Kako napraviti korejsku salatu od mrkve

20. 6. 2019.

Takvo divno jelo, poput korejske salate od mrkve, karakterizira prilično pikantan i istodobno izvorni okus. To će biti najbolji dodatak svečanom stolu, kao i odličan način za diverzifikaciju dnevnog menija. Nevjerojatna je raznolikost recepata za pripremu ovog jela, a neke ćemo im dati.

flacky Korejska salata od mrkve i piletina Korejska salata od mrkve

Priprema ovog jela je vrlo jednostavna. Kombinacija začinjene mrkve i nježnog pilećeg mesa u ovoj salati je vrlo uspješna, a narančasta daje poseban naglasak. Trebat će vam pola kilograma kuhanog pilećeg filea, dvije stotine grama korejske mrkve, sto pedeset grama sira (po mogućnosti kruto), majoneze i tri ili četiri jaja. Pileće meso narežite na trake ili male kockice i položite na dno rasutih salatnih zdjelica. Drugi sloj bit će korejska mrkva, na koju su naslagane narezane narezane kriške. Sljedeća - zavarena rešetka tvrdo kuhana jaja i sir. Svaki sloj je dovoljno bogat majonezom. Salata ispada iznenađujuće ukusna i sočna.

Korejska salata od mrkve i kukuruza Korejske salate od mrkve i kukuruza

Ovo jelo također ne zahtijeva puno truda. Za njega će vam trebati dvjesto grama šunke i korejske mrkve. Uz limenku kukuruza, jedan svježi krastavac, jednu zelenu jabuku, maslinovu majonezu i peršin. Kako biste uklonili višak vlage iz mrkve, preokrenite ga u cjedilo i ostavite deset minuta. U međuvremenu odrežite oguljenu jabuku i krastavac na trake. Uklanjanje kože s krastavca ovisi samo o vama. Ako ima gorak okus, onda bi ga bilo bolje ukloniti. Korejska mrkva rezana na pola. Iscijedite sok iz kukuruza, provjerite sadržaj posude za odsustvo loših žitarica i stavite u posudu za salatu. Sijecemo nježnu i nerezanu šunku u male kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu maslinovom maslinom. Ako pripremate jelo za svečani stol, možete ga poslužiti u porcijama. Da biste to učinili, oblikujte prekrasnu piramidu na tanjuru, šireći vilicu malo salate i postupno smanjujući volumen. Na vrh stavite malo majoneze, ukrasite jelo kukuruznim zrnima i grančicama peršina. Imajte na umu da korejske salate od mrkve i kukuruza brzo gube okus. Stoga, oni ne podliježu dugotrajnom skladištenju.

Korejska salata od mrkve i krekeri Korejska salata od mrkve i krekeri

Sastojci potrebni za pripremu ove jednostavne posude su dimljena kobasica (oko tristo grama), tri velike rajčice, tristo grama korejske mrkve, dva pakiranja krekera, zelenila i majoneze. Kako kuhati? Kobasice i rajčice izrezati na tanke trake, položiti u duboku zdjelu salate i pomiješati s mrkvom. Salata odjevena zelenilom i majonezom, a zatim sigurno poslužena na stolu. Kao što možete vidjeti, sve je jednostavno i jednostavno. Takva ravnica, ali u isto vrijeme, ukusno jelo može se poslužiti za ručak ili za dekoriranje svečanog stola.

Izbor je vaš

Sada znate kako napraviti korejsku salatu od mrkve na različite načine. Nakon što ste isprobali svaku od njih, moći ćete dati prednost jednoj od mogućnosti i učiniti ga svojim remek-djelom kulinarske umjetnosti.