Domaća kremasta krema

Kremna torta s kremom uvijek ispada vrlo nježna i ukusna. Međutim, prije nego što to učinite, preporučljivo je razmisliti o tome je li vrijedno kupovati gotovu kremu u trgovini ili je bolje da ih napravite kod kuće. Naposljetku, samouslužni proizvod uvijek ima poseban okus.

Kako napraviti kolač od domaće kreme

Sastojci za vrhnje:

• stvarno mlijeko (2,5%) - dvjesto mililitara;
• visokokvalitetni maslac - dvjesto grama.

Postupak izrade kreme kod kuće:

Za pripremu takvog proizvoda najbolje je koristiti metalna duboka jela, jer će se miješani sastojci morati zagrijati na vatri. U posudu ulijte 2% svježeg mlijeka i na vrhu pospite ribanom smrznutom ribom. maslac. Nakon toga jela sa sastojcima moraju se polagano upaliti i osigurati da mlijeko ne kuha. Kada se ulje potpuno otopi, zagrijati smjesu treba staviti u posudu za miješalicu, a zatim temeljito umutiti noževima-mlaznicama (neprekidno najmanje pet minuta). Da bi krema dosegla željeno stanje, treba ih naliti u posudu s poklopcem i staviti u hladnjak deset do dvanaest sati. Nakon propisanog vremena, domaća krema bit će u potpunosti pripremljena, a može se koristiti i za izradu ukusne kreme.

Domaći kremni recept

Potrebni sastojci:

• domaća teška krema - 500 mililitara;
• kondenzirano mlijeko - dvjesto grama;
• vanilin - jedan paket (deset grama);
• šećer u prahu - pola fasetirano staklo;
• kakao u prahu - dvije velike žlice (po izboru).

Krem torta krema: proces kuhanja

Da bi kolač bio ukusan i ukusan, morate temeljito ispeći slatku kremu. Da biste to učinili, uzmite 500 ml vlastite kreme i stavite ih u miješalicu zajedno s jednom kutijom vanilije i šećera u prahu. U procesu miješanja sastojaka, oni također trebaju postupno dodavati svježe kondenzirano mlijeko. Važno je napomenuti da je vrlo važno da je takav proizvod originalan, jer će kondenzirano mlijeko od praškaste smjese pokvariti ne samo okus kreme, nego i njegov izgled. Temeljito tučeno zajedno s ostatkom kreme treba staviti u hladnjak na pola sata, a zatim nastaviti do formiranja domaće kolača.

Cream Cream Cream: slastice za podmazivanje

Potapati keksi za kolače s kremom trebaju biti u izobilju, jer samo u ovom slučaju ćete dobiti delikatan i ukusan desert. Valja napomenuti da na svaku tortu padaju najmanje četiri velike žlice šlaga s kondenziranim mlijekom. Nakon razmazivanja i oblikovanja kolača u kolač, desert treba nekoliko sati staviti u hladnjak radi daljnje impregnacije.

Krem za kremu: dobar savjet

Ako želite napraviti kolač s čokoladnom kremom, preporuča se dodati šlagom kakao prah.