Domaća pita od ribiza u laganom štednjaku: jednostavni recepti

19. 6. 2019.

Kućno pečenje s punjenjem bobica ima ugodan okus i izraženu aromu. Pripremljen je od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka i vrlo je popularan među velikim i malim slatkim zubima. U današnjem izdanju prikupljaju se najbolji recepti. pita od ribiza u loncu.

Opcija s muškatnim oraščićima i narančinom

Ovaj se desert odlikuje opipljivom aromom citrusa, pa će se zaljubljenicima u egzotiku sigurno svidjeti. Da biste to učinili, trebate:

  • 100 grama ribizla.
  • 4 jaja.
  • 230 grama šećera.
  • Na pakiranju praška za pecivo i vanilije.
  • 350 grama bijelog brašna.
  • ½ standardnih pakiranja margarina.
  • 10 grama naranče i muškatnog oraščića.

pita od ribiza u laganom štednjaku

U čistom, dubokom spremniku kombinirajte sve sastojke, uključujući i rastopljeni margarin. Sve je dobro tretirano miješalicom i izliveno u posudu uređaja, namašćeno biljnom masnoćom. Nanesite malo zaslađene bobice na vrh i počnite se zagrijavati. Kuhate pita od ribiza u polaganom štednjaku, koji radi u načinu "pečenje", sat vremena. Nakon zvučnog signala, zapečeni desert se pažljivo ukloni iz aparata i lagano ohladi.

Opcija s tri vrste bobica

Ovaj ljetni biskvit ima nježnu teksturu i ugodnu aromu. Ima zanimljiv slatko-kiselkast okus i bit će izvrstan dodatak šalici biljnog čaja. Za izradu domaće pita od ribiza u laganom štednjaku trebat će vam:

  • Čaša pšeničnog brašna.
  • 4 velika jaja.
  • Cijela čaša šećera.
  • 1,5 male žlice praška za pecivo.
  • Čaša crnog, bijelog i crvenog ribizla.
  • 2.5 velike žlice škroba.
  • Stiskanje fine kristalne soli.

pita od ribiza u receptima za lagani štednjak

Jaja se u istoj zdjeli kombiniraju sa šećerom i intenzivno miješaju. U dobivenu masu od pjene dodaju se prstohvat soli, prašak za pecivo i pšenično brašno s kisikom. Prane bobice koje su posute škrobom pažljivo se dodaju gotovom tijestu i lagano miješaju. Sve to se šalje u posudu uređaja, blago podmazano nearomatiziranom biljnom masnoćom i pokriveno poklopcem. Pripremite kolač od biskvita s ribizom u laganom štednjaku, uključenom u način "pečenje", četrdeset minuta. Nakon završetka programa, desert se izvlači iz aparata, hladi i ukrašava svježim bobicama.

Mogućnost kefira

Ovaj recept će zasigurno izazvati veliko zanimanje među radnim kućanicama koje ne žele hraniti svoje kućanstvo slatkišima. Karakterizira ga jednostavnost i brzina pripreme, a također ne zahtijeva posjedovanje specifičnih kulinarskih tehnika. Da biste ispekli sličan desert, trebat će vam:

  • Čaša kefira.
  • 3 velika jaja.
  • Čaša bijelog brašna.
  • Šačica svježih ribiza.
  • ½ žličice sode bikarbone.
  • Cijela čaša šećera.

skuta sira u laganom štednjaku

U jednoj posudi kombiniraju sve dostupne komponente, s iznimkom ribiza, te ih dobro obrađuju mješalicom. U rezultat tijesto lagano ometati bobice i sipati u zdjelu uređaja, lagano podmazan rafiniranim uljem. Pripremite kolač na kefiru s ribizom u laganom štednjaku, koji radi u načinu "pečenje". Trajanje postupka ovisi o modelu uređaja.

Opcija s svježim sirom

Ovaj desert savršeno kombinira slatko, meko tijesto i kiselkaste aromatične bobice. Potpuno je natopljen sokom od bobica, što znači da ima blago vlažnu strukturu. Da biste to učinili, trebate:

  • Pola kilograma svježeg sira.
  • Čaša šećera i brašna.
  • Par kokošjih jaja.
  • Žličica praška za pecivo.
  • Čaše crnog ribiza.
  • ½ tsp vanilije.

pita na kefir s ribizom u spor kuhalo

Sir u kombinaciji s jajima i šećerom i tučeno miješalicom. U nastalu masu uliti visokokvalitetno brašno i prašak za pecivo bogato kisikom. Polovica tijesta, nalik gustoj kiselo vrhnje, ulijeva se u nauljen spremnik. Povrh ispranog i sušenog ribizla. Jagode su prekrivene ostacima tijesta i poslane na toplinsku obradu. Pripremite sirovinu s ribizlom u laganom štednjaku, koji radi u načinu "pečenje", jedan sat. Zatim se pažljivo izvadi iz uređaja, ohladi i poslužuje se s čajem.

Opcija mlijeka

Ovaj desert je drugačiji od onih čiji su recepti raspravljani ranije. Priprema se na bazi mliječnog tijesta i ima nježni nadjev od vrhnja i sira. Za pečenje pite sa svježim ribizom u sporom štednjaku trebat će vam:

  • Pileće jaje
  • 100 grama šećera.
  • 80 mililitara pasteriziranog mlijeka.
  • Žličica praška za pecivo.
  • 60 ml rafiniranog suncokretovog ulja.
  • Visoko kvalitetno brašno.

Da bi se ispunilo, sljedeći popis se dodaje na gornji popis:

  • 250 grama svježeg sira.
  • Svježe jaje.
  • 3 velike žlice šećera.
  • 120 grama ribizla.
  • Par velikih žlica vrhnja.
  • ½ vrećice vanilije.

Slijed postupaka

Morate započeti s pripremom tijesta. Da bi se stvorilo, jaje se kombinira s potrebnom količinom šećera i tučeno dok se ne dobije mekana lagana masa. Odmah nakon toga pomiješa se s mlijekom, biljnim uljem, praškom za pecivo i pšeničnim brašnom s kisikom. Potpuno kuhano tijesto, čija bi konzistencija trebala nalikovati gustoj kiseli vrhnje, ulijeva se u višekutničku zdjelu.

svježa pita od ribiza u laganom štednjaku

Sljedeći korak trebao bi biti stvaranje punjenja. Za njegovu pripremu u jedan spremnik kombinirati svježi sir, kiselo vrhnje, jaje, šećer i vanilin. Sve je to dobro tučeno miješalicom i pažljivo pomiješano s bobicama. Dobivena masa se pažljivo raspoređuje preko tijesta i šalje na daljnju toplinsku obradu. Pripremite takvu pitu od ribiza u multi-štednjaku koji radi u načinu "pečenje" jedan i pol sat. Nakon signala tajmera, obavještavajući da je uređaj isključen, zapečeni desert izvlači se iz posude, ohladi i poslužuje se s čajem. Budući da u tom kolaču ima svježeg sira, najbolje ga je zadržati u hladnjaku.