Ukusna, brza i jednostavna salata

Brza i laka salata je san svake domaćice. Ako ne znate recepte takvih jela, predstavit ćemo metode njihove pripreme u ovom članku.

Lagane i brze (i ukusne) salate: recepti za kuhanje

Danas postoji veliki broj recepata za razne salate. Većina njih je teška ne samo za želudac, već i za kuhanje. S tim u vezi, odlučili smo vam ponuditi nekoliko mogućnosti kako brzo i jednostavno napraviti snack salatu, koja je idealna za svečani i za običan obiteljski obrok.

Dakle, da bismo napravili jednostavno i lako probavljivo jelo, trebamo:

• tvrdi sir (možete koristiti bilo kojeg proizvođača) - oko 160 g;
• velike slatke jabuke (po mogućnosti zelene) - 2 kom.
• konzervirana saury - 1 banka;
• Lagani niske kalorijske majoneze - koristite diskretno.

Komponente obrade

Lagane i brze rođendanske salate trebaju biti ne samo ukusne, nego i lijepe. Da bi napravili takvu grickalicu, konzervirana saury se izvadi iz posude i dobro umiješa u duboku zdjelu. Nakon toga, jabuke su oguljene, a zatim se protrljaju na grubo ribež. Što se tiče tvrdog sira, slomiti se slično kao i voće. Međutim, za to je bolje koristiti finu ribu.

Proces stvaranja jela

Brza i laka salata je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, u velikoj, ne baš dubokoj tanjur, posipajte kašu od konzervirane saury i ravnomjerno rasporedite po dnu posude. Zatim se na ribu stavljaju pre-grated jabuke koje se odmah prekrivaju mrežom majoneze.

Nakon što je dobio dvoslojnu posudu, posuti je tvrdi sir i odmah se predstavio stolu. Ne preporuča se zadržati tako brzu i laganu salatu dugo vremena, jer jabuke mogu postati crne, zbog čega užina nije jako ukusna.

Izrada lagane povrće salata "grčki"

Lagane i brze rođendanske salate poslužit će kao izvrstan snack za alkoholna pića. Osim toga, takva jela će dobro ukrasiti svečani stol, čineći ga življim i bogatijim.

Za brzu grčku salatu trebat će nam:

• svježa srednje velika rajčica - 2 kom.
• prišti svježi krastavci - 2 kom.
• 1 žuti slatki žuti biber;
• crveni luk - 1 glava;
• svježe bilje - koristite okus;
• meki feta sir (u slanoj slanoj vodi) - 100 g;
• Masline u konzervi bez punjenja - 1 limenka;
• maslinovo ulje - 2 velike žlice;
• senf - ½ male žlice;
• svježe med (vapno ili cvjetni) - 1 žličica;
• Morska sol je fina - upotrijebite je za okus.

Pripremite sastojke: lagana i brza salata bez majoneze doprinosi izvrsnoj zasićenosti i bit će glavni obrok na svečanom stolu. Da biste pripremili takvo jelo, temeljito operite sve povrće i po potrebi ih ogulite, stabljike i druge nejestive elemente. Nakon toga potrebno je započeti njihovo brušenje. Rajčice, slatke paprike i krastavci izrežu se u srednje kockice, a crveni luk se reže na pola prstena. Također, svježe nasjeckane svježe zelje i lijepo nasjeckanog feta sir.

Kuhanje s okusom umaka

Brzo i lagana salata za večeru nepoželjno je napuniti majonezom ili kiselim vrhnjem. Ovo jelo je bolje okusiti s maslacem ili nekim drugim umakom. Za pripremu maslinovog ulja pomiješajte s senfom, medom i malom količinom fine soli. Ova preljev će dati jelu poseban fin ukus i miris, što je ne vrlo visoke kalorijske, ali najkorisniji i hranjiv.

Napravimo salatu i poslužimo je za stolom.

U pravilu, salate su lagane i brze (i ukusne do iste) pripremljene su vrlo jednostavno. Da bi svatko dobro poznato jelo - salata pod nazivom "grčki", morate uzeti veliku zdjelu, a zatim staviti u nju krastavce, slatke paprike, luk, rajčice i zelene.

Sve sastojke treba aromatizirati prethodno pripremljenim preljevom i dobro promiješati. U ovom obliku, gotova jela je postavljena u prekrasnom tanjuru, a zatim ukrašena kockastim feta sirom i cijelim crnim maslinama.

Obično salate (lagane i brze) ne podnose dugi boravak na stolu. Stoga je ovo jelo bolje koristiti odmah nakon kuhanja. Ako se to ne učini, povrće će dati svoj sok, koji će pokvariti sav ukus i izgled svečanog jela.

Izrada jela s krekerima i konzerviranim grahom

Najlakše i najbrže salate ne bi trebale uključivati ​​uporabu proizvoda koje treba toplinski obraditi. Stoga, za pripremu takvih jela koristite samo svježe, ukiseljene ili konzervirane sastojke. Salata se može napraviti s njima u nekoliko minuta.

Dakle, za pripremu brzog i aromatičnog užina trebamo:

• crveni grah - 1 kositar;
• dvopek "Kirieshki" s bilo kojim okusom (trgovina) - oko 150 g;
• tvrdi sir - ne manje od 50 g;
• cloves svježeg češnjaka - 3 kom.
• majoneza prosječna kalorija, maslina - primjenjuju se na okus.

Lagane i brze salate

I ukusne salate mogu varirati u različitim kalorijama. Ako jela sa svježim povrćem, začinjena biljnim uljem, imaju nisku energetsku vrijednost, onda su zalogaji uz uporabu majoneze, konzervirane hrane, sira i proizvoda od brašna vrlo zadovoljavajući. Međutim, ovaj set sastojaka ne čini ih teško pripremiti, što je vrlo popularno kod hostesa.

Da bi brzo i jednostavno salata s kirieshkami, crveni grah se uklanjaju iz staklenke (bez slane vode). Zatim se stavlja u zdjelu, gdje se naknadno dodaju grubo naribani tvrdi sir, sjeckani karanfili češnjaka i pohranjuje dvopek.

Nakon kombiniranja svih sastojaka s majonezom srednje debljine, oni se temeljito miješaju i odmah prezentiraju na stolu. Ako takvo jelo ne planirate koristiti u bliskoj budućnosti, nije preporučljivo dodati ga "Kirieshki". Inače će se krutine namočiti i salata pretvoriti u neugodan nered.

Izrada ukusne salate s vrhnjem

Lagane i brze salate na blagdanskom stolu mogu se pripremiti ne samo s biljnim uljem ili majonezom, već is takvim mliječnim proizvodom kao što je kiselo vrhnje. Uz njega jelo se ispostavilo više nježnim i ukusnim.

Da bismo ga implementirali, trebamo:

• konzervirana saury - 1 banka;
• zeleni grašak - 1 kositar;
• male zelene jabuke - 2 kom.
• tvrdi sir - oko 60 g;
• fina sol - nanosi se na okus;
• svježi krastavci - oko 2 kom.
• kiselo vrhnje prosječnog sadržaja masti svježe - oko 150 g.

Priprema sastojaka: prije izrade takve salate konzervirana saury pažljivo je uklonjena iz limenke i podijeljena na male komadiće pomoću vilice. Nakon toga temeljito operite jabuke i krastavce. One su oguljene i usitnjene u srednje kockice.

Što se tiče sira, jednostavno se protrlja na grubo ribež.

Kako kuhati i posluživati?

Nakon mljevenja svi sastojci se pripremaju za pripremu salate. Da biste to učinili, stavite komade konzervirane saury u duboku zdjelu, zeleni grašak (također konzervirane), sjeckane zelene jabuke, svježi krastavci i ribani tvrdi sir.

Nakon miješanja sastojaka s kiselim vrhnjem, dobro se miješaju i po potrebi dodaju finu sol. U tom obliku, lagana i brza salata pomiče se na lijepu tanjur i prezentira stolu zajedno s prvim ili drugim vrućim jelom.

Kuhanje pladnja s jogurtom

Lagane i brze kuhane salate (fotografija se može naći u ovom članku) mogu uključivati ​​ne samo povrće, ribu i druge sastojke, nego i svježe voće.

Koristeći samo slatku hranu dobivate vrlo ukusan desert, koji ni odrasli, ni djeca ne mogu odbiti.

Dakle, da bismo implementirali recept, trebamo:

• Tvrda slatka jabuka - 1 kom.
• zrela banana - 1 kom.
• Kivi mekana slatka - 1 kom.
• sjemenke nara - oko 100 g;
• meke kruške - 1 kom.
• narančasta slatka - ½ kom.
• Prirodni jogurt bez dodataka - po želji.

Prerada hrane: prije posluživanja slatke salate na desert, sve plodove treba obraditi. Oni su temeljito oprani u vrućoj vodi, a zatim očišćeni od kore i drugih nejestivih elemenata. Nakon toga nastavite s rezanjem sastojaka. Zrela banana, sočna jabuka, slatki kivi i meke kruške seku se u jednake kocke malih veličina.

Što se tiče naranče, ona je očišćena od gorkih filmova i podijeljena u komade. Šipak se također posebno tretira. Njegova zrna su raspoređena u čaši. Oni će morati ukrasiti već pripremljeno jelo.

Izrada voćnog deserta i posluživanje na svečanom stolu

Vrlo brzo pripremamo voćni desert. Kruške, jabuka, zrela banana, kivi i slatka naranča polažu se u duboko emajliranu ploču, a zatim pune prirodnim jogurtom i dobro miješaju.

Dobivši ukusno i slatko jelo, raspoređuje se u prekrasne kreme i posuje se sjemenom nara. U ovom obliku, voćna salata je predstavljena stolu kao zdrava i bogata vitaminima desert. To treba konzumirati odmah, jer plodovi brzo daju svoj sok, tako da jelo nije jako ukusno i lijepo.

Kuhajte i oduševite svoje najdraže s tako ukusnim i, najvažnije, laganim i zdravim salatama.