Kako kuhati repu u laganom štednjaku i ne samo

Cikla je vrlo zdravo povrće, od kojeg možete kuhati mnogo jela. Također, proizvod je vrlo praktičan, jer se juha i čišćenje nakon kuhanja mogu koristiti kao terapeutska sredstva. Možete kuhati repu u laganom štednjaku iu tavi. Razmotrite svaku pojedinost detaljnije.

Vrijeme kuhanja repe do spremanja

Trajanje kuhanja repe značajno ovisi o nekoliko čimbenika:

• veličina korjenastog usjeva: što je veća veličina, duže je vrijeme kuhanja;
• jelo za koje je potrebno povrće: za salate i prve obroke potrebni su različiti stupnjevi spremnosti proizvoda;
• dostupnost alata za ubrzavanje procesa kuhanja: prisutnost ekspres lonca, ulja i plastične vrećice.

Nemoguće je odgovoriti na pitanje o vremenu kuhanja repe, ali prosječno vrijeme kuhanja varira između 40 i 55 minuta. Ako trebate ubrzati proces, upotrijebite neke trikove, primjerice dodavanjem ulja u vodu. Tako je vrijeme skraćeno na 30 minuta. Također, prije nego što kuhate repu u laganom štednjaku, morate je staviti u plastičnu vrećicu. Više pojedinosti potražite u nastavku.

Kako kuhati repe u multicooker

Trenutno, gotovo svaka kuhinja ima spori štednjak, što kućanicama olakšava život. U posudi uređaja možete kuhati cijelo i sjeckano korjenasto povrće jednostavnim odabirom željenog načina na upravljačkoj ploči. ali kako kuhati repu u laganom štednjaku u fazama? Narudžba je sljedeća:

1. Cijelo ili usitnjeno korjenasto povrće stavite na dno posude sporog štednjaka. Ulijte istu vodu tako da pokriva povrće. Zdjelu dobro zatvorite.
2. Na upravljačkoj ploči višejezgrenog uređaja odaberite način kuhanja "Steam".
3. U ovoj fazi započinje proces kuhanja, što može potrajati do 45 minuta.
4. Na kraju vremena, kuhinjski aparat će proizvesti zvuk koji označava da su repa spremna.
5. Gotovo korjenasto povrće se uzima na tanjur i hladi.

Redmond se ističe među velikim brojem multikuda. Programirano je mnogo recepata. Vlasnicima ovog čuda tehnologije trebat će način da kuhaju repu u višekutačkoj radionici Redmond. Knjiga u kompletu sadrži više od dvjesto posuđa i opis više od 40 programa. Među ostalim prednostima - ne gori površinu i timer. Prisutnost režima "parobrod" kaže razne načine kuhati repu.

Kuhanje repe u tavi

Ako kuhinja nema moderne uređaje, kao što je spor kuhalo, možete kuhati repu u tavi. Trebala bi imati emajliranu površinu i debelo dno. Bolje je odabrati plodove repe tako da se ne pokvare čudnim mjestima na koži. Dobri korijenski usjevi imaju čak i tamnu boju i tanku koru, male veličine. Faze kuhanja:

1. Nepečena repa se stavlja u posudu. Odozgo je ispunjen vodom tako da je pokriva nekoliko centimetara. Važno je zatvoriti posudu s poklopcem tako da se razina vode ne mijenja.
2. Prije vrenja požar treba maksimizirati. Nakon toga se mora smanjiti. Po želji dodajte sok od limuna kako biste sačuvali boju.
3. Vrijeme od ključanja do spremnosti je najmanje 45 minuta.
4. Stupanj spremnosti može se odrediti pomoću konvencionalne vilice: ako je vrlo lako ući u repu, onda možete isključiti toplinu i ohladiti povrće. Inače, ostaviti još 10-15 minuta, stalno provjeravati.

Kako kuhati repu u loncu za kuhanje pod tlakom

Tehnologija ekspres lonca može se predstaviti kao ugrađena funkcija u sporom štednjaku iu dvostrukom kotlu. Ubrzanje procesa je posljedica pare koja se isporučuje pod visokim tlakom. Namirnice koje se kuhaju u loncu pod tlakom smatraju se korisnima, budući da su sačuvani svi njihovi elementi u tragovima i vitamini. Kako brzo kuhati repu u multicookeru, koji ima ugrađen ekspres lonac:

1. промыть под водой и загрузить в чашу. Plodovi repe moraju se temeljito isprati pod vodom i staviti u posudu.
2. Povrće se ulijeva vodom. Možete dodati sol i druge začine. Ako u posudu sipate ulje, vrijeme kuhanja će se smanjiti zbog činjenice da će se točka vrenja povećati.
3. Plodovi bi trebali lugirati u loncu pod pritiskom najmanje 30 minuta.
4. Nema potrebe za dodirom ventila za paru, kao u slučaju spuštanja, vrijeme kuhanja će se povećati.
5. Kada vrijeme istekne, repa će biti spremna za jelo. Preporučuje se punjenje hladnom vodom kako bi se olakšalo čišćenje.

Kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici

Takva metoda je najinventivnija i lukavija, jer se vrijeme pripreme repe značajno smanjuje. Štoviše, tamnocrveno povrće ne gubi svoje korisne elemente u tragovima čak ni pod toplinom. Za provedbu će trebati:

• mikrovalni;
• celofan.

Ako je sve u redu, možete početi kuhati:

1. Repu treba temeljito isprati, ukloniti nečistoću i zemlju s površine. Čišćenje ploda nije potrebno.
2. U paketu, kako bi se izbjegla eksplozija, napravljen je određeni broj rupa (od 10 i više).
3. Voda se ne dodaje na recept.
4. Plodovi šećerne repe raspoređeni su u pakiranju koje je zapečaćeno.
5. U postavkama mikrovalova morate postaviti snagu na 800 W, a vrijeme - 9-11 minuta.
6. Nakon kuhanja uklanjaju se iz pećnice i vrećice.