Bademi su nadaleko poznata kultura zbog visokog sadržaja hranjivih tvari i hranjivih tvari u plodovima. Ali ne znaju svi kako i gdje rastu bademi. Pročitajte o tome u članku.
Ovisno o tome gdje rastu bademi, to može biti drvo ili granski grm. Doseže visinu od četiri do šest metara, iako u divljini naraste na 10. Rhizome ima slab razvoj, sastoji se od samo pet korijena. Ali oni imaju sposobnost da prodru duboko u tlo i izvade vlagu iz nje, tako da bademi podnose duga razdoblja suše.
Izbojci različitih sorti su različiti: dugi su ili kratki. Listovi imaju šiljate vrhove i nazubljene rubove, raste na peteljkama male duljine.
Cvjetovi su mali, jednostruki, do 2,5 cm u promjeru, u pupolju ima mnogo prašnika, a pista je jedan. Latice su samo pet, boje su ružičaste ili bijele. Cvatovi imaju zanimljivu osobinu: cvatu kada listovi još nisu pojavili na stablu. Dobro oprašuje, ali je potrebno zasaditi bademe u skupinama, kao u divljini.
Mnogi ljudi vjeruju da su bademi orašasti, ali nisu. Plod je tvrda koštunica, baršunasta površina koja je dlakava i ugodna na dodir. Ima ovalni oblik, perikarp je zelen. U zrelom fetusu ljuska se lako odvaja od matice, na čijoj se površini vide brazde i rupice. Dužina bademove kosti iznosi 2-3,5 cm, a težina mu je od jednog do pet grama.
Prema tome, bademi su tri vrste:
Gdje se uzgaja badem, čija je fotografija predstavljena za gledanje? Prirodni uvjeti rasta su stjenovite padine, smještene iznad razine mora na 1000-1500 m, brda, gudure. Ovdje oraščić raste u skupinama od tri do četiri primjerka, koji su međusobno udaljeni oko šest metara. Gdje rastu bademi? Idealni uvjeti za njegov rast su Himalaji, Krim, kao i područje smješteno u planinama Kavkaza.
Badem nije egzotična biljka, ali u oštroj klimi slabo se hrani. Gdje rastu bademi? Biljka raste u mnogim zemljama: Front i Srednjoj Aziji, Kini, Afganistanu, Mediteranu, Kavkazu, Sjedinjenim Državama i na teritoriju drugih država, uključujući Ameriku i Afriku. Zemlje poput Irana i Turske, Izraela i Grčke, Španjolske i Francuske, Italije i Indonezije poznate su po najvećim zasadima badema. Njegove male plantaže imaju topla područja Slovačke, Češke i Južne Moravske.
U našoj zemlji, rasprostranjenost ove vrste nije tako velika. Uzgajaju ga regije s toplom klimom: Krasnodar i Stavropolski kraj, obala Crnog mora. Ovdje se bademi uzgajaju uglavnom kao plodna sorta. Središnju Rusiju karakterizira činjenica da se ovdje razvijaju bademi kao ukrasna biljka.
Zahvaljujući naporima uzgajivača, uzgajane su zimsko-izdržljive sorte. No, u područjima s teškim klimatskim uvjetima u jakim mrazevima, dostižući 30 o C, izbojci se zamrzavaju. Uslijed jakih vjetrova i vlage, karakterističnih za fenomen u ovoj klimi, biljke umiru. Međutim, uzgoj u regijama karakteriziranim kao umjerena zona, bademi rastu i cvjetaju na oduševljenje mnogih amaterskih uzgajivača oraha u svojim ljetnikovcima.
Gdje se badem u Krasnodar Territory? Danas kultura, nažalost, nije rasprostranjena u Rusiji. Jedan od izuzetaka je Krasnodar Territory. Nekada su ga ovdje donijeli stari Grci, a sada je to uobičajeno na ovom području. Uzgaja se na površinama od 1500 hektara. Ali to nije dovoljno da zadovolji potražnju za bademima u prehrambenoj, parfemskoj i farmaceutskoj industriji. Međutim, to ima svoje objašnjenje.
Postizanje dobre žetve, čak i uz najviše poljoprivredne prakse, nije lako. Stablo oživljava u vrijeme kada snowdrop počinje cvjetati u šumama Krasnodar teritorija, iako je vrlo hladno. Uz rani cvijet, badem oživi, počinje cvasti. U ovom trenutku dolazi do oštrog hlađenja, zbog čega je prinos usjeva smanjen. U nekim godinama s jakim hladnim zimama, plodovi potpuno umiru. Ova fenološka neugodnost karakteriziraju ne samo Krasnodarski bademi, već i druge sorte koje se uzgajaju u različitim zemljama.
Gdje badem u Krimu raste? Uz visoku otpornost, ova kultura raste, cvjeta i nosi plodove u uvjetima koji se smatraju izrazito nepovoljnim: erodirane padine, suhe stepa, strme padine. Vrlo često, proljetni tuševi ispiru drveće, a planinske obluci padaju s visina. Badem preživljava, držeći korijene za tlo, njegov život se nastavlja, ali ne u uspravnom položaju.
Zanimljivo je, ali činjenica je da je nakon Drugog svjetskog rata, kada na području Malakhovog Kurgana nije bilo ni tračaka neskrivene i otrgnute zemlje, badem je preživio u jednom primjerku, ali je trup bio ranjen, a njegove grane odrezane školjkama. Ovo drvo i danas raste na istom mjestu, cvjeta i donosi plodove.
Mjesta rasta kulture opisana su gore u članku. Kako rastu bademi? Za južne biljke potrebna je topla klima. To je kultura koja jako voli svjetlo. Briga ne zahtijeva velike zahtjeve. Za to je poželjno da se šljunčana tla s visokim sadržajem kalcija i grupnom sadnjom. Suša je izvrsna zahvaljujući osobitostima korijena koje prodiru duboko u tlo i odvode vlagu.
Cvjeta prije drugih biljaka. Ovo razdoblje počinje u ožujku. Regije s toplom klimom mogu promatrati cvjetanje još ranije, u veljači. Plodovi dozrijevaju u lipnju ili srpnju. Obilno počinje donositi plod nakon četiri do pet godina od trenutka sadnje i traje 50 godina. Živi dugo, do 130 godina, ali ovisi o mjestu rasta.
Badem je vrijedan usjev. Zrna se konzumiraju svježa, pržena, koriste se za izradu kulinarskih remek-djela: kolače, slastice, keksi, sladoled i drugo. Orašasti plodovi su sirovine za proizvodnju mineralne vode, ulja, mlijeka, parfemskog praha. Visokokvalitetni piling i kompozicije za ljuštenje koje se koriste u kozmetologiji dobivaju se iz ljuske koja je zgnječena u mrvicu. Za potrebe lijeka proizvodi se aktivni ugljen.
Prva europska zemlja koja je počela obrađivati badem je Grčka. U davna vremena, biljka je nosila različita imena. Pisac, koji je ujedno i agronom iz Rima, nazvan je Amigdalov badem (po imenu božice), a plodovi - grčki orah, budući da je doveden u Carstvo iz Grčke. Negdje su se bademi nazivali orijentalnim stablima oraha.