Pržite i kuhajte pileće noge u laganom štednjaku

Pržena piletina u laganom kuhanju priprema se vrlo brzo. Ovo jelo je dobro poslužiti za večeru s nekim prilogom ili svježim povrćem i zelenilom.

Pileće noge možete kuhati u laganom štednjaku na različite načine. Netko ih prži sa začinima, netko pravi gulaš, a netko dodaje raznovrsno povrće, dobiva zadovoljavajuće puno jela. Danas razmatramo samo neke od prikazanih metoda.

Ukusna pečena piletina u sporom štednjaku

Najjednostavnija, brza i jednostavna za pripremu jela su pržena piletina. Začinjene začinima i začinima, one su tako ukusne da se mogu sigurno prezentirati na svečanom stolu.

Dakle, za prženje mesa peradi potrebno nam je:

• pileće noge, smrznute ili rashlađene - 4-5 kom.
• morska sol nije prevelika - primjenjivati ​​na okus;
• Lavrushka - nekoliko listova;
• vlasac - 3 mala komada;
• smrvljeni papar - nekoliko štapića;
• suncokretovo ulje - 10 ml;
• Svježe bilje - za ukrašavanje jela.

Mi obrađujemo proizvode

Prije pečenja bedara u višenamjenskoj posudi treba ih potpuno odmrznuti (ako su zamrznuti), zatim ih isprati i izrezati na dijelove (možete jednostavno odvojiti noge od bedara). Po želji, cijela se koža može ukloniti iz proizvoda od mesa. U tom slučaju, dobit ćete više dijetetsko jelo. Uostalom, kao što znate, to je u koži ptica sadrži veliku količinu kolesterola i drugih štetnih tvari.

Kuhanje mesa

Da biste kuhali ukusnu piletinu u laganom štednjaku, trebali biste koristiti način pečenja. Zbog toga će se meso peradi dobro ispeći, postat će ružičasto i hranjivo.

Dakle, mala količina biljnog ulja se ulije u zdjelu uređaja (ako noge nisu jako debele), a zatim se polože bedra i potkoljenice. Meso se kuha u programu za prženje sve dok vlaga ne ispari iz posude. Nakon toga, pileće noge su začinjene paprom, solju i slomljenim lišćem lovora.

Nježno okrećući sve komade mesa, treba ih jednako pržiti sa svih strana u istom načinu rada. Nakon 30-40 minuta noge treba prekriti zlatnom koricom i istovremeno postati što je moguće mekše. U ovom trenutku, trebali biste dodati ribani vlasac i sjeckani zeleni za njih. Nakon toga, posuda čvrsto zatvorena i održavana u programu grijanja nekoliko minuta.

Ispravno poslužite jelo za stolom

Nakon što su pileće noge u laganom štednjaku dobro ispečene i začinjene češnjakom i začinima, treba ih ukloniti i rasporediti u tanjure. Osim mesa, morate napraviti i prilog. Pire krumpir, kuhani makaroni i heljda su najpopularniji. Uz njih, večera će ispasti mnogo ukusnija i kalorija.

Kuhanje pilećih nogu u laganom štednjaku

Kao što je već spomenuto, noge se mogu kuhati na različite načine. Kako smo ukusno pržili, rekli smo. Ali ako ne želite zasebno pripremati prilog, predlažemo kuhanje mesa peradi s krumpirom. Na izlazu ćete dobiti vrlo ukusno i punopravno jelo koje možete sigurno predstaviti na obiteljskoj večeri.

Dakle, koji su proizvodi potrebni za kuhanje krumpira, kao i piletina noge u spor kuhalo? Recepti punog obroka mogu uključivati ​​uporabu različitih sastojaka. Odlučili smo koristiti sljedeće:

• pileće noge (zamrznute ili rashlađene) - 2 kom.
• morska sol nije prevelika - primjenjivati ​​na okus;
• Lavruška - 6-7 listova;
• vlasac - 1-2 mala komada;
• smrvljeni papar - nekoliko štapića;
• suncokretovo ulje - 10 ml;
• krumpir - 5 srednjih gomolja;
• veliki luk - 1 glava;
• velika mrkva - 2 kom.
• Svježe bilje - za ukrašavanje jela.

Mi obrađujemo sastojke

Pileće noge s krumpirom u laganom štednjaku pripremaju se relativno brzo. Ali prije nego što miješate proizvode u uređaj, oni bi trebali biti pravilno obrađeni.

Pileće meso je dobro oprano, očišćeno višak elemenata, a zatim sjeckani prilično velike komade (umjesto kosti i kože). Krumpir, mrkva i luk su oguljeni i izrezani u srednje kockice.

Proces prženja

Pileće noge u sporom štednjaku (fotografija je prikazana u članku) najprije treba pržiti, a zatim zajedno s povrćem. Kao rezultat toga, dobivate vrlo bogatu i ukusnu hranu.

Dakle, izrezani komadići peradi trebaju biti postavljeni zajedno s posudom suncokretovo ulje. Ako uključite način pečenja, morate pričekati da sva tekućina ispari iz spremnika. Nakon toga, potrebno je mesu dodati sjeckani luk, mrkvu i razne začine, uključujući i lom lišća. Pržiti u sastavu sastojaka treba 20 minuta. Zatim moraju staviti krumpir i dodati malo vode (oko ½ šalice). Nakon što ste uspostavili program kuhanja, pršut i povrće morate kuhati još pola sata. Tijekom tog vremena krumpir će biti mekan i razvaristym.

Na kraju, jelo treba biti začinjeno grated češnjakom i sjeckani zelenila. Preporučuje se da se u ovom pripravku grije nekoliko minuta.

Posluživanje ukusnog gulaša za stolom

Kuhano pečenje pilećih nogu i povrća u laganom štednjaku, treba ga rasporediti na tanjure. U ovom obliku jelo treba predstaviti stolu zajedno s kriškama kruha i domaćim marinadama. Po želji, za ručak možete poslužiti paradajznu pastu i svježe kiselo vrhnje. Usput rečeno, navedeni sastojci se dobro dodaju u posudu i tijekom toplinske obrade. U ovom slučaju, ispostavit će se još više mirisa i kalorija.