Bolest aristokrata (bolest bogatih) - tzv. Giht za vrijeme Hipokrata. I sve zato što su drevni ljudi mogli prepoznati pravi uzrok bolesti - bogatu masnu hranu, jaka pića. Moderna medicina se slaže da se upravo zbog tih razloga javlja giht, a dijeta je prepoznata kao prva metoda liječenja.
Što izaziva bolest?
Krivica za sve je mokraćna kiselina, koja se normalno treba izlučiti bubrezima, ali ima naviku zadržavanja u tijelu. Njegove soli, urati, nakupljaju se u krvnim žilama, talože se u kristalnom obliku u zglobovima i hrskavici. Gihtni artritis, formiranje bubrežnih kamenaca je rezultat ovog postupnog, u početku ne-manifestnog procesa. Vanjske manifestacije - upale i epifize na zglobovima, najčešće - u blizini velikih nožnih prstiju, na rukama - na malim zglobovima i zglobu. Bol počinje naglo, jednako kao što se iznenada mogu povući, ali ne za dugo. Napadi se pojavljuju češće i postaju bolniji. Tijekom vremena bolest samo napreduje, ali nikad ne prolazi sama od sebe. Samo duga, uporna, složena napora gihta je olakšana i liječena.
Dijeta kao metoda liječenja
Ako glavni krivac u odlaganju urates u krvnim žilama i zglobovima nije bez razloga smatra se loše prehrane, onda morate ići od suprotnog. To jest, rezultat pothranjenosti je također ispravljen ishranom, samo ispravan. Prehrana bolesnika s gihtom nije jedino stanje liječenja, već je iznimno nužno. Ako osoba tretira svoj problem frivolno, ne liječi se ili to radi s lijekovima, dok nastavlja jesti štetnu hranu za njega, s vremenom može zaraditi deformitet gotovo svih zglobova, stalne jake bolove u rukama i nogama. Zbog općeg metaboličkog poremećaja i metabolizma, giht često dovodi do dijabetesa.
Što bi trebalo odbaciti ako se zahvati giht?
Prehrana za ovu bolest isključuje sve proizvode koji tijekom cijepanja ispuštaju velike količine iste mokraćne kiseline. To su mnoge omiljene juhe i čorbe, masno i prženo meso, mast, masna pašteta, bilo koje dimljeno meso. Mnoge mokraćne kiseline sadrže čak i takve korisne usjeve kao što su kiseljak i špinat. Masnu ribu, posebno pečenu ribu, riblju juhu, kavijar - to će također morati zaboraviti. Šteta nosi u sebi i sve mahunarke - grašak, grašak. To je izuzetno destruktivno s ovom dijagnozom piva i drugih alkohola. Nije li pacijent s gihtom osjetio svaku pijanu čašu u zglobovima? Ništa se ne može učiniti, ovo je giht. Prehrana - prije svega.
Što je dobro jesti?
Na prvom mjestu - voda. Jednostavna voda, pije se dnevno u količini od najmanje 2-2,5 litara. To je potrebno za otapanje i ispiranje mokraćne kiseline iz tijela. S istom svrhom, u sezoni je vrlo korisno pravilno oprati lubenicu.
Što hrana uključuje giht dijeta? Na izbornicima se nalaze namirnice mliječne kiseline. Sve vrste prehrambenih juha - povrće, voće, mliječni proizvodi, sve voće, bilo povrće, ali samo bez soli (to bi trebao biti što je više moguće). Meso preporučuje kuhanu govedinu i piletinu bez kože. Ne boli ni nisko-masne pirjane ili pečene ribe. U stvari, jelovnik je prilično opsežan, važno je samo isključiti gore navedene štetne proizvode - masne, slane, dimljene.
Neki dodaci
Aktivan način života je još jedna potreba za zdravim zglobovima. Stalno sjedenje na jednom mjestu, minimum pokreta - sve to doprinosi nesmetanom radu taloženje soli u nezaštićenom, lišenom krvotoka hrskavice. Duga šetnja, plivanje, biciklizam - to su neprijatelji gihta.