Korejske salate od mrkve - neki veliki recepti

Egzotično jelo

Danas su mnogi uspjeli zavoljeti korejske salate od mrkve, koje naše hostese pripremaju po posebnom receptu. U ovom jelu ima mnogo vitamina i minerala, a osim toga, vrlo je ukusno. Poslužuje se s korejskim salatama od mrkve kao prilogom, a koristi se i kao samostalan obrok. Mnoge žene traže recepte koji će im pomoći da iznenade goste i nahrane ih ukusno.

Korejska salata od mrkve i piletine

Sama mrkva ima ukusan okus, a ako mu dodate kuhanog pilećeg mesa, dobit ćete izvrsno jelo koje će se svidjeti i najsofisticiranijim gurmanima. Reći ćemo vam kako napraviti korejsku salatu od mrkve i piletine. Ovo predjelo je vrlo jednostavno za pripremu i naći ćete potrebne sastojke u svakoj trgovini.

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

- Pileća prsa -1 kom.

- Bugarski papar -1 kom.

- Paket omiljenih krekera.

- Majoneza na okus.

- Krompir -2 kom.

- Zeleni za dekoraciju.

priprema

Za pripremu ove salate, kuhajte pileće meso. Uzmite jednu dojku, temeljito isperite, pokrijte vodom i stavite na štednjak. Vrijeme kuhanja je oko 40 minuta. Pustite da se meso ohladi i rastrgate u vlakna ili izrežite na male komadiće. Zatim odaberite jednu slatku papriku i izrežite je na trake. Možete dodati nekoliko kuhanih krumpira. Poseban okus salate daje se krutonima, možete ih sami skuhati u pećnici ili kupiti u pakiranju. Sada pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu na okus. Stavite u zdjelu za salatu i ukrasite zelje.

Neobične salate

Moram reći da se korejske salate od mrkve mogu pripremiti uz dodatak omiljene hrane. Savršeno se kombiniraju s škampima, orasima, maslinama, avokadom i čak narančama, okus takvih grickalica je vrlo egzotičan i neobičan. Vrlo često Korejske salate od mrkve dodajte meso koje je u savršenom skladu sa slatkim i kiselim okusom ovog korijena. Povežite maštu i pokušajte stvoriti svoj jedinstveni recept za takvo jelo, slijedite jedno jednostavno pravilo - ne miješajte više od pet različitih sastojaka, inače će se značajka korejske mrkve izgubiti u ovoj raznolikosti okusa.

Korejska salata od mrkve i gljiva

Također možete pokušati napraviti salatu s korejskom mrkvom i gljivama. U ovom ćemo receptu koristiti marinirane šampinjone. Pri pripremi ove salate, ne morate koristiti majonezu za preljev, jer zahvaljujući gljivama i mrkvi, to će ispasti prilično sočno.

sastojci:

- mrkva - 1 kom.

- Marinirani šampinjoni -150 g

- Luk -1 kom.

- Maslac za pečenje.

priprema

Luk izrežite u obliku prstenova, stavite u tavu i pržite do zlatno smeđe. Vrlo je važno da se luk stavi u zdjelu, gdje će se miješati svi sastojci, zajedno s uljem na kojem se peče. Gljive rezati na pola, a ako su gljive prevelike, onda možete u nekoliko dijelova. Stavite sve sastojke u zdjelu i promiješajte. Posluživanje korejskih salata od mrkve najbolje je nakon što malo stoje u hladnjaku. Uživajte u jelu!