Knedle - tradicionalno rusko jelo. Danas, kada su police u trgovinama jednostavno pune raznolikosti ovog starinskog proizvoda, već smo zaboravili da smo s posebnim poštovanjem poštivali pripremu knedli. Izrađivali su ih cijelom obitelji, a zatim ih pečili u pećnici ili ih pržili u tavi, poslužujući aromatično jelo s kiselim vrhnjem ili zelenilom. Knedle pečene u pećnici mogu ispasti ne lošije od naših predaka, samo pokušajte!
sastojci
Da biste napravili primamljivu užinu, potreban vam je paket okruglica, luka, kiselog vrhnja, majoneze, sira, soli, biljnog ulja i začina.
instrukcija
1. Kuhanje ukusnog umaka. Da bi se mirisne knedle pečile u pećnici, napravite ukusan umak. Da biste to učinili, pržite luk, prethodno izrežite s najfinijim polu prstenom. Pomiješajte luk, kiselo vrhnje i majonezu u jednakim omjerima, dodajte malo soli i svoje omiljene začine. Ako imate kefir, pokušajte ga koristiti umjesto kiselo vrhnje, to će ispasti ne manje ukusna. Kefir se može pomiješati s majonezom i malo soli. Količina svakog sastojka za umak ovisit će o vašim ukusima i sposobnostima. Na primjer, možete izuzeti majonezu ili kiselo vrhnje, ako ti proizvodi nisu u vašem hladnjaku.
2. Kuhajte knedle, pečene u pećnici. Sada možete početi pripremati naše poslastice. Raspakiramo kutiju raviola, stavimo smrznuti proizvod na lim za pečenje, napunimo ga ukusnim umakom. Istovremeno je važno da umak u potpunosti pokrije knedle pečene u pećnici kako bi postale sočne. Ako želiš dijetalna večera Nemojte podmazivati lim za pečenje s biljnim uljem, već je dovoljno u pečenom povrću. Da biste dodali okus, možete posuti koprom ili peršinom. Zatim pošaljite sve u pećnicu. Stavimo na temperaturu od 200 stupnjeva. Za oko trideset minuta bit će spremno sočno i nevjerojatno aromatično jelo. Ako želite dobiti lijepu zlatnu koru, a zatim 15 minuta prije spremnosti posuti knedle, pečene u kiselo vrhnje, sir, pre-grated. Dakle, dobivate mirisni lonac s prekrasnom hrskavom kapom.
3. Poslužite na stolu. Dakle, knedle, pečene u pećnici su spremne. Sada jelo se može poslužiti na stolu, ukrašeno zelenilom. Osim toga, možete sjeckati povrće, primjerice, svježe krastavce ili rajčice, oni će ovdje biti vrlo korisni.
zaključak
U samo pola sata dobili ste ukusnu i zadovoljavajuću poslasticu koju možete prehraniti svim članovima obitelji. Ono što je najvažnije, takav proizvod je vrlo drag djece, obično izbirljiva na hranu. I tako gladni ljudi i svi će ukloniti sve bez traga. Pokušajte kuhati pečene Knedle u mikrovalnoj pećnici. Istina, jelo ispada ne tako sočan, i puno toga ne možete napraviti u jednom trenutku. U svakom slučaju, obitelj bi joj se svidjela. Bon appetit!