Kako kuhati kašu od bundeve: recepti

Prednosti bundeve za osobu ne mogu biti precijenjene. Jedite celulozu i sjemenke, za ljekovite svrhe koriste cvijeće i stabljiku. Korisna svojstva bundeve zbog kemijskog sastava postrojenja. Uz redovitu uporabu pulpe i sjemena može poboljšati imunitet, spriječiti anemiju i poboljšati zgrušavanje krvi. U jesenskom razdoblju, bundeve se široko koristi u pripremi mnogih jela. Svijetlo narančasta pulpa donosi ukusne žitarice, pire od juhe, palačinke, palačinke, pite pa čak i kolače. как приготовить кашу из тыквы. U našem članku ćemo govoriti o tome kako kuhati bundeve kašu. Zamislite nekoliko recepata za ovo jelo s različitim vrstama žitarica.

Kako kuhati kašu s bundevom na mlijeku s rižom?

Niste sigurni što kuhati za svoje najdraže za doručak? Pripremite kašu od bundeve na mlijeko s rižom. Ovo srdačno i ukusno jelo zasigurno će se svidjeti svim vašim kućanstvima.

Kako kuhati rižina kaša s bundevom, U uputama korak po korak ispričajte:

1. Bundeva (1 kg) se čisti od sjemenki i oguliti i izrezati na male komadiće.
2. Pripremljena bundeve presavijeni u posudu i zaliti vodom (500 ml). Ovisno o sorti, svijetle narančaste kriške će kuhati 20 minuta ili malo više.
3. Kada je bundeva mekana, ispustite vodu iz posude. Kuhani komadi koristeći masher pretvaraju se u homogenu masu.
4. Mlijeko (500 ml) se ulije u posudu s pireom od bundeve i doda se okrugla riža (100 g).
5. Uz konstantno miješanje kaša treba kuhati 25 minuta. Na kraju kuhanja dodaju se šećer (oko 100 g) i maslac.

Bundeva kaša ostaje jednako ukusna i topla i hladna.

Mlijeko kaša recept s bundeva i prosa

Ovaj se recept već stoljećima koristi u Rusiji. U ruskim selima bilo bi teško naći domaćicu koja ne bi znala napraviti kašu od bundeve s prosom. Danas je ovo ukusno jelo snaga za kuhanje za svakoga.

Da bi se napravila kaša, bundeva (300 g) je oguljena i izrezana na male komadiće. U tavi, kriške se preliju vodom do polovice volumena i kuhaju dok ne omekšaju. Zatim uz pomoć krumpir masher je bundeve doveo do dosljednost od pire krumpir. Čaša temeljito opranog prosa, kao i šećer po želji i prstohvat soli, sipajte u istu posudu. Kuhana kaša do spremnosti pšenice, ali ne zaboravite postupno dodavati mlijeko (1 l). Nakon 30 minuta, uz stalno miješanje, kaša će biti spremna. Lonac s kuhanim jelom treba ostaviti na štednjaku, pokriti poklopcem i pustiti da se kuha pola sata.

Griz od bundeve i jabuke

Na pitanje što se može kuhati od bundeve, kaša s rižom i mlijekom je prva stvar koja vam padne na pamet. Ali ovo nije jedino jelo u kojem se dodaje ovaj svijetlo narančasti proizvod. Ukusna mliječna kaša od bundeve može se pripremiti ne samo s rižom ili prosom, već is grizom. Štoviše, to će biti prilično lako.

Prije svega, narezana bundeve (500 g) se kuha u mekom stanju u odvojenoj tavi. Dodaje se šećer po ukusu. U drugoj loncu kuhana krupica. Da biste to učinili, mlijeko (0,5 litara) s prstohvat soli je doveo do čir. Pažljivo, u malim porcijama i uz stalno miješanje, griz se uvodi u nju (2 žlice). Kada se kaša počne zgušnjivati, dodaje se kuhana bundeva. Posudu se ponovno pomiješa i ukloni iz topline. Služi se s kašom od krupice od krupice s narezanom jabukom.

Ukusna bundeva kaša i kukuruzna krupica

Sljedeći recept svidjet će se svima koji ne vole okus riže ili prosa.

как приготовить кашу из тыквы и кукурузной крупы: Dolje opisane upute opisuju način pripreme bundeve i kukuruznog zrna:

1. Bundeva, oguljena i narezana na male komadiće (300 g), lagano se prže u tavi s maslacem. Nakon toga napuni se s 150 ml mlijeka i lagira na laganoj vatri dok se ne omekša.
2. Kukuruzna kaša kuha se u maloj tavi. Za to, 100 g žitarica se izlije sa čašom vode. Doda se prstohvat soli.
3. Kaša se kuha na gustu konzistenciju, nakon čega se bundeva prebacuje s tave na nju, prelije se 150 ml mlijeka i dodaje se šećer.
4. Kukuruzna kaša s bundevom priprema se oko 10 minuta ispod zatvorenog poklopca. A ako zamotate lonac s toplim ručnikom još 20 minuta, jelo će ispasti još ukusnije.

Kako kuhati prosjena kaša s bundevom u sporom štednjaku?

Neće biti teško kuhati ovo jelo, jer nećete morati stajati na štednjaku i stalno miješati kašu. Pomagač u kuhinji će sve učiniti sama.

Ako još uvijek ne znate kako kuhati kašu od bundeve u laganom štednjaku, sljedeći korak po korak će vam poslužiti samo kao:

1. Proso (1 tbsp.) Očisti se od grube stelje, izlije u sito i nekoliko puta ispere tekućom vodom dok ne postane prozirno.
2. . Suha žitarica se ulije u zdjelu s višenamjenskim posudama, prelije se mlijeko (3 žlice.), Dodaje se šećer (1 tbsp.) I sol ( ½ tsp.) .
3. Oljuštana bundeve (400 g) izrezati na male kocke i također se prenose u zdjelu.
4. Poklopac za više kotlova je zatvoren, a način rada s kašom postavljen je na 20 minuta.
5. Nakon signala o završetku programa, potrebno je postaviti drugi način rada - “Kaljenje”.
6. Nakon kuhanja, poklopac s višenamjenskim poklopcem treba lagano otvoriti i ako konzistencija kaše nije dovoljno gusta, potrebno je uključiti program "Grijanje" na 15 minuta.

Bundeva kaša s rižom u laganom štednjaku

Zahvaljujući ovom kuhinjskom pomoćniku, priprema toplog doručka zdravih sastojaka neće biti teška. U laganom štednjaku, kuhanje kaše je mnogo lakše i brže. Nema potrebe stajati na štednjaku, brinući se da mlijeko može pobjeći, a riža - da izgori.

Prilikom kuhanja bundeve kašu u multicooker, morate slijediti sljedeći slijed akcija:

1. Oljuštene komadiće bundeve (300 g) polažu u zdjelu i prelije se 100 ml vode. Kada je postavljen način "Kaljenje", bundeva će biti spremna za 10 minuta.
2. Sada možete dodati ostale sastojke. Riža (1,5 žlice.), Šećer (2 žlice.), Voda (2 žlice.) I mlijeko (3 žlice.) Uliju se u višekutnu zdjelu. Važno je napomenuti da se u recepturi koriste i posebne višekutne šalice, koje dolaze s laganim štednjakom.
3. Postavite način "kaša". Vrijeme kuhanja je oko 40 minuta. Kaša je umjereno gusta i tekuća. Vrijeme kuhanja može se povećati do 1 sata.

Kaša od heljde, pečena u bundeve s mesom

Punopravno glavno jelo od heljde i govedine može se pripremiti prema sljedećem receptu. Ukusna kaša pečena u pećnici točno u bundevi. Istovremeno ćete odmah dobiti i aromatično jelo i izvorno posluživanje.

Cijeli proces kako kuhati kašu u bundevi u pećnici, prikazan je u nastavku:

1. Na bundeve je gornji dio točno odrezan tako da se poklopac ispostavio. Nakon toga, plod je očišćen od sjemena i pulpe, što se može koristiti za pripremu mliječne kaše prema jednom od gore navedenih recepata.
2. U tavi s biljnim uljem prži se sitno sjeckani luk, a zatim 300 g govedine.
3. Heljda (300 g) se pere i suši nekoliko minuta na limu za pečenje u pećnici.
4. Pripremljena heljda se prenosi u tavu do mesa i luka.
5. Nadev od heljde s mesom koje se nalazi unutar bundeve. Iznad izlijte 300 ml vode, dodajte žličicu soli.
6. Bundeva se šalje u pećnicu zagrijanu na 170 ° C tijekom 1,5 sati. Nakon pečenja preporuča se ostaviti kašu u pećnici još 1 sat.

Savjeti za kuhanje

Sljedeće preporuke će vam reći kako napraviti kašu od bundeve kako bi bila ukusna, zdrava i ukusna:

1. Glavni sastojak u kaši od bundeve je bundeve. Stoga, s količinom žitarica koja se dodaje jelu, trebate biti oprezni. Ako se konzistencija kaše ne pokaže dovoljno debelom, preporučuje se da se posuda s njom umota pola sata, da je žitarica dobro otečena i da se posuda infundira.
2. Kod kuhanja u višestrukom štednjaku, zidove zdjele preporučuje se podmazati maslacem. Zahvaljujući ovom jednostavnom unosu, mlijeko neće pobjeći tijekom kuhanja kaše.
3. U bundeve možete ispeći apsolutno sve žitarice, a ne samo heljdu. I riža, i proso, pa čak i ječam će učiniti. Umjesto žitarica s mesom, možete napraviti mlijeko sa šećerom. Postoji mnogo razloga za eksperimente.