Kako skuhati kukove zar ne? Ovaj zadatak nije za amatere. Šipak sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih tvari. Nije ni čudo što ga stari Sibirci zovu kralj-bobica. Popis korisnih svojstava ove bobice je vrlo širok. Odvojeno, vrijedi spomenuti samo posebnu naznaku divljih ruža trudnica.
Uputa za inzistiranje
Dakle, kratka uputa o tome kako skuhati šipak. Grind jagode s miješalica, meso za mljevenje ili (ako ni jedan ni drugi je pri ruci) uz pomoć uobičajenih tolkushki za kuhani krumpir. Potonja metoda je nešto složenija, ali još uvijek postoji. Potrebno je uočiti sljedeći omjer: dvije žlice šipka po litri vode. Sve to skuhate u termosici i ostavite da se nadaju. Neki pivo šipak, ne sjeckanje plodine, ali mogućnost mljevenja je još uvijek poželjno. Činjenica je da će od takvih plodova korisne tvari brzo i potpuno proći u vodu. Tako smo shvatili kako skuhati šipak za izradu infuzije.
Kako kuhati juhe kukova
Ovaj postupak nije bitno drugačiji od insistiranja. Da napravim bujni kukovi, potrebno slomiti bobice kuhane na isti način. Samo se u tom slučaju preliju s istom količinom vode, a onda sve to dovede do kipenja i stoji na laganoj vatri deset do petnaest minuta. Učinak je isti, samo se manje vremena troši. Možete kombinirati kuhanje juha i infuzije. Na primjer, u večernjim satima, odmah pripremiti izvarak, a zatim odmah skuhati pas ruža u termos za jutro piti. Jednostavno je.
Kako piti izvarak ili infuziju?
Kao iu svakom poslu, žurba je ovdje neprikladna. Nemojte piti u jednoj sjedi puno juhe. Smisao iz ovoga bit će malo. Da biste postigli učinak, prijem treba provoditi redovito dovoljno dugo. Liječnici terapeuti preporučuju odraslima da piju infuziju ili izvarak kukova tri puta dnevno za jednu četvrtinu litre. Djeca mogu piti po sto grama odjednom. Može se dodati i kašu čaj. Kako napraviti čaj od pseće ruže? Ne postoji ništa teško. Vi jednostavno skuhate čaj na uobičajeni način, samo dodajte prstohvat ili dvije bobice. Da biste poboljšali okus u toploj (ali ne vrućoj) juhi, možete dodati med.
Gdje nabaviti sirovine?
Šipak bobičastog voća možete kupiti u ljekarni. Ali ne samo. Mnogi će možda biti mnogo zanimljiviji sami prikupiti iscjeljujuće plodove. To bi trebalo učiniti krajem rujna, kada na grmlju nema lišća. Osim što je siguran u podrijetlo i kvalitetu bobičastog voća, sam postupak skupljanja odličan je razlog za odlazak u grad u jesenskoj šumi. Ako pas ruža raste u vašem vrtu, to također nije loše. Ima nekih prednosti u tome: ne morate ići daleko, a takva grmlja, u pravilu, obrađuju se zajedno s drugim voćnim grmljem tijekom tople sezone, tako da je urod bobica obično prilično velik. To je sve. Kako skuhati šipak, shvatili smo kako pripremiti bobice - također. Sada vam ostaje samo poželjeti dobar apetit. I zdravlje!