Kada je čileanski stručnjak Pellegrini Ripamonti Manuel Louis započeo svoje trenerske aktivnosti, mnogi njegovi trenutni štićenici još nisu ni rođeni. On se zove inženjer - za rad u istoj poziciji tijekom karijere, za njegov talent za izgradnju tima, kako kažu, od nule, za sposobnost organiziranja discipline u bilo kojem timu i odvajanje sekundarnog od stvarno važnog.
Roditelji Manuela Pellegrinija su Talijani. U ratu su pobjegli Poluotok Poluotok u Južnu Ameriku, gdje su se smjestili u glavnom gradu Čilea - Santiagu. Ovdje u rujnu 1953. u obitelji je rođen dječak po imenu Manuel Louis.
Za razliku od svojih vršnjaka, Manuel Pellegrini počeo je igrati nogomet vrlo kasno - u ranoj dobi, međutim, zbog svojih dobrih sposobnosti i marljivosti na nogometnom igralištu, devetnaestorica je ušla u mladi tim Universidada de Chile, a godinu dana kasnije debitirao je uglavnom u sove. "
Pellegrini je jedan od onih rijetkih primjera gdje nogometaš cijelu karijeru ostaje posvećen jednom klubu. Obožavatelji vrlo često idoliziraju takve igrače, Universidad branitelj nije iznimka. 13 godina u klubu, više od 450 utakmica u plavom, dva osvojena naslova lige i jedan Kup zemlje - to je rezultat nastupa Pellegrinija kao igrača.
Od ljubavi do mržnje jedan je korak. Manuel Pellegrini osjetio je svu odanost ovih riječi u vlastitoj koži kada nije uspio prvu sezonu kao trener u svom rodnom "Universidadu" 1989. godine. Univerzalnu ljubav i ispovijed zamijenio je narodni gnjev, a Čileanac je morao napustiti trenerski most.
Tijekom sljedećih trinaest godina, Čileanci su trenirali sedam klubova u Južnoj Americi i uspjeli osvojiti nekoliko naslova: Interamerički kup i Čileski kup na Universidad Catolici, prvenstvo Ekvadora iz LDU Quito i Argentinsko prvenstvo iz San Lorenza River Plate.
Od 2004. godine europska je faza započela u karijeri Manuela Pellegrinija. Trener je napravio pravi osjećaj s skromnim Villarrealom, koji je prvo stigao do Kupa UEFA, a sljedeće sezone u polufinale najprestižnijeg Old World turnira - Lige prvaka. Poslovi "žute podmornice" iu prvenstvu su se poboljšali. Klub, koji je nedavno govorio u Segundi, dvaput je bio drugi, a opet peti.
Uspjesi Čileanaca privukli su pažnju veleposlanika La Lige, što je rezultiralo time da je 2009. Manuel Pellegrini bio na čelu Real Madrida. Ekipa pod vodstvom novog trenera pokazala je dobru utakmicu, međutim, nije mogla osvojiti barem jedan turnir, što je neprihvatljivo za "kremaste".
Posljednja stanica u Španjolskoj za Pellegrini bila je „Malaga“. S "inćunima", čileanski trener otišao je cestom u Villarrealu. Za početak, podigao je momčad na rekordno četvrto mjesto, a zatim je došao do četvrtfinala Lige prvaka, gdje je izgubio u stalnom sukobu Borussia Dortmund.
Uspješan rad trenera u Španjolskoj privukao je pozornost najbogatijeg europskog prvenstva - engleske Premier lige. Manuel Pellegrini vodio je Manchester City u ljeto 2013. i nakon prve sezone osvojio zlatne medalje prvenstva. Kasnije je čileanski stručnjak bio više nego dvaput osvojen od strane Engleskog nogometnog prvenstva, ali za šefove "Plavog mjeseca", koji je bila godina sanjajuće Lige prvaka, to nije bilo dovoljno. U ljeto 2016. Pellegrini na čelu Manchester Cityja zamijenio je španjolski stručnjak Josep Guardiola.
27. kolovoza 2016. godine Manuel Louis predvodio je kinesko kinesko bogatstvo Hebei.