Kako kuhati krumpir u dvostrukom kotlu?

Jela od krumpira su ukusna i zadovoljavajuća. No, tijekom prženja ili ključanja, većina korisnih mikroelemenata je izgubljena. Međutim, to se može izbjeći kuhanjem krumpira u dvostrukom kotlu. Trebate minimalnu količinu vremena i truda. Proizvodi - najčešći. Čak i neiskusne domaćice kuhajte krumpir u dvostrukom kotlu. recepti, opisano u ovom članku, vrlo jednostavno.

Opcija broj 1 - kuhani krumpir u dvostrukom kotlu

Krenite u najbliži supermarket kako biste kupili sljedeće sastojke:

- svježe bilje (cilantro, kopar, peršin);

- maslac;

- krumpir (njegova količina će ovisiti o volumenu vaąeg parobroda), 2,5 po srednjem krumpiru se uzima za jednu porciju;

- sol.

Postupak kuhanja

1. Očistite krumpir, isperite pod vodom iz slavine i izrežite. Možete odabrati apsolutno svaki oblik: bačve, slamke, kriške ili kocke.

2. Stavite dijelove krumpira u dvostruki kotao. Postavite timer na 25-30 minuta. U ovoj fazi možete posoliti posudu. Provjerite je li volumen vode maksimalan.

3. Nakon pola sata otvorite poklopac i dodajte malo soli. Nakon toga ulijte krumpir rastopljenim maslacem. Pospite sitno sjeckanim povrćem. Sada je jelo spremno za posluživanje.

Opcija broj 2 - začinjeno meso i krumpir u dvostrukom kotlu

Popis proizvoda:

- 0,5 kg mesa (janjetina ili govedina);

- ocat;

- češnjak;

- srednji luk;

- začini;

- majoneze.

Kako kuhati začinjeno meso s krumpirom?

Prvo morate oprati meso, ukloniti vene s njega i odrezati višak masnoće. Dalje, izrezati na male komadiće, utrljati ih s češnjakom i majonezom, posuti solju i paprom. Meso šaljemo u marinadu, koja se sastoji od octa, luka i začina. Ostavite par sati. U dvostrukom kotlu stavite komade mesa. Postavite timer na 40-50 minuta. Što se tiče krumpira, on se priprema na isti način kao i klasični. U isto vrijeme treba biti u obliku bačve. Možete staviti meso i krumpir na jednu razinu ili na različite. Prije posluživanja jela na stolu, on je raspoređen u dijelovima.

Opcija broj 3 - krumpir u dvostrukom kotlu i lagana salata

Pareni krumpir je dobar jer se ne raspada ili raspadne. Od proizvoda koje trebate:

- peršin;

- 50 g maslaca (mekog) maslaca;

- kopar (svjež ili osušen);

- 500 g krumpira;

- sol;

- paprika (mljevena crna).

Dobivanje praktičnog dijela

1. Uzmemo oštar nož, ogulimo krumpir, a zatim ih izrežemo na trake ili male komadiće.

2. Pospite sol i papar.

3. Stavite dijelove krumpira u dvostruki kotao. Podesite tajmer na 10-15 minuta.

Za to vrijeme potrebno je sitno sjeckati peršin i kopar. Nakon što se krumpir skuva, treba ih pažljivo rasporediti na tanjur, dodati 50 g ulja i na vrhu posuti zelje. Ispada mirisno i ukusno jelo. Sada znate kako kuhati krumpir u dvostrukom kotlu. Osim toga, možete napraviti salatu. Da biste to učinili, naribajte 2 svježa krastavca, 5 kuhanih jaja i 3 topljena sira. Dodajte majonezu ili kiselo vrhnje, dobro promiješajte. U prosjeku, sve ove radnje traju oko 20 minuta. Uživajte u jelu!