Za brojna znanstvena otkrića, suvremenici su s poštovanjem nazvali Josipa Priestleyja kraljem intuicije. Ali osnova njegovih briljantnih znanstvenih spoznaja bila je ne samo sreća, već i višestruko obrazovanje, istinska ljubav prema znanosti i uvjerenje da je izabran da drži uređaj Bića kako bi objasnio ljudima.
Ovo uvjerenje i talenat pomogli su provincijalnom svećeniku kemijski eksperimenti iz znatiželje, da postane autoritativni znanstvenik i prirodoslovac, da napiše više od stotinu znanstvenih radova koji pokrivaju područja kao što su fizika, teologija, gramatika, kemija, da budu primljeni u Kraljevsko društvo u Londonu, Parizu i Petrogradskoj akademiji znanosti i da ovjekovječuju vaše ime.
Rođen je kao budući znanstvenik u obitelji tkanine 13. ožujka 1733. u gradu Fieldhead, koji se nalazi u blizini Leedsa. U dobi od devet godina, njegova teta majke, Sarah Kigley, odvela ga je na obrazovanje. U mladom Josipu prva je prepoznala želju za znanjem i značajnim intelektualnim sposobnostima. Kao religiozna osoba, Sara nije dugo razmišljala o sudbini svog nećaka i odlučila da ga učini svećenikom.
Prvo, budući znanstvenik je diplomirao s odlikom u školi u gradu Batleyu, a 1751. ušao je u Teološku akademiju Deventry, gdje je četiri godine studirao filozofiju, teologiju, prirodne znanosti i savladao devet stranih jezika do savršenstva.
Godine 1755. Joseph Priestley se preselio u Suffolk, gdje je postao pomoćnik svećenika. Međutim, njegova žudnja za arijanstvom dovela je do sukoba s župljanima. Mladi teolog bio je prisiljen tražiti novo utočište, a to je odredilo njegov budući život.
Godine 1761. nastanio se u Warringtonu i postao profesor književnosti i stranih jezika na lokalnoj akademiji. Ovdje je Joseph Priestley napisao prvi značajniji rad “Osnove engleske gramatike”, koji je pola stoljeća bio alat za podučavanje. Godine 1762. oženio se s Mary Wilkinson, s kojom je živio više od trideset godina, a iste godine dobio je svećeničko ređenje. Ali što je najvažnije, upravo je u Warringtonu Priestley, koji su se odnijeli znanstvenim istraživanjima, postavili svoj kućni laboratorij, napravio prva otkrića.
Imao je ogroman utjecaj na znanstvenika Benjamin Franklin, s kojim se susreo 1761. Budući otac utemeljitelj bio je priznati autoritet na području električne energije, stoga ne čudi da je mladi Joseph u početku preferirao ovo područje znanja.
Godine 1967. objavio je temeljni rad pod nazivom "Povijest i trenutno stanje električne energije", zahvaljujući kojem je primljen u članstvo Kraljevskog znanstvenog društva. Monografija je skupila i ilustrirala različitim eksperimentima sve podatke o struji koja je tada bila poznata. Jasno je pokazivao dar intuicije znanstvenika: on je sugerirao sličnost Newtonovih sila i električnih interakcija. Kasnije je ta hipoteza bila temelj slavne Coulombov zakon.
U isto vrijeme, Joseph Priestley oduševljeno je radio na svojoj omiljenoj kemiji, osobito kemiji plina, u kojoj je postigao najveći uspjeh. Uobičajeno se znanstveni život Priestleya može podijeliti na dva dijela. Od 1961. do 1973. opskurni svećenik iz pokrajina samostalno se bavio znanošću, napravio prva izvanredna otkrića i osvojio autoritet u znanstvenom svijetu.
Godine 1973. već poznati prirodoslovac postavljen je za knjižničara na seoskom imanju moćnog lorda Shelborna, poznatog zaštitnika znanosti. Ovdje je Joseph radio u idealnim uvjetima, ne znajući uskraćivanje sredstava za istraživanje i laboratorijsku opremu. Shelburne, opterećen državnim poslovima, nije odvratio pozornost svog štićenika od istraživanja, već se samo povremeno vraćao na imanje. Štoviše, gospodar je sa sobom poveo znanstvenika na putovanja u inozemstvo, gdje je mogao razmjenjivati ideje i iskustva s europskim kemičarima.
Nakon preseljenja u Birmingham 1780., Priestley se više posvetio prosvjetiteljstvu i filozofskoj djelatnosti nego znanosti. Ali sedam godina pod zaštitom Shelbournea bilo je najplodnije za znanstvenika. On je još jednom potvrdio eksperimente ranih otkrića, napravio nekoliko novih, među kojima je njegovo najveće postignuće bilo otkriće kisika. Ali prvo prvo.
Priestley je bio zainteresiran za sve što se odnosi na plinove, tako da nije iznenađujuće da je želio znati prirodu i svojstva mjehurića plina koji se oslobađaju tijekom fermentacije pivskog trava. Znanstvenik je stavio staklenu tikvicu preko spremnika i pažljivo proučio ulov. Pokazalo se da je plin, koji se zove "fiksni zrak", otežavao sagorijevanje i lako se rastopio u vodi, dajući mu originalan, okrepljujući okus.
Godine 1767. Josip je napravio prvu bocu umjetno gazirane vode, zapravo je postao preteča moderne sode. Godine 1772. Priestley je Kraljevskom društvu dostavio izvješće o ljekovitim svojstvima Pyrmontove vode, gaziranih prema vlastitom receptu. Dobio je i medalju od znanstvenika Kraljevskog društva za knjigu o svojstvima i načinu izrade gazirane vode. I premda se formalno smatra da je ugljični dioksid otkrio škotski kemičar Black 1754, prvi detaljan opis plina i brojni eksperimenti s njim napravio je Joseph Priestley.
Stoljećima su znanstvenici zbunjivali problem ishrane biljaka. Isprva se smatralo da se prehrana događa kroz korijenski sustav. Ali jednostavno iskustvo promatranja stabla nekoliko godina pokazalo je da se njegova težina povećala za nekoliko desetaka kilograma, a težina tla u kadi mijenjala se samo za nekoliko stotina grama. Potom je dugo vremena bila popularna hipoteza o ishrani biljaka vodom.
Iskustvo Josipa Priestleyja učinilo je pravi proboj u području biologije. Znanstvenik je stavio svijeću i laboratorijski miš pod stakleno zvono. Nakon nekog vremena, svijeća se ugasila, a miš se gušio zbog nedostatka kisika. Priestley, vođen intuicijom, odlučio je vidjeti što će se dogoditi s kućnom biljkom u istim uvjetima.
Na njegovo iznenađenje, biljka ne samo da nije umrla, već je i očistila "zagađeni" zrak ispod poklopca motora. Svijeća je nastavila gorjeti, a miš - živjeti. Znanstvenik nije mogao samostalno objasniti zašto se to događa, ali zahvaljujući njegovom otkriću, znanost je napravila veliki korak u razumijevanju procesa fotosinteze.
Godine 1772., djelujući na bakar s dušičnom kiselinom, Priestley je otkrio "nitreous air" (dušikov oksid), koji su kasnije postali široko korišteni od strane anesteziologa za anesteziju.
I 1774. kada je pomiješana hidratizirani vapno i prirodni amonijak primio je novu tvar s oštrim mirisom - amonijakom. Ovu reakciju i dalje koriste kemičari.
Nesumnjivo, glavni doprinos Josipa Priestleyja svjetskoj znanosti bio je njegovo otkriće kisika. Stavljajući kemijske pokuse, često je slijedio hir, to se dogodilo s velikim otkrićem. Nakon što je stavio komad spaljene žive pod zatvorenu kapu (sadašnje ime je živin oksid), znanstvenik ju je počeo grijati lećom. Nepoznati plin koji se istodobno ispuštao imao je neobičnu imovinu: pojačao je paljenje svijeće. Priestley je bio gorljivi sljedbenik teorije zapaljivih tekućina - flogistona, pa je za njega novi plin ostao neriješena misterija, ali rezultati tih eksperimenata postali su pravo blago za znanost i ovjekovječili ime znanstvenika.
Joseph Priestley bio je neumorni i iskreni tražitelj istine u religiji. Odgojivši ga tetka kalvinistkinja, razočarao se načelima kalvinizma, koji su najprije došli do arijanizma, i zašto unitarizmu - racionalističkom religijskom učenju, koje odbacuje koncept trojstva i prepoznaje dominantnu ulogu Božanskog uma i prirode.
Duboka vjera u Boga i razumijevanje materijalne prirode prirode lako su suživjeli u znanstveniku. Budući da je bio entuzijastični prirodoslovac i mnogo puta promatrajući ponavljajuće obrasce u eksperimentima, Priestley se držao deizma, vjerujući da se sve oko sebe pokorava strogim i neraskidivim zakonima koje nam daju Božanski razum.
U političkim pogledima nije se bojao ići protiv većinskog mišljenja. Bez oklijevanja, zagovarao je oslobađanje kolonijalnih zemalja u Sjevernoj Americi od britanske vlasti, oduševljeno je primao vijesti o Francuskoj revoluciji, odmah se pridruživši Društvu prijatelja revolucije. Međutim, hrabrost pogleda na kraju je navela znanstvenika na katastrofu.
U Engleskoj je počeo progon pristaša Francuske Republike. Godine 1791. za vrijeme počasti Dan Bastille reakcionari su se razbili, a zatim spalili kuću u Birminghamu i laboratorij Josipa Priestleyja. Čudesno, nije bilo žrtava. Znanstvenik i njegova obitelj preselili su se u London, ali život u Engleskoj za njega je postao nepodnošljiv. Godine 1793. Priestley je u znak protesta odbio postati članom Kraljevskog znanstvenog društva, a u proljeće 1794. odlučio je napustiti svoju domovinu i nastaniti se u Americi.
U novoj je zemlji ponovno pokušao postati svećenik, ali mucanje i hrabri vjerski pogledi stavili su križ na ovaj pothvat. Nije bilo pedagoške aktivnosti. Smjestivši se u mirnom gradu Northumberlandu (Pennsylvania), Priestley se bavio književnim djelom. Posljednjih godina živio je sam nakon što je izgubio sina (1795.) i svoju voljenu ženu Mariju (1796.). 6. veljače 1804. veliki engleski znanstvenik Joseph Priestley umro je i pokopan je na mirnom gradskom groblju, nikada ne prihvaćajući američko državljanstvo.