Kako pravilno kuhati griz?

Gotovo sva grickalica donosi sjećanja na djetinjstvo. Ona se pamti s radošću: kao slatka poslastica, nježna i prozračna. I nekome, naprotiv, sa Sadikovom nezaslađenom agonijom, punom gadnih pjena i grudica. I u budućnosti je teško uvjeriti takve ljude da kaša od krupice može biti vrlo ukusna. No, nutricionisti vjeruju krupica neophodna žitarica za one koji imaju problema sa želudac ili crijeva, a za djecu tijekom njihovog rasta. Kako pripremiti griz, tako da je izazvao samo pozitivne emocije u jelima? Sada ćemo razgovarati o tome.

preporuke

Čini se, što bi moglo biti lakše? No, kako kuhati griz, ima svoje tajne vještine. Razmotrite neke od njih. Prvo, odlučimo kako napraviti griz: na vodi ili na mlijeku? Ako više volite slanu kašu, voda je u redu. Mali trik: kako bi natopio krupicu, skuhao ga prokuhanu vodu. Uzmite sljedeće razmjere: pola litre vode - tri četvrtine čaše krupice. Ako želite da bude lijepa boja i dosljednost, onda pržite žitarice u tavi (dovoljno duboko) s maslacem do lagane kremaste nijanse. Pazite da ne izgori. Zatim ulijte prokuhanu vodu (toplu) izravno u posudu, dodajte kap soli, pažljivo, najvažnije, brzo, sve pomiješajte, a zatim pustite da prokuha nekoliko minuta (ne više od tri). Isključite toplinu, pokrijte poklopcem i pustite da kaša stoji dok ne nadu. Ova je opcija poželjna za odrasle. Možete ga poslužiti s povrćem, naribanim sirom, sirom, zelenilom ili samo po sebi.

Hrana za bebe

"A kako kuhati griz za djecu?" - pitati vas nešto. Naravno, gotovo sva djeca vole slatkiše. I kašu bi trebali kuhati slatko, s mlijekom. Kuhati griz morati sve u istom omjeru: pola litre mlijeka, uzeti tri četvrtine šalice žitarica. Morate donijeti mlijeko na čir, a zatim ga sipati u sito (naime, sito, tako da je žitarice ravnomjerno razbacane po mlijeku) griz. Morate ga skuhati samo nekoliko minuta i ne zaboravite intenzivno miješati sve ovo vrijeme - zašto trebate kvržice?

Posljednja faza

Nakon toga, kao iu prvom slučaju, pokrijte kašu poklopcem i ostavite neko vrijeme (ne više od 15 minuta). Začinite ga maslacem i poslužite svoje fidgete medom, šećerom, voćem ili orašastim plodovima - ovako vam govori vaša fantazija. Ova raznolikost na terenu pomoći će da se dijete nauči voljeti krupicu, jer će svako jutro primiti novo jelo, a ne uznemirenu i istu kašu.

Izvorni recept

Ali tajne krupice ne prestaju. Primjerice, znate li kuhati griz na soku od jabuke? Uzmite sljedeće sastojke:

- šećer - 1 žličica;

- jaje - 1 komad;

- sok od jabuke - 2 čaše;

- grožđice (unaprijed izvadite sjeme) - na okus;

- kora jednog limuna;

- Maslac - 1 žlica;

- griz - 2 žlice;

- Jaje - 1 komad.

Postupak kuhanja

Prokuhajte sok od jabuke, dodajte žitarice, stalno miješajući, dodajte šećer, sušeno voće, polet i, naravno, maslac. Pustite da lagano kuha nekoliko minuta i pokrijte poklopcem, kao u prethodnim metodama kuhanja. Pobijedite jaje u već pripremljenu kašu i promiješajte.

zaključak

Nadajmo se da će vam savjeti o tome kako napraviti krupicu biti korisni, a vi, kao i vaši najmiliji, u potpunosti ćete cijeniti ovu zdravu i ukusnu kašu, koju mnogi nezasluženo ne vole.