Kalina s medom: recept. Kalina s medom za kašalj

Jesen grmovi viburnum obješen s svijetle nakupine crvene bobice, oduševiti oko svojom nevjerojatnom ljepotom. Ali svi znamo da je ova biljka također izuzetno korisna za zdravlje. Osobito se često koristi za liječenje bobica.

Mirisni i slatkasti nakon prvog mraza, pravi su izvor vitamina, antioksidanata i organskih kiselina.

Najučinkovitiji u borbi protiv mnogih bolesti viburnum s medom. Recept za pripremu proizvoda na temelju tih proizvoda nije jedan, a svi se prenose s koljena na koljeno. Osim toga, oni su prilično jednostavni, tako da pripremiti takav lijek nije teško za svakoga.

Prednosti viburnuma

Danas su korisna svojstva ovih plodova široko poznata. Dakle, plodovi Viburnum se koriste, prije svega, kao snažan imunostimulans i sredstvo za borbu protiv nedostatka vitamina.

U kombinaciji s medom, njihova učinkovitost se povećava mnogo puta, što pomaže u liječenju mnogih bolesti. Osim što se tijelo zasićuje vitaminima, jača se živčani sustav, povećava proizvodnja hemoglobina. Viburnum s medom djeluje vaskularno, hemostatično, choleretic i anti-spazmodično. Svojstva koja imaju ove bobice, mogu se koristiti i kao djelotvorni lijek za visoki krvni tlak, prehlade, osobito kod kašlja.

Recepti za kašalj

U narodnoj medicini postoji veliki broj svih vrsta kapi za kašalj u sklopu kojih postoje bobice viburnuma. Sva korisna svojstva ovih plodova najbolje se čuvaju kada se koriste u izvornom obliku bez ikakve toplinske obrade. Stoga, viburnum s medom koji kašlje daje najveći učinak kada se svježe bobice uzimaju za pripremu lijeka.

Kako napraviti sok za iscjeljivanje? Mash šaku bobica u kašu, stisnite sito. Zatim dodajte 3 žlice meda dobivenom soku, dobro promiješajte i pohranite u hladnjak. Uzmite žlice - jednu 3 puta dnevno. Takav lijek ne pomaže samo kod jakog kašlja, već se preporučuje i kod prehlade i visokih temperatura.

Možete pripremiti lijek u obliku izvarka, koji se temelji na viburnumu s medom. To će zahtijevati bobice (2 žlice. Žlice), med (1 žličica.) I čašu vode. Pure voćni kamen sipati vodu i držati na vodenoj kupelji oko 20 minuta. Potom procijedite nastalu juhu, ohladite i dodajte med. Prije obroka uzmite dnevno do 3 puta jednu trećinu čaše.

Možete skuhati izvarak i na drugi način. Čaša bobica sipajte kipućom vodom (1 litra), držite 10 minuta na laganoj vatri, a zatim ulijte najmanje 2 sata i dodajte nekoliko žlica meda po želji. Ispalo je sredstvo pomoću kojeg možete brzo izliječiti grlo hladnoćom.

Kalina s medom za kašalj može pomoći ne samo u početnom stadiju bolesti, već iu slučaju bronhitisa, upale pluća, kao i tijekom jakih napada kašlja.

Recepti za smanjenje pritiska

Davno su ljudi u Kalini otkrili sposobnost snižavanja krvnog tlaka. I ona to čini, radije nego lijekovi, prilično nježno, ne stvaraju veliki teret na plovilima. Ovaj učinak objašnjava se prisutnošću tvari s diuretskim učinkom u Kalini, što izaziva smanjenje tlaka. Odsustvo nuspojava omogućuje korištenje Viburnum bobice, bez obzira na dob.

Osobito je popularan bio napitak koji koristi viburnum s medom. Od pritiska se uzima u žlicama (po 2) najmanje 30 minuta prije jela. Pripremljen je vrlo jednostavno: potrebno je iscijediti sok od svježih bobica, prokuhati kolač 10 minuta i ohladiti. Nakon toga dodajte 2 žlice soku. žlicu meda i pomiješajte s obrokom. Takav izvarak može biti pohranjen u konzerviranom obliku tijekom cijele zime. Bobice i voda trebaju uzeti jednu čašu.

Medicina za djecu

Čaj s viburnumom i medom tijekom prehlada vrlo je snažna potpora imunitetu djece. Prisutnost u tim plodovima velike količine vitamina C, raznih kiselina i mineralnih soli čini njihove osobine promicanja zdravlja jedinstvenim.

Kalina s medom za imunitet

Ove plodine imaju nevjerojatan tonički učinak, pa je posebno važno uzeti novac na njihovoj osnovi u proljeće, kada se beriberi počnu manifestirati i potrebno je povećati imunitet. Jedan od najučinkovitijih lijekova koji mogu brzo riješiti ovaj problem je mješavina viburnuma s medom, aloe i limunom.

Limun (1 kom.) Zajedno s aloom (100 g), pomičite se kroz mlin za meso, dodajte naribane bobice (100 g) i istu količinu meda. Ova zdrava i ukusna mješavina se uzima u žlici 30 minuta prije jela.

napici

Unatoč svim blagotvornim svojstvima viburnum bobica, ne svatko ih voli svježe zbog kiselog i gorkog okusa. Kako biste nekako poboljšali okus, možete pripremiti razna pića. Kompoti, ukrasi, sokovi i voćni napitci - to nije cijeli popis pića koja se temelje na viburnumu s medom.

Recept za jednu od starih tinktura vjerojatno je najpoznatiji. Ovaj lijek pomoći će kod glavobolje i bolesti bubrega. Litarna posuda napuni se pola bobica, nakon čega se dodaju rakija i med (po 100 ml). Zatim morate napuniti posudu vodom do vrha i čvrsto zatvoriti poklopac. Potrebno je 1 mjesec za guranje.

Okus i zdrava svojstva plodova dobro su sačuvani u pripremi voćnih napitaka. To će zahtijevati pola čaše soka od viburnuma, 100 g meda i 1 litru vode. Sve su komponente dobro izmiješane i piće je spremno za piće.

Infuzija plodova Viburnum ima veliki učvršćavajući i umirujući učinak. Jagode prelijte kipućom vodom (3 šalice bobica na 3 litre vode) i, zatvarajući poklopac, izvadite posudu 4 sata na tamnom mjestu. Potom utrljajte bobice, dodajte 500 g meda i uzmite nastalu smjesu treće šalice 3 tjedna.

Sok od jagodičastog voća

Dnevni unos soka od viburnuma pomaže u uklanjanju tolikih bolesti. U kombinaciji s medom preporučuje se svakodnevno uzimati radi prevencije migrene. Ovaj lijek je osobito popularan kod žena starijih od 40 godina, koje se često žale na vrtoglavicu i glavobolje.

Viburnum sok s medom vrlo je koristan za hipertenzivne bolesnike. Ne samo da može smanjiti pritisak, već i normalizira aktivnost kardiovaskularnog i živčanog sustava, ima pozitivan učinak na bubrege, a ima i antispazmodično, dezinfekcijsko, diaphoreticno i antifebrilno djelovanje.

Za liječenje gastritisa i drugih problema probavnog sustava, za prevenciju ateroskleroze i onkologije također će doći do spašavanja viburnuma s medom.

Kada je hipertenzija učinkovita, sok se priprema na sljedeći način: istegnite kilogram bobičastog voća, istisnite sok i sipajte ostatak pulpe čašom vode. Zatim kuhajte 10 minuta, dobro procijedite, dodajte iscijeđeni sok, 200 g šećera i ohladite. U rezultat masa rastopiti nekoliko žlica meda i uzeti 3 puta dnevno za 20-30 prije obroka.

Za adolescentne akne, akne i druge kožne probleme, viburnum sok daje pozitivan rezultat ako svakodnevno podmazujete zahvaćena područja.

Za izradu soka, bolje je koristiti dobro zrele i pari bobice.

kontraindikacije

Ali ne svatko se preporuča da se Viburnum bobice. Ovaj je proizvod kontraindiciran kod trudnica, jer sadrži veliki broj supstanci sličnih ženskim hormonima. To može uzrokovati abnormalnosti fetusa ili prijevremeni porod.

Kalina s medom vrlo je moćno sredstvo za smanjenje pritiska. Stoga je preporučljivo koristiti ga s hipotonikom s velikom pažnjom. Dopušteno je pojesti više od jedne žlice bobica dnevno. Ovi lijekovi su kontraindicirani u ulcerativnom obliku bolesti želuca u akutnoj fazi, s leukemijom i tromboflebitisom. Pažljivo uzimajte Kalinu i bolest bubrega.

U svim drugim slučajevima - ovo je veliki alat za iscjeljivanje, koji nije za ništa što ljudi nazivaju kućnim iscjeliteljima. Stoga bi svaka revna domaćica trebala znati kuhati kalinu s medom kako bi dobila maksimalne zdravstvene beneficije.