Svaki vrtlar, planiranje sadnje na svojoj parceli, svakako traje čak i mali, ali greben za sadnju luka. I to ne čudi - bez ovog povrća, priprema većine jela koja čine dnevnu prehranu nije potpuna. Dodaje se juhama i salatama, prilozima i mesnim jelima, pitama i složencima. Vitaminsko perje zelenog luka je osobito ugodno za organizam koji je zimi iscrpljen.
Dobra berba luka uvelike ovisi o pravilnom izboru sorte. Nesumnjivo, vrlo su važna zalijevanje, plijevljenje, dorada, ali ako je sorta u početku odabrana pogrešno, onda, što god se moglo reći, žetva neće biti ugodna.
Do danas, postoje mnoge vrste ovog povrća, nakon što je upoznat s karakteristikama koje će svatko sigurno odabrati za sebe najprikladnije. Jedna od sorti na koju bih htio obratiti posebnu pozornost je raznolikost luk Stuttgarter Riesen.
Stuttgart Riesen - visokorodna sorta, dobivena kao rezultat međuvrsnog prijelaza od strane njemačkih uzgajivača. Otporan je na bolesti poput resuspenzije i pepelnica, dobro se uzdiže i daje 1 do 8 kilograma od 1 kvadratnog metra. Za luk sorte Stuttgarter Riesen lako se njeguje, sije se sjeme ili sevke. Prikladan je za sadnju na repi, te za guranje zelenog luka.
Stuttgart Riesen pripada ranim sortama. Kada se sadi sevkom, usjev se vraća za 70 dana, a nakon sijanja sjemena nakon tri i pol mjeseca.
Okus ima polu-oštar, zahvaljujući kojem se zaljubio u mnoge vrtlare. Koristi se sa zadovoljstvom u salatama, kuhanju prvog i drugog jela, konzerviranom, sušenom i smrznutom.
Stuttgart Riesen dobro raste na svakom tlu s neutralnom razinom kiselosti, ali još uvijek preferira crno tlo i ilovače, bogate humusom.
Prosječna težina repa je 150 grama, ali neki primjerci, osobito oni posađeni prije zime, narastu do 240 grama.
Sijalica sorte Stuttgarter Riesen okrugla je, izravnana iznad i ispod. Boja luka je različita: blijedo žuta, mliječna, bogata žuta, smeđa.
Žarulje su glatke, atraktivnog izgleda, visoko su utržive i odlikuju se izvrsnom kvalitetom čuvanja.
Ponekad, ali to se događa vrlo rijetko, nailazi se na više spojeva žarulja.
Poput svih vrsta luka, luk Stuttgarter Riesen bogat je vitaminom C.
Kao što je već spomenuto u opisu, luk sorte Stuttgarter Riesen može se uzgajati na dva načina - sadnjom sjemena i sjetvom sjemena, a oba su vrlo učinkovita. Mnogi ljudi više vole saditi sevok, jer usjeva brže sazrijeva. Kako bi se u rano proljeće, nakon žetve prethodnog usjeva, dobilo tako poželjno povrće, luk se sije sjemenjem. Kupus, krastavci, rajčica, grašak, grah, krumpir smatraju se najboljim prethodnicima.
Stuttgarter Riesenov luk poželjno se uzgaja iz sadnje. Razvrstava se, kalibrira, dezinficira i zagrijava. Prije sadnje, sadnice su natopljene u toplu vodu nekoliko sati kako bi se ubrzao proces klijanja.
Za početak, iskopajte krevet i napravite utore dubine oko dva centimetra.
Promatranje razmaka između žarulja za 10-12 centimetara, bow sev Stuttgarther Riesen posađen u redovima, s utorima na udaljenosti od 20-25 centimetara, posute zemljom na vrhu, lagano nabijene, zalijevane.
Kada se sadi u jesen, bolje je koristiti plitki sevok, jer se često isušuje tijekom skladištenja. Također mali sevok pogodan za ranu proljetnu sadnju, veći luk zasađen kada se tlo zagrije do 10-15 ° C, s preranim sadnjom takve biljke su strijele.
Da biste ubrzali pojavu sadnica, prije sadnje, sjemenke su natopljene u vodi za jedan dan. Počnite sijati u travnju, kada se zemlja malo zagrije. U pripremljenim ležajima brazde su duboke oko 2 centimetra na udaljenosti od 15-17 centimetara.
Kako bi se olakšalo upravljanje protokom i položajem sjemena, oni se prah kredom i zasijavaju jedan na drugi. Vrh posuti zemljom ili tresetom, lagano nabijeni, tako da kiša ne ispere usjeve. Nemojte vodu, kako bi se izbjeglo stvaranje kore, sprečavanje nastanka izbojaka.
Kada prvi izbojci postanu zeleni, biljke se razrjeđuju.
Za prisiljavanje na pramčanom pramcu Stuttgart Riesen dobro pristaje. Znajući to, vrtlari ga često koriste za proizvodnju vitaminskih proizvoda.
Da biste to učinili, uzmite repu ili sevok, preostali nakon sadnje, odrežite gornji sloj ili napravite rezove. Lukovice su čvrsto posađene i ostavljene na površini, lagano posute po površini.
Vodu često. Kada se perje pojave, jednom ih nahranite ureom, otapajući 20 grama gnojiva u kantici vode. Za najbrži rast sadnje pokrijte plastičnom folijom.
Njega lutaka Stuttgarter Riesen je izuzetno jednostavna - to je zalijevanje, hranjenje, plijevljenje i popuštanje.
Biljke vrlo dobro reagiraju na plitko otpuštanje, jer to pridonosi boljem protoku kisika i hranjivih tvari u korijenski sustav.
Iako je Stuttgarter Riesen luk vrlo otporan na hladnoću, još uvijek najbolje raste u uvjetima umjerene i povišene temperature. Po potrebi, biljke se zalijevaju i oplode.
Zalijevanje se provodi ovisno o stanju tla: nemoguće je poplaviti biljke, ako je tlo već mokro, treba pričekati da se osuši. Isto tako, ako je zemlja suha, ljeto je vruće i sunčano - treba ga zalijevati obilato i često.
Zalijevanje se zaustavlja početkom srpnja. Ako je ljeto jako vruće, ispiru se još dva tjedna, ali ne duže, inače će luk imati lošu kvalitetu čuvanja.
Kao gnojiva uglavnom koriste složena gnojiva.
Za ubrzavanje rasta luka, dva tjedna nakon sadnje primjenjuje se gnojivo. Za tu svrhu dobro je prikladna otopina divljeg ili ptičjeg izmeta. Preporučljivo je kombinirati organska gnojiva s mineralnim gnojivima - dodajte 25 grama ureje u kantu mulleina ili otopine gnoja.
Preporučuje se provesti sljedeće hranjenje nakon tri tjedna, za koje se koristi urea, superfosfat i kalijeva sol u omjeru 15:15:40 s kantom vode.
Kada Stuttgart Riesen počne formirati žarulje, doći će vrijeme za treće hranjenje, a ako slabo raste, listovi su blijedi - potrebna su dušična gnojiva. Ako se takvi simptomi ne poštuju, biljke se hrane sufosfatom (20-30 grama) i kalijevom soli (15 grama) otopljenom u vodi.
Ako luk ostavlja starost i bori se prerano, to znači da biljkama nedostaje kalij. Vrhovi lišća pocrnjuju i umiru - dokaz nedostatka fosfora. Pod sadnjom lukova nemojte stvarati svježi gnoj, to dovodi do inhibicije zrenja i izaziva poraz štetočina.
U srpnju hranjenje lukom Stanica u Stuttgartu Riesen.
Stuttgartski Riesen luk rijetko je oštećen bolestima i štetnicima. Ova sorta je otporna na trljanje i pepelnicu. Ponekad postoji lagano gniježđenje i primordija. No, češće bolesti donose sami vrtlari, dobivajući niskokvalitetni sadni materijal. Zato se preporuča kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama.
Prije sjetve, sjeme i sevok se dezinficiraju. Kako bi se odvratili štetočine, potrebno je izmijeniti luk s mrkvama, a poželjno je i sadnju nekoliko grmova kopra.
Iskusni vrtlari sjećaju se duge tradicije sušenja luka. Tada se smatralo da to pridonosi njegovom bržem sazrijevanju. No, nažalost, često to uzrokuje truljenje perja i, kao rezultat, žarulje u cjelini.
Da bi luk brzo sazrio oko pola mjeseca prije žetve, zalijevanje se zaustavlja. Počnite s čišćenjem pri polaganju i žutom lišću. Ako se učvrsti s čišćenjem, kultura će ponovno početi rasti.
Žarulje su odrezane od lišća i korijena, sortirane i sušene u dobro prozračenim prostorijama, spuštene u podrum za skladištenje.
Čim su potpuno zrele glavice luka dobro očuvane. Stoga se nezreli ili oštećeni znakovi obrađuju i koriste.
Trgovina Sevokom, lijevanje pijeska. Prilikom skladištenja luka prati se tako da se ne skuplja kondenzat, jer to izaziva propadanje i klijanje.
Usprkos činjenici da je pramac dovoljno hladan, ne smijete ga držati na niskim temperaturama.
Može se činiti da je sadnja luka Stuttgarter Riesen prilično problematičan proces, ali zapravo uopće nije teško. Poštujući osnovna pravila uzgoja, što nije toliko, čak i neiskusni vrtlar moći će dobiti izvrsnu berbu kvalitetnog komercijalnog povrća.