Dugo vremena, omiljeni trofej mnogih lovaca bio je siva jarebica. Danas se ova ptica, od koje se meso smatra pravom poslasticom, sve više uzgaja kod kuće.
Ova mala ptica iz familije fazana bliski je srodnik običnih domaćih pilića, a po veličini je inferiorna. Tijelo jarebice je zaobljenog oblika i ne prelazi 35 cm u dužinu, a težina se kreće od 350 do 600 grama.
Boja perja i veličina ptica mogu varirati ovisno o terenu jarebice. Opis izgleda muškog i ženskog je vrlo sličan - perje sivog s raspršenjem poprečnih tamnih mrlja i smeđih pruga na stranama. Njihova boja na prvi pogled je gotovo ista, ali još uvijek postoje neke značajke. Važna osobina može se smatrati velikom smeđom mrljom koja se nalazi na prsima muškog pola. U ženki se pojavljuje s godinama, ali izgleda manje i mnogo bljeđe. Njegovo perje je tamnije, a rep postaje gotovo crven u ljetnim mjesecima. Mužjaci su veći od ženki. Boja sive jarebice tijekom godine ne mijenja se.
Siva jarebica živi u južnim dijelovima Rusije, kao iu mnogim europskim zemljama - u Danskoj, Švedskoj, Njemačkoj, Velikoj Britaniji itd. Livade, klanci prekriveni žbunjem, polja su glavna mjesta na kojima se ova ptica želi naseliti. Možete je susresti iu močvarnim mjestima, ako ima drveća s otočićima koji se uzdižu iznad vode. Izbjegavajući gustu šumu, jarebica se smješta na rubovima šume, u malim šumarcima, svugdje gdje se nalaze grmovi koji služe kao pouzdano sklonište za te ptice.
Značajka sive jarebice je njihova vezanost za jedno mjesto stanovanja. Omiljeno područje za njih postaje stalno mjesto boravka. Ovdje se hrane, grade gnijezda, izlegu pilići, koji, zauzvrat, cijeli svoj život provode upravo tamo.
Siva jarebica većinu svog života provodi na zemlji. Fotografije tih ptica, zarobljene tijekom leta, rijetke su. Iako lete prilično dobro, radije bježe od svojih neprijatelja. Dobra maska je i sive boje ptice, zahvaljujući kojima su dobro spojene s okolnim područjem. Ove ptice mogu se savršeno sakriti, koristeći bilo kakvo produbljivanje u tlu. Iznenađujuća osobina jarebica je njihova sposobnost plivanja. Ponekad možete promatrati kako, bježeći od neprijatelja, lako plivaju preko rezervoara cijelim leglom.
Siva jarebica je vrlo inteligentna i oprezna ptica koja može osjetiti približavajuću opasnost iz daljine. Ove ptice su vrlo mirne. Samo u situacijama kada morate braniti svoj teritorij i gnijezdo, muškarci se mogu susresti u borbi. No, s druge strane, te samopožrtvljene ptice sposobne su pod svoje krilo uzeti vanzemaljske piliće, koje su iz nekog razloga postale siročad. Jarci su vrlo dobri i brižni roditelji, pažljivo čuvaju leglo.
Pilići u jarebicama mogu biti više od dva tuceta, svi oni različite dobi. Razlog tome je što ženka polaže samo jedno jaje dnevno, odmah počinje inkubirati.
U jatima se ove ptice okupljaju samo bliže zimi, a s početkom proljeća ponovno se raspadaju u parove.
To uključuje gotovo sve četveronožne grabežljivce, uključujući pse lutalice i mačke. Sustavno se češljaju livadama i stepama tražeći gnijezda gdje mogu profitirati od jaja i pilića. Jarci i ptice grabljivice stalno se traže. Jastrebovi, zmajevi, vrane, vrapci plijeni i mlade i odrasle jarebice.
Još jedna opasnost krivolovaca krivolov ptica pomoću raznih zabranjenih metoda. Zbog toga je siva jarebica danas na rubu izumiranja. Crvena knjiga još ne uključuje te ptice na svoj popis, ali lovačke organizacije trebaju organizirati mjere za zaštitu jarebica.
Ulovljene su jarebice kako bi se dobila dijetalna hrana - jaja i meso. Nema posebnih poteškoća s tim, jer se te ptice lako prilagođavaju novim uvjetima stanovanja i prilično su nepretenciozne. Imaju vrlo dobar imunitet i mogu tolerirati čak i hladnoću. No, od zaraznih bolesti još uvijek nisu osigurani.
Opasnost ih vreba sa strane grabežljivaca. Kako bi zaštitili jarebice od jastreba, zmaja i drugih koji žele blagovati mekano meso, neophodno je stvoriti zaštitno sklonište u obliku kaveza ili grmlja zasađenog na mjestu.
Domaća kultivacija sive jarebice podrazumijeva obavezno uređenje odgovarajuće prostorije. Njegova veličina treba odgovarati broju ptica koje su sadržane. Dakle, za jedan četvorni metar od njih ne bi trebalo biti više od tri komada. Za noćenje, obično je opremljen zatvoreni prostor (štagalj, brvnara). Pod je pokriven slamom i sve pukotine su pažljivo napunjene, jer je siva jarebica vrlo osjetljiva na propuh. Ispod stropa vrijedi rastegnuti mrežu, jer dok lete ptice mogu pogoditi drveni pod i ozlijediti se.
Poput svih ostalih ptica, jarebice vole svježi zrak. Stoga je potrebna prisutnost visokih ograđenih prostora prekrivenih rešetkom. U njima su smješteni grmovi, uređeni snopovi, božićna drvca koja će pticama služiti kao sklonište. Kako bi se mogli sakriti od vremena, napravite mali baldahin, zatvoren s jedne strane. U kavez za ptice treba piti zdjele, hranilice, posude s pijeskom.
Nakon što se u divljini navikli na određenu vrstu hrane, siva jarebica kod kuće zahtijeva nešto drugačiju hranu od ostatka ptice.
Prehrana ovih ptica uvelike ovisi o godišnjem dobu. Tako se u zimskom razdoblju smatra najpogodnijom smjesom koja se sastoji od krmne smjese (25 g), povrća kao što je mrkva, kupus (9 g), mljevenog mesa ili svježeg sira (2 g) uz dodatak vitamina i mineralnih dodataka. Jabuke su jako sklon bobice brusnice, pepeo, Viburnum. Zato bi se trebali pobrinuti i zalihe za zimu.
Mjesec dana prije nego što ptice počnu polagati jaja, prenose se na posebnu prehranu namijenjenu uzgojnom razdoblju. Uključuje više mrkve, zelenila, vitamina. Osim toga, riba i meso i koštano brašno, krmni kvasac, kreda ili školjke. Dva puta mjesečno razrijedite vodu do svijetlo ružičaste boje s kalijevim permanganatom.
Ptice je potrebno hraniti 2 puta dnevno - ujutro i nakon ručka. Količina hrane mora biti toliko da se jede bez ostataka, inače će se njezine kvalitete izgubiti. Jednu pticu pojede oko 30 g dnevno. Siva jarebica nije baš spremna jesti kuhani krumpir, repu, zrnje ječma, zob, kao i pšenični kruh. Hranilice treba smjestiti pod baldahin i zaštititi ih od sunca i kiše.
Partridge počinje polagati jaja u svibnju. Jaje je obično duljine do 33 mm, ima oblik kruške i boje zelenkasto-smeđe boje. Pripremite gnijezdo unaprijed iz stare košare ili visoke kutije veličine 30x30 cm, tako da pilići nakon toga ne bi mogli iskočiti iz nje. Dno je prekriveno slamom ili sijenom. Takvo se gnijezdo treba postaviti u suhom, prozračenom prostoru, gdje su napunjene sve pukotine i otvori kroz koje se mogu probiti štakori, mačke ili lasice.
Nastavlja se razdoblje inkubacije pilića od 21 do 24 dana. Pilići se rađaju vrlo neovisno, odmah počinju istraživati svijet, počinju trčati, jedva da imaju vremena da se osuše.
Dan nakon što se svi pilići izlegu, transplantiraju se zajedno s majkom u kavez koji se sastoji od dva odjeljka. Na jednom mjestu kokoš s pilićima, a druga, u obliku kaveza prekrivenog rešetkom bez dna, koristi se za nošenje pilića na ulicu kada to dopušta vrijeme. Kavez je postavljen među niske trave, omogućujući pticama da rastu u uvjetima što je moguće bliže prirodnim. Uče se samostalno tražiti kukce, crve i drugu hranu. U vrućim danima kavez mora biti zasjenjen od sunca.
Jelovnik za piliće prvog dana života sastoji se od tvrdog kuhanog žumanjaka, s dodatkom sitno sjeckanih zelenih koprive, kupusa, maslačka i stolisnika do drugog hranjenja. Sljedećeg dana u ovu smjesu dodajte bijeli kruh u obliku mrvica. Postupno, dijeta uključuje mršavo meso, svježi sir, kašu jaja i mlijeko. Ant jaja su vrlo korisne. Hrani bebe najmanje dva puta dnevno.
Mjesec dana kasnije, kada pilići sazrijevaju i već mogu letjeti, odvajaju se od kokoši.