskočite naribani sir, jabuku, nasadite šljive i luk, pileće meso. Sada isporučujemo naše sastojke u sljedećem redoslijedu (možete napraviti četiri sloja, ali četrnaest, ponavljanjem):

1. Bjelanjke od jaja preskočio je kroz ribež.
2. Pileće meso.
3. Šljive.
4. Luk (možete ga izrezati na prstenove).
5. Jabuke, preskakale su se kroz ribe.
6. Ribani sir
7. Ribani žumanjci.

Nastavite kuhati

Naravno, neki se slojevi mogu zamijeniti, sve dok vam se to sviđa. Sada, na vrhu naših slajdova (naime, to bi trebalo nalikovati našoj salati "Kornjača"), recept sugerira da razgradimo orahe u obliku tanjura, kao i da prikažemo noge naše životinje. Preostalo jaje ležimo u podnožju tijela kornjače - to je glava. Učinimo oči paprom, izrežemo usta svojim komadom mrkve i pokrijemo tijelo mrežicom majoneze. Tako je naša salata od kornjača spremna. Ovaj recept se može nadopuniti gljivama.

"Kornjača" s gljivama

• Pileće meso - 0,4 kg.
• Gljive - 0,2 kg.
• Kuhana mrkva - 2 srednje komada.
• Jaja - 4 kom.
• Krumpir - 3 velika komada.
• Jabuka - 1 kom.
• Sir - 0,1 kg.
• Luk.
• Salatni listovi.
• Majoneza.

priprema

Salata "Turtle" s gljivama ima sličan proces kuhanja s prethodnom verzijom. Stražnji dio životinje, noge i glava su nacrtani na isti način. U ovom receptu su sljedeći slojevi:

1. Kuhano meso, majoneza.
2. Gljive, pržene s lukom.
3. Mrkva je kuhala.
4. Jaja, preskakana preko ribeža, majoneze.
5. Fino sjeckani kuhani krumpir.
6. Grated apple.
7. Ribani sir

Salata "Snowdrift"

Recept ovog jela sličan je prethodnim, njegovi sastojci su također postavljeni u slojevima. Za pripremu je potrebno:

• Kuhana kobasica - 0,25 kg.
• Tvrdi sir - 0,15 kg.
• Kiseli krastavci - 5 malih komada.
• Pileća jaja - 6 kom.
• Kuhana mrkva - 2 kom.
• Luk, češnjak.
• Majoneza.

Kuhanje salate

Za početak pripremite sastojke: kobasicu prerežite na kockice, na grubo rende naribajte krumpir; rezani luk, mrkva i krastavci. Jaja zaslužuju posebnu pozornost. Izrežite svaki na pola, izvucite žumanjak, protrljajte ga u ribanu čašu, pomiješajte s majonezom, vratite natrag u protein. Sad stavite salatu u sljedeće slojeve:

1. Pomiješajte mrkvu, češnjak i luk.
2. Stavite kobasicu na vrh majoneze.
3. Sada je na redu krumpir, također i mrežica majoneze.
4. Kuhana jaja staviti preko cijele površine salata žumance dolje.
5. Ulijte majonezom, obilno pospite sirom. Bon appetit!