Slavenski ljudi se dive prehrambenim i zdravstveno ispravnim svojstvima prirodnog kvasa. Ljeti se hladi, zimi grije dušu svojim izvanrednim okusom. Na bjeloruskom tržištu pojavio se prekrasan proizvod „Lidsky kvas“ (kruh). Sudjelovao u objavljivanju ovog pića OJSC "Lidskoe pivo". Već nekoliko godina proizvedene su tri vrste izvrsnog bjeloruskog kvasa.
Naši očevi i djedovi su kvas nazivali prirodnim iscjeliteljem. On ispunjava osobu energijom, ublažuje žeđ, obogaćuje enzime, korisne kiseline i elemente. Ljudi su već odučeni kod kuće kako bi pripremili ta pića, radije kupuju u trgovini. Uz pomoć modernih metoda, stručnjaci su riješili ovaj problem i počeli sipati prirodna pića u plastične posude. Živi kvas se skladišti u takvim bocama mjesecima.
U Bjelorusiji, po prvi put, Lidskoe Beer OJSC boca kvas u bocama. To nije bilo lako, jer se fermentacija u njoj odvija brzo, a prisutni korisni organizmi moraju se održavati na životu. Stručnjaci su došli do dvostupanjske filtracije aktivnog kvasca, tako da ne fermentiraju u bocama. Lidskiy kvas je pogodan za nježnu pasterizaciju kako bi se skladištio najmanje tri mjeseca.
Divno piće iz Belorusije vodi u smislu prodaje i poštovanja u zemlji i inozemstvu. Evo nekih tajni njegove popularnosti:
Sastav bezalkoholnog gaziranog "Lida kvasa" je kako slijedi:
Posebno za ljetne vrućine, bjeloruski tvrtka je objavio svjetlo "Lidsky kvas" s breza sok. U vrućem vremenu, ne želite samo klasični kvas, nego nešto više, nalik breze soku. Na drugi način, ovo piće se također naziva okrozhechny i koristi se kao baza za hladne juhe.
Tehnolozi su morali naporno raditi kako bi stvorili taj okus od znoja čela. Za proizvodnju rabljenog posebnog lakog slada. U "Lidskogo." bijeli kvas " kiselo se osjeća i vrlo je malo gazirano. Lagani i osvježavajući okus ovog kvasa pronađeni su mnogi obožavatelji. U oglasu za ovo piće rečeno je da je "za pluća u porastu".
Ovo piće karakterizira bogata tamna boja. Riječi A. S. Puškina nalaze se na etiketi: "Trebao im je kvas kao zrak potreban." Ovo je doista visokokvalitetan bjeloruski proizvod, kojeg također voli Rusija. Ima izvrsne okuse i aromatične kvalitete. Odrasli i djeca vole ovaj krušni kvas. Tamni kvas ima slatkasti okus i miris svježeg kruha.
Za proizvodnju tamnog pića uzmite tamni raženi slad. Ne sadrži gotovo nikakvog alkohola.
Jeste li ikada probali kvas zimi? Bjeloruski tehnologi razvili su novu vrstu kvasa "Lida zima" s dodatkom prirodnog pčelinjeg proizvoda. Osnova ovog pića je ponovno prirodna fermentacija. Izdanje ovog proizvoda je ograničeno, jer med nije jeftin proizvod. Mnogi umjesto "Coca-Cole" preferiraju novogodišnji stol za kupnju nekoliko boca ovog obiteljskog pića. Na zimskim večerima prijateljska obitelj neće ometati miris ljeta u medu!
Potrošači su vrlo zadovoljni bjeloruskim kvasom. Mnogi kažu da savršeno utažuje žeđ u vrućini. Okus ovog pića podsjeća na pravu domaću kuhinju. Isprva se kupuje zbog znatiželje, ali onda postaje omiljena poslastica, pogotovo u ljetnim mjesecima.
Kupci vole niski sadržaj šećera u piću, laganu kiselost i ugodan kiseli okus. Mnoge trgovine u Rusiji izdaju "Lida kvass". Ulije se u plastične boce od 1,5 litara. Cijena jednog komada je oko 75 rubalja.
Potrošači su fascinirani zanimljivim i vedrim okusima svake vrste bjeloruskog kvasa i njegovim bogatstvom. Čak i na etiketi piše da se proizvod smatra pićem broj 1 u Bjelorusiji.
Umjesto nadomjestaka za šećer, proizvođači Ladskog kvasa koriste obični šećer. To pridonosi činjenici da piće nema neugodan retrookus.
Potrošačima se savjetuje da kupuju Lidsky bijeli kvas s breskim sokom za one koji se odluče kuhati okroshku ljeti. Osjeća prirodnu fermentaciju, a juha je vrlo začinjena.
U bjeloruski kvas kruh skladno kombiniran gazirovannost i slatkoću. Nakon otvaranja boce, sadržaj okusa i plina ostaje nekoliko dana. Čuva se u hladnjaku savršeno! Vozačima se savjetuje da se ne upliću u velike porcije "Lida kvasa", jer sadrži 1,2% alkohola. Poklopac ima čak i vodeni žig upozorenja na prisutnost alkohola.