Jež u laganom štednjaku - ukusan, neobičan, smiješan

Za pripremu tako zanimljivog, pa čak i zabavnog jela, poput ježa, u laganom štednjaku je lako. Mnogi vole ježeve za različite ukuse, brzinu pripreme i neobičan izgled. Postoji mnogo različitih recepata, u ovom članku su odabrani najpopularniji.

Što je dobar multicooker? U nju možete dodati potrebne sastojke za jelo, pokrenuti tajmer i zaboraviti na kuhinju neko vrijeme. Osim toga, jež, kuhani u laganom štednjaku, ispada da je samo ukusno ukusna, a ako sanjate i obojite oči i nos ketchupom, jelo će također izgledati originalno. Djeca će svakako cijeniti.

Ježevi od teletine

Za kuhanje ovaj recept je bolje ne uzeti mljeveno meso, ali komad svježeg mesa.

sastojci:

• Teletina od 0,5 kg bez kostiju;
• 100 grama riže na pari;
• jedan luk;
• jedno jaje;
• 300 ml vode;
• sol, lovorov list, crni papar.

Kao što ste vjerojatno već primijetili, jež u laganom štednjaku pripremljen je od proizvoda koji se uzimaju za obične mesne okruglice. Ali postoji značajna razlika - riža je vani, a ne pomiješana s mljevenim mesom. Zbog toga ježevi dobivaju svoje iglice od riže.

Priprema:

• Potopite rižu pola sata u toplu vodu.
• Narezak od teletine i oguljeni luk pomiješajte u mlincu za meso. Stavite puno jaja, začina i soli, sve pomiješajte.
• Formirajte kuglice mesne mase.
• Iscijedite otečenu rižu i uvaljajte loptice. Granulaciju treba lagano pritisnuti, tako da riža ostane vani, ali neće pasti za vrijeme kuhanja.
• Stavite ježeve u posudu s više štednjaka, napunite ih vodom, bacite lovorov list. Uključite multicooker u "Quenching" modu pola sata.

Pire krumpir i zeleni grašak savršeni su za ukras.

Dijeta ježa

Ovaj je recept namijenjen najmanjem i ljudima koji se brinu o svom liku.

Da biste na ovaj način skuhali ježeve u multicookeru, uzmite sljedeće proizvode:

• 500 grama pilećeg filea;
• 150 grama basmati riže;
• jednu lukovicu;
• dva češnja češnjaka;
• 30 ml sezamovog ulja (može se zamijeniti povrćem);
• nekoliko žlica vode;
• crni papar grašak, lovorov list, sol.

Kako kuhati ježeve s rižom u laganom štednjaku:

• Namočite rižu u toploj vodi 20 minuta.
• Listajte meso za meso meso piletina, češnjak i luk.
• Slani mljeveno meso, dodajte vodu i začine, dobro promiješajte.
• Ulijte dvije čaše vode u posudu za kuhanje, u nju stavite nekoliko grašaka i lovorov list. Ugradite žičani stalak za kuhanje na pari.
• Formirajte ježeve iz mljevenog mlijeka, uvaljajte ih u otečenu rižu.
• Stavite svoje kuglice na rešetku i uključite spor štednjak u "Parnom" načinu tijekom 40 minuta.

Idealno prilog za ovaj recept će biti kuhano povrće ili zelena salata.

Bob-i-povrće ježevi

Kada se običnim ježima iz mljevenog mesa s rižom dosadi, kuhaju u laganom štednjaku, možete probati ovo neobično jelo. I premda u njemu nema mesa, ne ispada manje ukusno i zadovoljavajuće.

proizvodi:

• 1,5 šalice slanutka;
• 0,5 šalice riže dugog zrna;
• 1 jaje;
• jedan komad mrkve i luka;
• češnjak - par klinčića;
• sol, lovorov list i papar.

Kako pripremiti biljnog ježa u sporom štednjaku:

• Namočite slanutak u toplu vodu 3 sata, a rižu - pola sata.
• Za ježevi ispali blagi, sjeckati slanutak i luk u miješalicu dok ne postane glatko.
• Na srednjoj ribe riješite mrkvu i češnjak.
• Pomiješajte sve sastojke, sol i papar, fokusirajući se na svoj ukus.
• Baš kao iu prethodnim receptima, oblikujte kuglice, koje se zatim uvaljuju u rižu.
• Stavite svoje kuglice slanutka na rešetku, ulijte malo vode u posudu, dodajte lovorov list i postavite način rada "Parna" 40 minuta.

Leglo-biljni jež u zemljanom loncu pokazalo se vrlo zadovoljavajućim, stoga nije potrebno pripremati prilog. Poslužite s krastavcima ili salatama od povrća.

Rajčice ježevi

sastojci:

• govedina, svinjetina, piletina - 300 grama svake vrste (možete eksperimentirati);
• 2 žarulje;
• riža - 1 šalica;
• paste od rajčice - 100 grama;
• majoneza - 100 grama;
• sol, suncokretovo ulje, papar.

Upute za kuhanje:

• Prođite kroz meso u mlincu za meso.
• Dodajte sjeckani luk u mljeveno meso.
• Kuhajte rižu do polovine kuhane.
• Miješajte mljeveno meso, luk i rižu i dobro promiješajte kako biste stvorili kuglice.
• Zagrijte u posudi s višestrukim štednjakom malo ulja, stavite ga unutra loptice od rižinog mesa.
• Izmiješati u zasebnoj posudi paradajz paste, majoneze i litre tople vode. Prelijte umak dobiven ježevi.
• Namjestite način rada "Kaljenje" pola sata.

Paradajz kuglice su u kombinaciji s bilo kojim prilogom, kuhani krumpir sa zelenilom će biti izvrsna opcija.