Kako otvoriti kokos kod kuće bez čekića

Mnogi Rusi savršeno se sjećaju vremena kada je kokos bio pravi deficit, nekako nedostupan prosječnoj osobi za egzotičnu poslasticu. Danas se suha koštica prodaje svugdje, a gotovo je svatko može kupiti.

Kokos je skladište vitamina.

Mora se naglasiti da pulpa kokosa sadrži veliku količinu hranjivih tvari, vitamina i elemenata u tragovima, uključujući jod, željezo, magnezij, kalcij, cink. Sok od kokosa savršeno utažuje žeđ i obogaćuje tijelo mineralnim solima potrebnim za njegovu vitalnu aktivnost. Voćna pulpa obiluje bakrom, tako da muškarci i žene koji su skloni ranom sijedanju trebaju redovito jesti kokos.

Plodovi su u pravilu dovoljno veliki (duljina oko 30 cm), a također su važni. Ispod ljuske (debljine oko 1,5 cm) nalazi se pulpa koja sadrži kokosovo mlijeko.

Morate pažljivo otvoriti kokos

Dakle, kupili ste gore navedeno egzotično voće u lokalnom supermarketu. Odmah imate pitanje o tome kako otvoriti kokos kod kuće. Odjednom shvaćate da to nije tako jednostavno iz jednostavnog razloga što je ljuska vrlo gusta. Čak ni svaki čovjek ne može brzo izaći na kraj s tim zadatkom. Razmišljao sam kako otvoriti kokos kod kuće također shvaćate da ako djelujete bezbrižno i bezbrižno, možete izgubiti zdravo mlijeko, koje se jednostavno prolije.

Sigurno su vaše misli sljedeće: "Prvo morate naučiti kako otvoriti kokosov orah, tako da ni jedna kap egzotične tekućine ne istječe iz njega, nakon čega morate shvatiti kako ispucati maticu da bi iz nje izvadili pulpu".

Razmotrit ćemo sva ova pitanja detaljnije.

Međutim, ne treba misliti da pitanje kako otvoriti kokos kod kuće, ima teška i zamršena rješenja. Naprotiv, trebate samo strpljenje, određeni skup alata, pa, potrudite se.

Prije postupka cijepanja voća ne zaboravite poduzeti higijenske mjere, odnosno isprati ga pod tekućom vodom.

Dakle, razmislite o praktičnoj strani pitanja kako otvoriti kokos kod kuće.

Opcija broj 1. Nanesite bušilicu

Prije svega, trebali biste na površini oraha pronaći tri male tamne tragove sjene, pomoću kojih je bila jedna cjelina s palmom i tako dobivala hranu. Trebali biste znati da je to najranjivija točka na plodu, koja utječe na to, lako ćete riješiti problem kako otvoriti kokos.

Pomoću bušilice ili običnog noža pravimo rupice na mjestu gdje se nalaze gornje oznake i tako „prazni“ plod. Ne zaboravite zamijeniti kapacitet za kokosovo mlijeko.

U sljedećoj fazi započinje rješavanje problema izvlačenja pulpe iz matice. U isto vrijeme, apsolutno ne znate kako pravilno otvoriti kokos. Što učiniti

Prvo morate izmjeriti oko 3-4 mm od izrađenih rupa i udariti ga otežanim i velikim nožem. Nakon što se na matici pojavi pukotina, upotrijebite odvijač ili isti sjekač kako biste se potrudili podijeliti kokos na dvije polovice i naposljetku izvaditi pulpu koju ne možete samo jesti, ali i koristiti u kuhanju kako biste kuhali količina ukusnih i ukusnih jela. Čipovi se lako mogu dobiti ako "preskočite" pulpu kroz običan rende.

Opcija broj 2. Kukuljica

Čini se, što je jednostavnije: uzeo je ogroman čekić, udario nekoliko puta silom na suhu koštunicu - i plod bi se razbio u "jedan, dva, tri".

Međutim, nije sve tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. Smatrajte da je ova metoda neprihvatljiva iz jednostavnog razloga što će se matica "razbiti" na komade koje ćete morati skupljati u kuhinji. Ali kako otvoriti kokos bez čekića? Je li moguće? Da, postoji izlaz iz ove nestandardne situacije. Da biste to učinili, trebat će vam redovita plastična vrećica i kuhinjska sjekirica. Zamotajte voće u celofan, a zatim upotrijebite kundak "alata" da udarite u središte ploda dok se ne razbije na dva komada. Nakon toga trebate pažljivo ukloniti pulpu nožem. To je najbolje provesti ovaj postupak preko sudopera.

Ali kako razbiti egzotično voće, ako ne postoji alat? Umjesto sjekire možete koristiti običan kamen.

Opcija broj 3. Najlakši

Niste sigurni kako otvoriti kokos kod kuće? Postoji najjednostavniji način, iako nije najpouzdaniji pogledajte higijenu. Morate samo podijeliti suhu koštunicu, baciti je na pod ili na tlo. Plod udara u tvrdu površinu i zbog toga pukne. Čim se to dogodi, morate odmah osigurati da mlijeko ne teče na pod, već u prethodno pripremljenu posudu.

Opcija broj 4. Grijanje

Ako ste unutar zidova stana ili kuće, možete pokušati na drugi način. Međutim, prije nego što se ukrcate, prvo morate izvući mlijeko iz fetusa.

Zatim trebate za 20 minuta staviti maticu u pećnicu ili mikrovalnu pećnicu zagrijanu na temperaturu od 180 stupnjeva Celzija. Kao rezultat, ljuska bi trebala puknuti. Pa, onda "ruku" s nožem i struže meso od kore.

zaključak

Podijelite kokos kod kuće, svatko može i bez pomoći. Glavno je, kao što je već naglašeno, biti strpljiv i pronaći barem minimalan skup alata u vašem stanu. I, naravno, ne zaboravite na mjere opreza pri rukovanju oštrim predmetima, kako se ne biste ozlijedili.

Tijekom postupka cijepanja koštičavog voća, neće biti suvišno staviti voće na ručnik - to će osigurati bolju stabilnost. Umjesto noža možete koristiti i dlijeto.

Prije nego što kupite maticu, protresite je - ako u njoj ima prskanja, onda imate kvalitetan proizvod u ruci.

Također zapamtite da zrelo voće ima gustu i suhu ljusku. U nezrelom plodu puno mlijeka, ali malo pulpe. Kako dozrijeva, količina mlijeka se smanjuje, a sloj pulpe postaje veći. To je jedan od važnih kriterija za odabir.