Kako pržiti knedle? Recepti za tavu, mikrovalnu pećnicu i pećnicu

Tko je smislio knedle od mlađi? Vjerojatno onaj koji je jednom zaboravio da ih je kuhao i osjetio se tek kad je osjetio lagani miris spaljenog mesa. Kažu da ovo jelo voli studente, ali je tako ukusno da smo odlučili reći vam više o tome kako pržiti knedle. Jelo se ispostavilo tako ukusnim da nije grijeh čak ni staviti na svečani stol. Zatim ćete naučiti nekoliko različitih recepata.

Kako pržiti knedle?

To se može učiniti u tavi, u pećnici, u mikrovalnoj i aerogrillu. Postoje recepti u kojima je potrebno unaprijed odmrznuti knedle, u drugima ćemo upotrijebiti pred-prokuh, au ostalom - samo maslac.

Kako kuhati pržene knedle u tavi?

Klasičan način kuhanja je tava. Ako ste kuhali knedle osobno, bolje je da ih malo odmrznete. Ako su kupljeni u trgovini, onda odleđivanje nije potrebno. Zagrijte posudu, dodajte maslac i stavite knedle. Morate se pržiti petnaest minuta, stalno ih okrećući. Znak spremnosti - formiranje kore. Poslužite ovo jelo preporučuje se posuti paprom, začinskim biljem i začiniti kiselim vrhnjem ili kečapom.

Kako pržiti knedle u mikrovalnoj pećnici?

Ovdje biste trebali početi kuhati knedle. Za to upotrijebite keramički lonac. Donesite vodu do 90 stupnjeva i dodajte knedle (500 g). Podesite vrijeme na 9 minuta. Dok mikrovalna pećnica radi, naribajte smrznutu ribu maslac. Nakon 9 minuta, iz peći se izvlače kuhane knedle i isuše. Onda trebate pustiti knedle da se ohlade. Zatim, stavite ih u 2 sloja i pospite na vrh jednog komada naribanog ulja i začina. Stavite u mikrovalnu pećnicu pet minuta u načinu rada "grill". Nakon nekog vremena izvadite posudu iz pećnice, isperite juhu, posudu pospite naribanim sirom i preostalim maslacem te ponovno pošaljite u pećnicu pet minuta.

Kako napraviti umak na pržene knedle?

Koristite juhu, koja se izlije nakon kuhanja knedle. Dodajte žlicu umaka od majoneze, prstohvat brašna i stavite na vatru. Prije prokuhavanja vode dodajte žličicu octa i nasjeckanog povrća. Čim se zavri - uklonite s vatre.

Kako pržiti knedle u pećnici?

Za ljubitelje pečenja preporučujemo recept za pećnicu. Trebat će vam pola kilograma knedle (koje će trebati odmrznuti), pakiranje od 35%, slatke paprike i omiljene začine. Pržite knedle na laganoj vatri dok se ne pojavi kora. Izrežite na kockice paprika i dodajte u knedle. Zatim sve ugasite u posudi dok se paprika ne omekša.

Lijek lonca

Dok se glavno jelo pirja u tavi, prelijte četiri jaja vrhnjem, dodajte sol i mljevenu papriku. Nakon što završite miješanje ovih sastojaka, stavite knedle u posudu za pečenje i napunite ih ovim. Umak od jaja i vrhnja. Prije pečenja knedle u pećnici zagrijte na 200 stupnjeva. Pecite u istom modu trideset minuta.

Nije bitno ima li gostiju na pragu i nemoguće ih je tretirati nečim posebnim. Izvadite knedle i napravite remek-djelo od njih! Ovo vaši najmiliji još nisu vidjeli, vjerujte mi.