Pržena svinjetina s lukom i ostalim sastojcima

Pržena svinjetina s lukom i drugim sastojcima je ukusna i visokokalorična toplija jela. Nudimo nekoliko izvrsnih svečanih i svakodnevnih recepata.

Svinjetina pržena s gljivama, paprikom i brokula "Za drage goste"

prvo Morate napraviti sočne kotlete. Za to vam je potreban komad svinjetine na kosti. Malo ih je otreslo pulpe, namazalo paprom, solilo i uvaljalo u brašno. Pržite na maslinovom ulju deset do petnaest minuta. U ovom trenutku, pokupite glave brokule u cvjetove (potrebno je dvjesto grama), izrežite deset malih gljiva na polovice, a crvenu papriku u slamke. U meso dodajte povrće, pokrijte ga i krčite da ispari svu tekućinu. Zatim posudu stavite u zagrijanu pećnicu pet do deset minuta. U to vrijeme istopite dvije velike žlice. maslac od kikirikija. Prije posluživanja, sipajte im jelo.

Svinjetina pržena s lukom Bugarski papar, kupus "Za večeru"

Za kuhanje potrebno je izrezati tri stotine grama mesa na duge komade, a dva luka na pola prstena. Pržite na maslinovom ulju deset do petnaest minuta. Crveni i zeleni bugarski papar (po jedan) i dvije stotine grama kupusa se vrlo tanko usitnjava i dodaje u posudu. Solite, dodajte mljeveni papar i bilo koje sjeckano bilje (peršin, kopar, origano). Kuhajte jelo ispod poklopca dvadeset minuta. Poslužite kao glavno jelo samo vruće uz prilog od kuhanog krumpira.

Pržena svinjetina sa sirom, povrćem i grahom "Za cijelu obitelj"

Za pripremu jela, potrebno je izrezati dvjesto grama mesa i dva velika luka u male kockice i narezati mrkvu. Pržite ove sastojke na laganoj vatri petnaest minuta. U ovom trenutku, izrežite tri crvene rajčice na kriške i dodajte u posudu. Pet minuta kasnije u njega su stavili dva konzerve. crveni grah zajedno s tekućinom. Prokuhajte, stavite u posudu za pečenje, pospite ribanim sirom (100 grama) i pecite petnaest minuta. Ostavite posudu da se ulije pola sata. Poslužite s kiselim vrhnjem i slanim krekerima.

Pohovana svinjetina s lukom i ukras riže "Fast"

Priprema jela vrlo brzo. Prvo morate staviti, kao i obično, pola šalice kuhane riže. Zatim izrežite dvjesto grama svinjetine, sitne mrkve i paprike u tanke trake, a dvije male luk - u kockice. Stavite sve sastojke u duboku tavu i pržite na laganoj vatri deset minuta. U to vrijeme rastavite sto grama kupusa od brokule u cvatove i dodajte ih mesu. Svinjsko pečenje s lukom i povrćem ispod poklopca treba kuhati još sedam do deset minuta. Tada će se kuhati riža. Dodajte mu dvije velike žlice maslaca i stavite ga na prekrasnu ploču u obliku visokog brda. Top stavite meso s povrćem. Poslužite samo vruće. Bon appetit!