Kako pripremiti ječmu kašu u multicooker

Ječam - je zrno ječma izbačeno iz pljeve. Grupa je dobila ovo ime u staroj Rusiji zbog svog izgleda, žitarice nalikuju slatkovodnim biserima - biserima. Ječam je vrlo tvrda žitarica jer je za kuhanje kaše od ječma potrebno kuhati žitarice u vodi nekoliko sati prije kuhanja. To je najbolje učiniti noću. Bez namakanja kaša će ispasti poput gume, usput, za to je i nazvala ga kersey. Neprerađene žitarice kuhat će se dva sata, prethodno namočene će trajati mnogo manje vremena - ne više od sat vremena. Malo ljudi voli kašu od ječma, ali, da parafraziramo dobro poznatu izreku, reći ću: "Ne znate kako je kuhati!". To je doista vrlo zdravo i ukusno jelo. Kaša je bogata vitaminima i mikroelementima. Uz pomoć bisernih bačava možete izgubiti težinu. Jako srdačno jelo - ječam kaša. Sadržaj kalorija je samo 324 kalorija na sto grama proizvoda. Ovo je uistinu dijetetski proizvod koji će pomoći u borbi protiv pretilosti u prvoj fazi. I ispravno i ukusno kuhana kaša učinit će vašu prehranu ugodnom.

Ječmena kaša u loncu. recepti

Kao što je već spomenuto, ova poslastica je nevjerojatno korisna. Kalcij, jod, bakar, željezo, B vitamini, A, D, E i, naravno, aminokiseline - to su hranjive tvari koje čine ovaj neophodni proizvod. On je doista impresivan. Priprema kaše na vodi, mlijeka, s mesom. U kotlu, na otvorenoj vatri, u pećnici. Pogledat ćemo kako se priprema ječam. kaša u laganom štednjaku.

Kaša s mesom

Tri stotine grama mesa (ako želite napraviti kašu deblje, koristite svinjetinu) je izrezati na male komadiće i položiti u spor kuhalo u "pečenje" načinu rada. Pola sata kasnije dodaju se sitno sjeckani luk, naribana mrkva i dvije sitno sjeckane rajčice. Zatvorite poklopac i nastavite pržiti sastojke do signala. Dodajte čašu prethodno natopljenog ječma i pola čaše vode, soli, začina, dobro promiješajte proizvode, zatvorite poklopac i postavite način pilava. Nastavite kuhati do signala. Ječam kaša u spori kuhalo je spreman!

Kaša s mlijekom

Mliječna kaša koju svi vole. Kada kuhate na peći, oni zahtijevaju posebnu pozornost. Kaša od ječmenog mlijeka u laganom štednjaku, za razliku od jela koja se kuhaju u običnoj tavi, neće pobjeći niti spaliti. Priprema se u načinu "juha" ili "mliječna kaša" - ovisi o modelu opreme. Vrijeme kuhanja u ovom načinu rada automatski se postavlja. Proporcije: dvije čaše mlijeka i jedna i pol čaše vode uzimaju se za pola čaše ječma. Sve je položeno u posuđe, začini se dodaju okusu, soli. Možete dodati suho voće. Pripremite kašu prije signala.

Ječmena kaša u laganom štednjaku

Možete napraviti i običnu kašu od ječma. Kao iu slučaju mliječnih proizvoda, priprema se u načinu "juha". Čašu pre-natopljenog žitarica uzima se dvije čaše vode, soli i papra na okus. Priprema se prije nego multicooker pošalje signal spremnosti. Bon appetit!