Kivi Krumpir: obilježja raznolikosti, pregledi, značajke uzgoja i njege

Mnogi agronomi nisu svjesni postojanja toga sorte krumpira, kao "kivi". I to ne čudi, jer se ne može naći na policama trgovine. No, ljudi koji znaju za ovu raznolikost, vole ga za visoke prinose, otpornost na mnoge bolesti i štetočine, nepretencioznost. Dakle, što je to sorta i koje su značajke uzgoja krumpira "kivi"?

Opis sorte

Razred "kivi" poznat je mnogim stanovnicima ljeta. Većina od njih vjeruje da je ovaj krumpir rodno mjesto Bjelorusije, jer je uzgajan u isto vrijeme s sortama "dušo", "tempo", "Bjeloruski-3". Zapravo, to je mišljenje netočno. Ova biljka je proizvod amaterskog uzgoja, koji je dobiven u regiji Kaluga. Često, vrtlari daju pozitivne povratne informacije o kiviju. Karakteristika sorte temelji se na promatranju agronoma, jer nije upisana u registar, te stoga nije podvrgnuta državnim ispitivanjima.

Ovaj krumpir pripada kasnim sortama zrenja. Trajanje zrenja je oko 120 dana (od pojave prvih izdanaka do punog sazrijevanja plodova). U hladnim klimatskim uvjetima, ovo razdoblje može se produžiti na 130 dana, tvrde mnogi vrtlari u svojim pregledima kivija.

Značajka razreda omogućuje rast ove biljke na cijelom području naše zemlje. Trenutno, poznato je da kivi krumpir raste u Moskvi, Nizhny Novgorod, Perm, Kaluga, Yaroslavl, Ivanovo, Volgograd regije iu Krasnodar Territory. Ova sorta krumpira može se naći na području Litve, Bjelorusije, Ukrajine, Kazahstana.

Značajke sorte

Biljka je visoka, raste i do 80 cm. Često visina "kivija" ovisi o sastavu tla. Stabljike su ravne s obilnim količinama smaragdno zelenog lišća. Tekstura lišća je gruba, prekrivena velikim brojem malih dlačica. Oblik - nazubljen na rubovima. Cvatovi su bujna, jorgovana nijansa.

Do danas, postoji mnogo informacija o obilježjima "kivija" od krumpira. Recenzije o sorti uglavnom su pozitivne zbog visokog prinosa povrća. Osim toga, gomolji su uvijek srednje ili velike veličine. Krumpir male veličine gotovo nikad ne dolazi.

Oblik gomolja je neobičan - izdužen s zaobljenim rubovima. Koža je tanka, gruba. Nije uzalud, ovaj krumpir se zove "kivi", jer njegova površina vizualno podsjeća na istoimeno voće.

Na rez, meso snježno bijele boje sa svijetle jantarne nijanse.

Razred karakterizira visoka kvaliteta održavanja. Uz dugotrajno skladištenje, krumpir "kivi" ne gubi svoj ukus.

GMO ili ne?

Mnogi su uznemireni velikom otpornošću sorte na koloradski krumpir. Stoga, forumi često pitaju: "Kivi" kivi "- GMO ili ne?" Osim toga, neki izvori navode da je ova sorta nastala korištenjem genskih tehnologija. Definitivno nije moguće odgovoriti na ovo pitanje, jer su, prema službenim podacima, u Rusiji uzgajane samo dvije vrste genetski modificiranog krumpira - „Lugovskaya Plus“ i „Elizabeth Plus“. Ove sorte su zabranjene za uzgoj, iako su certificirane za prehranu ljudi. Ove sorte krumpira modificirane su strukturom gena, tako da biljke nisu pogođene štetočinama. Upravo je ta činjenica postala osnova za pretpostavku da je “kivi” GMO.

Mnogi agronomi vjeruju da "normalni" krumpir mora patiti od insekata. A ako ga štetnici ne oštete, tada je u gomolje uveden neprijateljski gen Colorado krumpira. No, mnogi stručnjaci kažu da metoda odabira omogućuje da dobijete sortu krumpira s istim karakteristikama. Recenzije "kivija" često sadrže informacije o razvoju, koje se temelje na načelu prelaska zajedničkog krumpira s divljinom. Ta su se zbivanja provodila pedesetih godina. No, rezultat je imao negativan utjecaj na okus karakteristike gomolja. Nisu ih mogli jesti.

No, moderni uzgajivači su naučili smanjiti štete koje su uzrokovane okusu krumpira na minimum.

Značajke slijetanja

Za sadnju tlo treba pripremiti sredinom rujna. Gornji sloj zemlje treba se orati dubinom od 15-18 cm, a sada se gnoj, kalij i fosfor moraju odnijeti u rastresitu zemlju.

Želite li krumpir učiniti hranjivijim? Budite sigurni da koristite dušična gnojiva. Prvi put hranjenja tla treba održati u jesen, drugi put - u svibnju.

Potrebno je posaditi dobro proklijale gomolje.

Da biste povećali prinose, trebali biste koristiti ispravnu shemu sadnje. Na tlu ne smije biti korova. Ne dopuštaju normalno razvijanje krumpira, uzimajući sve potrebne tvari.

Pojam sadnje krumpira "kivi"

zasađen gomolji krumpira u područjima umjerene klimatske zone početkom svibnja. Potrebno je osigurati da se tlo zagrije do +8 ^o C do dubine od 12 cm, te da se mora isključiti mogućnost smrzavanja, jer one negativno utječu na buduću žetvu.

Nizozemski način slijetanja

Ovaj krumpir nije zasađen sjemenkama. Za sadnju koristite samo germinirane gomolje.

Kultura preferira dobro zagrijana i osvijetljena mjesta s plodnim tlom. Najaktivniji krumpir raste na pjeskovitim tlima, koji se pripremaju u jesen za sadnju.

Nizozemski način sadnje krumpira "kivi" pruža takve značajke:

• Posadili prva 2 susjedna reda, nakon što napraviti razmak. Zatim ponovno postavite dva susjedna reda i napravite razmak. U ovom nizu sadi se sav sadni materijal. U isto vrijeme između kreveta treba razmak od 70 cm.Ova udaljenost osigurava slobodan prolaz male vrtne opreme.
• Mora se ostaviti najmanje 30 cm između sadnje gomolja.
• Dubina sadnje gomolja ovisi o tlu. U ilovastom tlu dubina bi trebala biti najmanje 6 cm, u podzolima i sodu - više od 10 cm.
• Posađene gomolje treba prekriti zemljom s obje strane, a ne krumpir.

Ova metoda sadnje omogućuje prikupljanje od jednog grma do 2 kg usjeva.

Sadnja ispod slame

Mnogi vrtlari aktivno koriste metodu sadnje krumpira ispod slame. Za sjetvu i čišćenje potrebno je manje fizičkog napora. Mnogi preporučuju sjetvu raži u jesen, a 2 tjedna prije sadnje, cut it off. Gornji sloj je iskopan i postavljen u red. Udaljenost između njih trebala bi biti oko 70 cm.

U tlu se izvode mali žljebovi, a gomolji se stavljaju u njih na udaljenosti od 30 cm jedan od drugoga. Oko krumpira treba sipati 1 žlicu drvenog pepela. Tako biljka neće imati nedostatak kalija.

Gomolja su dobro prekrivena sijenom ili slamom slojem od 30 cm, a istodobno pazite da sloj slame bude deblji od gomolja nego između njih.

Kada biljka naraste na visinu od 20 cm, potrebno je oko nje stvoriti mali humak sijena. To će zamijeniti proces hillinga.

Držite slamu uvijek vlažnom. U vrućim ljetnim mjesecima u nedostatku zalijevanje gomolja može ispucati. Zalijevanje grmlja, potok bi trebao biti usmjeren na korijen, a ne na samu biljku.

Sadnja krumpira ispod slame je jednostavan način dobivanja dobre žetve bez mnogo fizičkog napora. Uostalom, žetve gomolja je vrlo jednostavna - samo trebate premjestiti sijeno, a usjev će biti na vidiku.

Značajke skrbi

Ova sorta karakterizira nepretencioznost u kultivaciji. Stoga, može rasti svi vrtlari. Zalijevanje krumpira "kivi" za cijelu sezonu rasta treba provoditi samo 3 puta.

Povremeno je potrebno otpustiti tlo i ukloniti korov.

Krumpir se hrani 3 puta po sezoni: prvi put početkom ljeta, a nakon zagrijavanja. Drugi i treći preljev provodi se u razmaku od 10 dana. Da biste to učinili, upotrijebite kalij, dušik, fosfor.

produktivnost

Sorta "kivi" se smatra visokoprinosnom. Pod optimalnim uvjetima uzgoja i pravilnom njegom od 1 kg sadnog materijala može se dobiti do 20 kg usjeva.

Smanjeni prinos može se pojaviti i kod sadnje grmlja 30 x 70 cm. Uostalom, ovu biljku karakterizira obilno lišće. Zbog toga je za grmlje potrebno puno prostora. Povećanje prinosa za 20% javlja se prilikom sadnje gomolja 40 x 70 cm.

Najviši prinos karakterizira se sadnja prema uzorku 45 x 90 cm, a usjev se ubire u razdoblju kada su vrhovi potpuno suhi.

Biljka dobro raste na svim vrstama tla. Ali ona uvijek raste aktivnije na pjeskovitom dnu.

Ova sorta pripada kasno sazrijevanju. Dozrijevanje krumpira se događa krajem rujna, kada su vrhovi potpuno suhi. Za povjerenje da su korijeni doista zreli, možete iskopati jedan grm.

Iskopani, sušeni i sortirani gomolji. Nakon žetve se šalje u podrum.

Ova sorta pripada rijetkoj, koja utječe na njezinu vrijednost. Za 1 kg sadnog materijala dati oko 100 rubalja. Stoga uzgoj ovog krumpira može značajno povećati dobit vaše obitelji.

Štetnici i bolesti

Kivi je otporan na razne bolesti i štetočine. Nije sklon kasno paležima, krastama, fomozu, alternariji, truljenju, verticilusu, Fusariju, Rhizoctoniosisu.

Agronomi su primijetili da na listovima krumpira "kivi" štetnici - žičnjaci i colorado beetles - gotovo se nikada ne događa. To je zbog prisutnosti u lišću ove raznolikosti bioceluloze koja se ne probavlja štetočinama. Štoviše, lišće ovog krumpira je grubo i žilavo, što odbija većinu insekata, ne dopuštajući polaganje jaja na njihovu površinu.

Značajke kuhanja

Značajan nedostatak ovog povrća je dugotrajno kuhanje gomolja. Proces kuhanja traje oko 40 minuta.

Meso krumpira je mrvljivo, dobro kuhano mekano. Ova sorta je idealna za izradu pire krumpira, salata, prvih jela.

Ne preporuča se koristiti kivi za prženje, jer krumpir često gori.

Ukus kivi krumpir nisu jako svijetle. Okus je prosječan, a sredina gomolja je gotovo neukusna. Dakle, mnogi ljudi vole okus ove sorte, ali ne i druge.

zaključak

Kivi ima mnogo prednosti. Stoga ga mnogi vrtlari često uzgajaju na svojim parcelama. Dozrijevanje krumpira se događa krajem rujna, tako da ne morate žuriti da skupite različite usjeve u jednom trenutku. Nepreciznost, visok stupanj održavanja kvalitete, dobar prinos i dugotrajno čuvanje gomolja bez gubitka okusa - to su glavne prednosti ove sorte. Također je vrijedno spomenuti visoku otpornost biljke na razne bolesti i štetočine. To znači da krumpiru nije potrebna dodatna obrada raznim kemikalijama.