Salata "Riba pod krznenim kaputom" već je dugi niz godina osvojila srca istinskih poznavatelja izvornih jela. Trenutno postoji veliki broj recepata za pripremu takve hrane.
Sada ćemo vam reći kako se pravilno pripremiti. plava riba pod krznenim kaputom. Jelo se razlikuje po izvornosti, a također ima i izvrsne okuse. Haringa pod krznenim kaputom Već su mnogi postali dosadni i želim probati nešto novo. Ova opcija kuhanja će se svidjeti onima koji vole eksperimentirati i stalno su u potrazi za nečim neobičnim, ali istovremeno i ukusnim.
Takvo jelo može se pripremiti za svečani događaj. Ako u tjednu želite nešto zanimljivo ribu, onda će i ovo jelo biti vrlo korisno. Na kuhanje salata neće potrajati više od sat vremena. Za to će trebati:
• 200 grama slane zauljene ribe;
• tri krumpira;
• tri jaja;
• jedna repa;
• tri mrkve;
• osam žlica majoneze.
Proces izrade salate sa zdravom ribom:
1. Povrće treba dobro oprati.
2. Nakon toga treba kuhati repu, krumpir i mrkvu. Kada se povrće kuha, ostavite da se ohladi oko dvadeset minuta, a zatim ogulite. Zatim se izrežu na komade (u obliku kocki) i rasporede - svaki u zasebnu zdjelu.
3. Riba se također mora očistiti i izrezati na kockice.
4. Jaja treba prokuhati, a zatim ohladiti u hladnoj vodi. Nakon toga, proteini moraju biti odvojeni od žumanjka, a zatim prvi na rešetki na velikom ribež, a drugi samo zgnječiti u rukama dok ne dobijete homogenu masu. Te sastojke također treba razgraditi u različite zdjele.
1. Sada je sve spremno, možete početi napraviti salatu "Riba pod krznenim kaputom".
2. Postavite prsten za serviranje istog oblika na okruglu ploču kao ploča. Tada je potrebno položiti sloj na kockice na dnu. Trebalo bi biti čvrsto. Nakon toga slijedi drugi sloj koji se sastoji od krumpira. Potrebna mu je mala žličica tako da je što je moguće bliže sloju ribe. Zatim trebate staviti žlicu majoneze i rasporediti je po cijeloj površini. Sljedeći sloj će biti repe. Ovo povrće u salati „Riba pod krznenim kaputom“ je obavezni sastojak, a bez njega je jelo nemoguće kuhati.
3. Nakon što položite sloj repe, morat ćete ga propustiti s majonezom. Zatim slijedi četvrti sloj koji se sastoji od proteina. Iznad, također, morat će se razmazati majonezom (1 žlica. L). Ne zaboravite nakon toga pritisnuti malo salate na vrhu.
4. Peti sloj će biti mrkva. Iznad se također mora propustiti s majonezom.
5. Zatim posudu treba posuti ribanim žumancima. Možemo reći da je salata "Riba pod krznenim kaputom" gotovo spremna, ali to nije sve.
6. Zatim trebate vrlo pažljivo ukloniti prsten za serviranje. Nakon toga jelo se može poslužiti.
Postoji još jedna ne manje zanimljiva opcija kuhanja - s morskom keljom. Ali ovo je amatersko jelo. Da biste napravili takvu salatu, trebat će vam:
• 200 grama haringe;
• 200 grama morske kelj;
• 8 žlica majoneze;
• tri krumpira i isti broj jaja;
• jedna repa.
Način pripreme je isti kao u prvoj varijanti, umjesto uljane ribe dodaje se samo haringa, a umjesto mrkve dodaje se morski kupus (200 grama). Ispada vrlo originalno i vrlo ukusno. Oblik posude može biti različit. U prošlosti smo razmatrali opciju u kojoj se koristio okrugli prsten za posluživanje. Salate ovog tipa mogu biti kvadratne i ovalne, pa čak i u obliku zvjezdice. Ovdje možete u potpunosti dati oduška fantaziji.
Odabir obrasca, priprema sastojaka, potrebno je pravilno sakupiti ovo jelo. Salata je također raspoređena u slojevima, a svaki od njih je premazan majonezom. Prvi je haringa, drugi krumpir, treći vjeverica, četvrti je repa, peti morska kelj. Vrhunska salata posuta ribanim žumanjkom. I dalje možete ukrasiti bilje i masline ili masline.
Sada znate kako pripremiti salatu "Riba pod krznenim kaputom", fotografija prikazana u članku pomoći će vam razumjeti što bi se na kraju trebalo dogoditi. Nadamo se da ćete sve shvatiti i takvo jelo možete napraviti kod kuće.