Kako kuhati salatu "Ministerial"
Prvo morate shvatiti što je salata. Ovo je izvorno jelo koje može biti toplo ili hladno. Može zadiviti i najvećeg gurmana. Glavni uvjet je da su proizvodi u njemu u skladu jedan s drugim. Također je potrebno začiniti salatu ukusnim umakom. Mnoge takve posude su usoljene prije posluživanja.
Danas ćemo govoriti o tome što je "ministarska" salata. Kako ga kuhati? Slijedite naše savjete i možete kuhati takvo jelo koje će sigurno iznenaditi vas i vaše najmilije.
Klasična verzija stvaranja ukusne hrane
Da biste napravili takvu ministarsku salatu, trebate sljedeće sastojke:
- 450 g kuhane svinjetine;
- 3 komada kiseli krastavci;
- mljeveni papar;
- 2 srednje luk;
- 100 g maslinovog ili biljnog ulja (za crni luk);
- majoneza (bez masti, za punjenje gorivom);
- sol.
Kuhanje salate od svinjetine i krastavaca
- Svinjetina je izrezana na trake, a ovdje su narezani krastavci.
- Luk se lagano lijepi na maslac i prijavljuje mesu s krastavcima.
- Svi sastojci su pomiješani, začinjeni i posluženi rashlađeni.
Za vegetarijance
Za one koji iz nekog razloga ne jedu meso ili ribu, pojedite vegetarijansku salatu "Ministerial".
Sastojci :
- 4 kuhana jaja;
- 2 kuhana mrkva;
- 100 g brusnica;
- 180 grama tvrdog sira;
- 250 g oraha (usitnjeno u miješalici);
- majoneze;
- zeleni luk (za ukras).
Kuhanje salate
- Sir, 2 jaja i mrkva se naribaju, dodaju se orašasti plodovi, a zatim šire u zdjelu za salatu.
- Na vrhu su položene lončiće i naribana preostala 2 jaja.
- Ulijte salatu majonezom, ukrasite zelenim lukom i naribanim sirom.
Salata "Ministarski". Losos sa slanim lososom
Sastojci :
- 450 g slabo posoljenog lososa;
- 3 kokošja jaja;
- 3 kuhana krumpira;
- 1 svježi krastavac;
- 1 kuhana mrkva;
- majoneze;
- 1 hrpa zelenog luka i cilantra.
Postupak kuhanja
- Losos urezati na male trake.
- Krumpir, jaja i mrkve treba narezati na srednjem rende.
- Fino sjeckani zelje i krastavac.
- Sve se stavlja u posudu ispunjenu majonezom. Možete ukrasiti crvenim kavijarom ili limunom. Kao rezultat toga, dobivate salatu koja nije inferiorna okusu i ljepoti restorana.
Piletina i gljive
Sada razmotrite još jednu salatu "Ministerial" - s pilećim prsima i gljivama.
Sastojci :
- 450 g pilećih prsa;
- 350 g šampinjona;
- 2 velika luka;
- paprika;
- majoneze;
- 150 grama povrća ili maslinovog ulja za prženje;
- sol;
- Peking lišće kupusa.
Salata "Ministerial": recept za kuhanje
- Pileća prsa kuhaju se i narezuju na male trake.
- Gljive se peku u maslinovom ili biljnom ulju do kuhanja.
- luk izrezati na polukrugu i prolaziti u biljnom ili maslinovom ulju.
- Nakon miješanja sastojaka, salatu začinite majonezom. Zatim dodajte sol i papar.
- Dno ploče ukrašeno je lišćem Kineski kupus i staviše salatu na njih.
S palačinkama
Da biste pripremili ministarsku salatu s palačinkama, trebat će vam:
- 300 grama pilećeg filea;
- 400 g ukiseljenih krastavaca;
- dva komada bugarskog papra (najbolje je uzeti crvenu);
- mljeveni papar;
- 4 kokošja jaja;
- 2 srednje žarulje;
- majoneze;
- sol.
Proces stvaranja ukusnog jela
- Prvo, za salatu trebate ispeći palačinke.
- Tući jaja i dodati 1 žlicu majoneze, pržiti palačinke s obje strane.
- Luk se narezuje na polukrugu i prži do zlatno smeđe boje.
- Gotove palačinke, crvene Bugarski papar, Pileći file i krastavci narezani su na trake. Svi su obučeni majonezom - a ministarska salata s palačinkama je spremna.
Mali zaključak
Nadamo se da ćete iz raznih recepata za takva jela odabrati jelo po vašoj želji. Bon appetit!