Manna torta - najjednostavniji recepti

21. 6. 2019.

Jeste li ikada kuhali tortu od mane? Ako ne, onda je vrijeme da popravimo ovu situaciju. Nudimo nekoliko recepata za ovaj desert. Trebat će vam minimum proizvoda i vremena. Želimo vam uspjeh na kulinarskom polju! Manna torta jednostavna

Cake manna jednostavna

Skup proizvoda:

  • jaja - 3 kom.
  • Pakiranje šećera vanilije;
  • 1 žličica sode;
  • kefir - 200 ml;
  • čaša šećera;
  • 2 žlice. l grožđice;
  • čaša od griz.

Upute za kuhanje su sljedeće.

  1. Jaja razbijaju u zdjelu. Dodajte šećer. Pobijedite ove sastojke pomoću miksera. Ulijte određenu količinu jogurta. Stavili smo sok. Promiješati. Ako su se na površini pojavili mjehurići, onda smo sve ispravno napravili.
  2. U istu zdjelu uliti griz. Ostavite nekoliko minuta. Zatim dodajte oprane grožđice.
  3. Mi ćemo kuhati manu u pećnici, pa izvadimo tavu za pečenje. Operite ga vodom i osušite. Ako je oblik metalni, dno namažemo uljem. Ovo je potrebno. Silikonski kalup se može koristiti. Ne treba podmazivanje. Pećnicu zagrijavamo postavljanjem temperature na 180 ° C. Ulijte tijesto u oblik. Poslano u pećnicu. Primjećujemo 30-40 minuta. Provjerite spremnost kolača, možete upotrijebiti baklju. Ako je nakon uranjanja u kolač ostala suha, desert je bio pržen.
  4. Dakle, mana u pećnici je spremna. Ali to ne znači da se može poslužiti na stolu "s toplinom vrućine". Potrebno ga je ohladiti i posuti šećerom u prahu. Izrežite manu na komade i pozovite naše domaćinstvo na stol. Ugodan čaj!

Torta mana

Torta mannik: recept za multicookers

sastojci:

  • 30 g suhe marelice;
  • jaja - 2-3 kom.
  • 250 ml kiselog vrhnja;
  • vanilin šećer - pakiranje;
  • čaša od griz;
  • 30 grama oraha (bez ljuske);
  • 1 žličica. prašak za pecivo;
  • šećer - pola šalice;
  • mali komad maslaca;
  • brašno - čaša.

Manni tortni recept

Upute za kuhanje

Korak broj 1. U zdjelu promiješajte kiselo vrhnje i krupicu. Nastala masa treba stajati 30-40 minuta.

Korak broj 2. Razbij jaja u šalicu. Dodajte dvije vrste šećera - vaniliju i redovitu. Bičite ove sastojke miješalicom ili umutiti. Stavite prašak za pecivo u smjesu šećer-jaje. Mi solimo. Dobro izmiješajte.

Korak broj 3. Dodajte krupicu. Opet, promiješajte. Prelijte brašno. Dolazimo do tijesta za miješanje. Može biti tekućina. Ali nemojte biti uzrujani ispred vremena. Tijekom pečenja sapica će apsorbirati tekućinu.

Korak broj 4. Uskoro ćemo moći pokušati kolač od mane recept uključuje korištenje suhih marelica i oraha. Oni daju desertu poseban okus. Ali ako želite smanjiti sadržaj kalorija u posudi, onda odustanite od tih sastojaka. Dakle, stavite komad maslaca u višekutničku zdjelu. Mora se istopiti.

Korak broj 5. Operite suhe marelice. Izrežite ga na komade. Uklanjamo u stranu.

Korak broj 6. Ulijte tijesto u lagani štednjak, raspoređujući ga ravnomjerno. Na vrh stavite nasjeckane suhe marelice i orašaste plodove. Pokrenite način rada "Biscuit". Poklopac se može ostaviti otvoren. Primjećujemo 10-12 minuta. Tada provjeravamo spremnost deserta. Vi samo trebate probiti manne tortu s čačkalicom. Ako se tijesto ne lijepi na njega, možete ga isključiti. Ali još ne dobivamo tortu. Trebao bi stajati 10 minuta ispod zatvorenog poklopca. Izvadite manu iz zdjele, stavite u ravnu ploču. Kao ukras možete koristiti proteinske kreme, kokosove čips ili šećer u prahu. Vaša djeca i muž će cijeniti vaše napore i zatražiti dodatke.

Mannie kolač u pećnici

Recept torta mannica na kefir

Popis proizvoda:

  • 1,5 žličice. prašak za pecivo;
  • šećer - 200 g;
  • jaja - 2 kom.
  • 190 g krupice;
  • 150 grama pšeničnog brašna;
  • pola paketa maslaca (100 g).

priprema

  1. Iz hladnjaka uzimamo proizvode kao što su maslac, jaja i kefir. Moraju biti svježe.
  2. Ulijte griz u šalicu. Napunite žitarice kefirom. Temeljito promiješajte i označite 30-40 minuta. To je ono što mnogi moraju iskoristiti da inzistiraju. I bolje je ostaviti žitarice sat vremena.
  3. Stići do tijesta. Uključite pećnicu: neka se zagrije.
  4. U zasebnoj zdjeli pomiješajte šećer i maslac. Udarali su ih do bijele boje. U drugoj zdjeli razbijte jedno jaje, a zatim sve dodajte tijestu. Promiješati.
  5. U praznoj ploči razbijte drugo jaje. Također se šalje u masu šećer-jaje. Mi miješamo. U budućnosti, tijesto staviti griz, natopljenom u kefir. U naše ruke uzimamo žlicu i sve dobro promiješamo.
  6. Stavite prašak za pecivo u zdjelu pšeničnog brašna. Mi solimo, zatim miješamo sastojke. Sadržaj ove ploče pomiče se u tijesto. Mijesiti ga do homogenog stanja.
  7. Namažite okruglu posudu za pečenje komadićem maslaca. Pažljivo ulijte tijesto u njega, ravnomjerno s lopaticom. Obrazac zajedno sa sadržajem šalje se u pećnicu. Pecemo tortu 35-45 minuta. Pogodna temperatura je 180-190 ° C.
  8. Kako razumjeti tu manu? Uzmite čačkalicu i probijte površinu kolača. Ako se tijesto ne lijepi, vrijeme je da završite proces kuhanja. kada torta od mane na kefiru ohladite, namažite džemom ili kondenziranim mlijekom i poslužite uz čaj.

Manik torta na kefiru

Recept bez pečenja

Potrebni proizvodi:

  • Žumanjci - 3 kom .;
  • 2 žlice. l. želatina;
  • 1 l mlijeka;
  • griz - 200 g;
  • 1 tbsp. l. kakao;
  • konzervirane breskve - 1 posuda;
  • čaša šećera;
  • pijesak (okrugli) - 100-150 g;
  • pakiranje maslaca.

Praktični dio

  1. Manka zaspi u loncu i tamo prelije mlijeko. Kuhajte kašu, postavljajući minimalnu vatru. Zatim izvadite proizvod iz peći i ohladite.
  2. Ulje se omekša vilicom i bičem ručni mikser. Sipajte šećer u istu posudu. Mi nastavljamo tući, dodajući jedan žumance.
  3. U dobivenu masu stavite krupicu, ali ne cijelu pastu, već pola žlice. Promiješati.
  4. Podijelimo masu na dva jednaka dijela. Stavi ih u različite tanjure. Jednom od njih dodajte kakao.
  5. Uzmite odvojivu posudu za pečenje. Ne mora biti podmazan. Samo stavite kolačiće na dno, i raširite gornju masu kave i mane. Zatim dolazi bijeli sloj pudinga. Sve je to izravnato. Uklanjamo u hladnjak na srednjoj polici.
  6. Otvorite staklenku breskvi. Sipajte sirup u malu tavu. Tu se također dodaje želatina. Uklanjamo u stranu.
  7. Stavite breskve u šalicu. Grind na stanje pire krumpir. Za to možete koristiti ručni mikser.
  8. Povratak u tavu s sirupom. Zapalili smo ga. Zagrijte dok se želatina potpuno ne otopi. U lonac dodajte 2 žlice. l. pire od breskve. Ali to nije sve: izlijte želatinsku masu u preostali pire i promiješajte.
  9. Iz hladnjaka izvadimo obrazac s tortom. Napunite ga masom breskve-želea. Opet, stavite u hladnjak. Za oko 2-3 sata želatina će se otvrdnuti.

10. Mannik izlazi iz forme. Sada ga trebate ukrasiti. Možete koristiti marmeladu, džem ili kondenzirano mlijeko. Neke domaćice radije ukrašavaju tortu komadima voća (kivi, jagode, mandarine).

U zaključku

Možete pripremiti manna tortu prema bilo kojem od naših recepata. Nemojte ni sumnjati da ćete dobiti nježan i nevjerojatno ukusan desert.