Egipatski žuti čaj helba: sastav, korisna svojstva, kako skuhati?

Danas postoji mnogo različitih vrste čaja: bijela, crna, crvena, zelena. Ali ne znaju svi da postoji žuti čaj. Iz Egipta nam je došao ne tako davno, ali se već etablirao kao jedan od najukusnijih, mirisnijih i, najvažnije, zdravih! Nudimo pregled ovog zanimljivog pića.

Je li ovo čaj?

Žuti čaj s prekrasnim imenom Helba je općenito teško pripisati rodu čaja. Sirovina za proizvodnju zavarivanja je istoimena biljka Helba, koja pripada obitelji mahunarki i ima mnogo imena: Shambala, Fenurek, piskavica, Abish i drugi.

Za proizvodnju žutog egipatskog čaja ne koriste se čak ni listovi biljke, već njezino sjeme, koje je izvana slično heljdi. Međutim, nijedna žetva ne ulazi u proizvodnju zavarivanja, za to se uzimaju samo najzrelije žitarice.

Prednosti žutog čaja

Raspravljati o prednostima ovog pića je teško kada znate sadržaj elemenata u tragovima u njemu. Žuti čaj je bogat vitaminima i mineralima, sadrži takav kompleks:

• oko 25% ugljikohidrata i proteina;
• oko 0,3% eteričnih ulja;
• arsen, kalij, fosfor, sumpor, željezo, kalcij, cink, škrob, magnezij, natrij;
• aminokiseline koje su bitne za naše tijelo;
• enzimi;
• folna kiselina;
• vitamini A, B, B1, B2, PP, D, C.

Da bi svi elementi u tragovima prešli iz sirovina u tijelo, morate znati kako pravilno skuhati žuti čaj. A to se odnosi ne samo na opisano piće, nego i na sve slične koji se kuhaju kipućom vodom.

Utjecaj na tijelo

Popularnost opisanog pića jednostavno je objašnjena. Svojstva žutog čaja su različita, a ne samo u prevenciji, nego iu liječenju određenih bolesti. Osim toga, piće se etabliralo kao veliki pomagač u borbi protiv pretilosti kod osoba koje pate od pretilosti.

Za čaj je stvarno pomogao, treba ga redovito konzumirati. Ne biste trebali računati na to da će se tijelo razveseliti, kilogrami će otići odmah nakon prvog kruga.

Kada se preporučuje piti žuti egipatski čaj Helba?

1. Piće pomaže ukloniti toksine, potiče regeneraciju želučane i crijevne sluznice. To je razlog zašto mnogi ljudi koji koriste ovaj čaj navode poboljšanja u bolestima gastrointestinalnog trakta, uključujući i čireve.
2. Ako vam je dijagnosticirana urolitijaza, onda svakako uključite žuti čaj tijekom liječenja, pomoći će vam da razbijete kamenje i pijesak, uklonite ih iz tijela. Također, ovo piće se preporuča za druge bolesti bubrega, mokraćnog sustava i žučnog mjehura.
3. Kada je groznica u tijeku s prehladom, a dnevna stopa antipiretika je već pijana, skuvajte žuti čaj iz Egipta, to će pomoći smanjiti toplinu.
4. Piće pomaže u uklanjanju sputuma iz respiratornog trakta, pa ga treba popiti sa sljedećim bolestima: bronhitis, bronhijalna astma, upala pluća, laringitis, tuberkuloza i drugi. Čak i jedna šalica ovog čarobnog pića značajno će poboljšati opće zdravstveno stanje, a bolni osjećaji će se smanjiti.
5. Ako postoji višak kilograma, onda će vam piće pomoći da izgubite težinu, dok istovremeno uklanjate otok.
6. Normalizira jetru.
7. Žuti čaj pomoći će u povećanju razine hemoglobina, jer sadrži željezo u svom sastavu - preporučuje se osobama s anemijom.
8. Piće povećava imunitet.
9. Osobe s kroničnim umorom pomoći će u oporavku i jačanju cjelokupnog zdravlja.
10. Blagotvorno djeluje na reproduktivne sustave žena i muškaraca, pomaže u borbi protiv nekih bolesti. Muškarci takvog čaja preporučuju se za impotenciju u krevetu.
11. Estrogen i prolaktin su hormoni koji se često povećavaju u ženskom tijelu. Žuti čaj pomoći će smanjiti tu razinu, normalizirati ga.

Osnove pravilnog kuhanja

Onaj tko je prvi naišao na potrebu da skuha čaj opisan u članku jedva zna kako to ispravno napraviti.

Najveća greška svih novopridošlih u ovom poslu je sipanje kipuće vode kao redovitog ili biljnog čaja. Takvom toplinskom obradom, najveći dio svih vitamina i elemenata u tragovima ostat će u zrnu, a tijelo će doći do mrvica.

To nije toliko važno ako ste se odlučili počastiti neobičnim pićem, ali ipak okus pravog čajnog listića utječe na okus. Druga stvar je kada osoba treba spojiti žuti čaj sa složenim tretmanom - neće biti nikakvog smisla od pogrešno pripremljenog pića.

Prvo što morate obratiti pozornost na kupnju čaja je vrsta lišća čaja. Najbolje je kupiti čaj koji se sastoji od cjelovitih žitarica.

Predlažemo da se razmotre mogućnosti pravilnog kuhanja žutog egipatskog čaja.

Prva metoda kuhanja

Izračun zrna za jednu čašu pića - jedna žlica bez klizača. Stavite sirovinu na vruću tavu, nemojte sipati ulje! Žitarice pržite dok se nekoliko minuta ne pojavi ugodna aroma.

Stavite ih u metalnu, emajliranu i duboku posudu, pokrijte kipućom vodom i postavite na nisku toplinu. Kuhati čaj je potrebno za 5-10 minuta, ovisno o tome koliko jak želite na kraju piti.

Druga metoda

Kao iu prvom slučaju, izmjerite potrebnu količinu zrna, malo pržite na suhoj (bez ulja) i čistoj tavi. Posuđe mora biti bez mirisa. Na primjer, ako ste u ovom tavi nedavno pržili ribu, uzmite još jednu, jer će čak i blagi miris stranog mirisa pokvariti okus i miris nastalog pića.

Nakon što su zrna helba porumenjena, pustite ih da se ohlade, a zatim samljeti u mlincu za kavu. Jedna važna stvar je dobro isprati brusač nekoliko puta, tako da duh zrna kave nije prisutan.

Stavite žlicu dobivenog praha u čašu, prelijte kipućom vodom i pokrijte poklopcem. Ostavite stajati 10 minuta.

Aditivi za čaj

Žuti čaj je sam po sebi ukusan, kada se konzumira, otkrivaju se i gorke i slatke note. No, unatoč tome, mnogi ljudi vole ukrasiti piće s različitim aditivima. Što staviti u čaj nije zabranjeno?

• malo šećera, a najbolje od prirodnog meda;
• kriška limuna će piću dati svježu nijansu, a ova vrsta čaja posebno je dobra kada je vrući ljetni dan hladan;
• ako se čaj koristi kao dodatna pomoć u mršavljenju, dodajte đumbir, koji je poznat po izvrsnoj masnoći;
• tijekom hladne sezone, dodajte mlijeko u šalicu čaja, ovo piće će vam pomoći da se zagrije, dajte osjećaj mira, mira i udobnosti.

Dodaci ne utječu na uporabu čaja za tijelo, pa ga pijte kao što ste navikli!

Žuti čaj ne samo da može biti pijan, već iz njega izrađivati ​​i kozmetičke maske, koža će cijeniti ovu njegu i odgovoriti zdravim sjajem.

Helba i kozmetologija

Čajevi se već dugo koriste u kozmetologiji, izrađeni su maske ne samo za kožu, već i za kosu. Žuti čaj je također voljen od strane onih koji pokušavaju da se brinu za sebe putem prirodnih proizvoda.

Helbe sadrži mnoge vitamine, minerale i aminokiseline koje su jednostavno potrebne za zdravlje i mladost kože i kose.

Polifenoli sadržani u sirovinama daju učinak aromaterapije, koja ublažava stres, umor, umiruje ne samo živce, već i kožu, zbog čega postaje mlađa! Polifenoli ublažavaju iritaciju, a to posebno vrijedi za alergije, štetne radne uvjete i život u prašnjavom gradu.

Egipatske maske za čaj

Ako na koži ima mrlja, osip, nadraženost, a pojavljuju se i nepravilnosti, žuti će čaj biti pravo spasenje, jer ćete nakon prve procedure vidjeti nevjerojatan rezultat! Predlažemo da razmotrimo nekoliko jednostavnih recepata.

1. Najlakši način - brisanje i losione. Na svaki način skuhajte žuti čaj, kul. Navlažite gazu ili bilo koju tkaninu od prirodnog materijala u čaju, malo stisnite i nanesite na lice. Kada je tkanina suha, uklonite je, ne morate prati! Nakon ovog postupka ne treba ni nanositi kremu, pa će koža biti hidratizirana, meka i lijepa.
2. Zgnječite zrna u mlincu za kavu, pomiješajte ih s rižinim brašnom u omjeru 1/2, gdje je 1 dio zrna. Zatim sipajte malo vode u smjesu da napravite nešto poput gnojnice. Nanesite masku na kožu ne izlažući je koži oko očiju. Čim se kaša potpuno osuši, isperite je toplom vodom. Usput, u ovom receptu, možete koristiti kolač od kuhanog čaja. Ovo ti i piće, i bacite čaj baš kao da to nije potrebno. U tom slučaju, jednostavno iscijedite utrošene sirovine (ne potpuno suhe, morate ostaviti tekućinu za uzgoj brašna), dodajte dva komada brašna i nanesite na lice.
3. Treća opcija je najlakša. Dodajte zdrobljeni žuti čaj gotovoj maski za lice ili kosu, dobro izmiješajte sastav, upotrijebite upute kupljene maske.

To su prekrasna svojstva čaja Helba.