Graška juha u sporom štednjaku: recept

Kako kuhati juhu od graška u laganom štednjaku kako bi bila ukusna i mirisna? Članak donosi neke zanimljive i jednostavne recepte. Odaberite bilo koji i nastavite do praktičnog dijela.

Graška juha u Panasonicovoj višekutnici

Paket hrane:

• 150 g šunke;
• čašu graška;
• jedan luk;
• tri srednje krumpira;
• jednu mrkvu;
• 300 g svinjskih rebara;
• začini;
• bilo koje zelenilo.

Praktični dio:

1. Prvo moramo isprati i natopiti grašak. Zatim nastavite s preradom povrća. Krumpir ogulite i narežite na kockice. Isto činimo i s lukom. Grind šargarepa.

2. Šunka izrezati na trake.

3. Ulijte jednu žlicu ulja u posudu s višenamjenskim posudama. Razvijte rebra i šunku. Postavite način rada "Pečenje" na 7-8 minuta. Ako odlučite kuhati juhu s lukom i mrkvom, onda ih stavite. Primijetili smo 10 minuta. Multicooker dok možete isključiti.

4. Sipajte grašak u posudu, operite ga 2-3 puta. Tamo šaljemo kockice krumpira. Napunite vodu tako da bude 2-3 cm ispod maksimalne oznake. Sada možete posoliti i dodati začine. U izborniku nalazimo program "Gašenje". Postavili smo tajmer na 1,5 sat. Zatvorite višenamjenski poklopac.

5. Nakon zvučnog signala, trebali biste kušati juhu. Glavna stvar koju grašak pripremio. Ako je i dalje oštra, treba je kuhati još 5-10 minuta. Ako je sve u redu, dodajte sjeckani zelje. Juha od graška u laganom štednjaku Ispada mirisna i nevjerojatno ukusna. Prije posluživanja preporučujemo da ga stavite u "Grijani" način na 15 minuta.

Dodatak prehrani (bez mesa)

sastojci:

• jednu mrkvu;
• 4-5 krumpira;
• 1 višestruki grašak (split);
• jedan srednji luk;
• začini;
• 3 1 filtrirane vode;
• 1 tbsp. l biljno ulje.

Recept za juhu od graška u višekutnom uređaju:

1. Kupuju se svi potrebni proizvodi, što znači da je vrijeme za prelazak na praktični dio. Ulijte grašak u duboku šalicu, operite je i promijenite vodu. Obično se postupak ponavlja 3-5 puta. Ako voda postane jasna, onda više ne trebate prati grašak. Izlijte tekućinu. Napunite čašu s graškom vodom na 2/3 volumena. Ostavite par sati.

2. Ulijte određenu količinu filtrirane vode u posudu s više kotlova. Zaspao grašak. Pronađite način "guljenje / juha". Postavili smo tajmer na 60 minuta. Čim se juha kuha, ona se mora ispustiti u malu tavu. Posuda za pranje posuđa temeljito se pere.

3. Dobivanje na preradu povrća. Trebamo krumpir, mrkvu i luk. Očistimo ih posebnom ljuštilicom povrća. Grind šargarepa. Luk izrezati na kockice. Dno posude podmažite uljem. Namazati mrkvu s lukom, pržiti 10 minuta.

4. Oguljeni krumpir izrežite na male kockice. Prženo povrće promiješajte. Mi solimo. Sada ulijte prethodno kuhanu juhu. Temeljito pomiješajte sastojke. Ostaje staviti krumpir i uključiti način "Stewing / Soup". Vrijeme kuhanja - 40 minuta. Zvučni signal će nas obavijestiti da je juha od graška u loncu za kuhanje spremna za uporabu. Prelijte je u dijelove juhe i poslužite na stolu. Uživajte u jelu!

Juha od graška u loncu za glodanje Redmond

Popis proizvoda:

• 1 šalica graška (polovice);
• jednu mrkvu;
• ½ tbsp. l sol;
• 150-200 g piletine;
• začini;
• srednji luk;
• bijeli kruh za krekere;
• malo biljnog ulja.

Kako kuhati juhu od graška u Multicooker "Redmond"? Algoritam je sljedeći:

1. Stavljamo na stol potrebne proizvode. Grasak nekoliko puta isperemo i zatim ih namočimo u vodu i ostavimo 1 sat.

2. Nastavljamo s čišćenjem povrća. Mljevenje mrkve na ranu, a luk narežite na kriške.

3. Pronađite program "Pečenje" u izborniku. Postavili smo tajmer na 40 minuta. Ulijte malo ulja. Nakon 2 minute dodajte mrkvu s lukom. Zatvorite poklopac. Nakon 7 minuta povrće treba miješati lopaticom. Ponovno pokrijte poklopac. Uočite još 7 minuta.

4. Čim prženje dobije zlatnu boju, možete posipati piletinu u zdjelu. Tamo također šaljemo macerirani grašak. Ulijte kipuću vodu na razinu od 3 litre. Juha i dalje kuha u načinu pečenja. Nakon zvučnog signala instaliramo još jedan program - “Kaljenje”. Vrijeme posude u ovom načinu rada je 1 sat.

5. Napravite krekere za kuhanje. Da biste to učinili, izrežite bijeli kruh na kockice i pošaljite u pećnicu 20 minuta (na 200 stupnjeva).

6. Graška juha s piletinom poslužena u porcijama. Ukrašena je sjeckanim povrćem i posuta krušnim mrvicama. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Recept za multicooker "Polaris"

proizvodi:

• 250 g lovačkih kobasica;
• jedan luk;
• 400 g oguljenog graška;
• 2 češnja češnjaka;
• sok od limuna;
• slatka paprika - 1 komad;
• 2 žličice slatke paprike;
• ljuta paprika - 1 komad;
• 2 žlice. l biljno ulje;
• začini (uključujući timijan).

Graška juha u lonac "Polaris" pripremajući tako:

1. Uzmite duboku šalicu. Ulijte grašak, operite ga 3-4 puta, a zatim ga sipajte vodom. Preporučljivo je to učiniti uoči kuhanja. Ako grašak ostane u vodi cijelu noć, oni će biti nevjerojatno mekani, što znači da će brže kuhati.

2. Ogulite i nasjeckajte češnjak i luk. Uključite multicooker. Odaberite način pečenja ili kuhanja. Ulijte malo ulja. Popejte češnjak i luk. Ovaj proces traje samo 3 minute.

3. Uklonite stabljike i sjemenke od slatkih i ljutih paprika. Čile je samo zemlja. Bugarski papar se reže na tanke trake.

4. Goveđa juha u Polaris multicookeru kuhamo s dimljenim kobasicama. Najbolje ih je rezati u krug. Kobasice i sjeckane paprike ležale su u laganom štednjaku. Pržite s povrćem, pospite paprikom i timijanom.

5. Ostaje ispuštanje vode iz graška i dodavanje sporog štednjaka ostatku sastojaka. Uzmite 1,5 litara kipuće vode. Ulijte u posudu. Mi solimo. Nastavljamo kuhati juhu, postavljajući način "Kuhanje" 40 minuta. Prije posluživanja jelo treba začiniti sokom od limuna.

Juha s graškom i puretinom

Sastojci (po 8 obroka):

• 400 g dimljene puretine (najbolje je uzeti bedro);
• jednu mrkvu;
• 1 šalicu žute riže (split);
• srednji luk;
• 2 žlice. l kukuruznog ulja;
• zeleno;
• dva papra;
• 2-3 krumpira;
• Lavruška - 1 list;
• 3 litre vode;
• začini.

Priprema:

1. Stavite gore navedene proizvode na stol. Prvo se morate nositi s graškom. Peremo ga 2-3 puta, zatim napunimo vodom i ostavimo 2 sata. Uzmi duboku tavu. Ulijte natopljeni grašak u njega. Napunite kipućom vodom i stavite na peć. Čekamo trenutak kad voda proključa. Primijetili smo 50 minuta.

2. Krompir ogulite i izrežite na trake. Meso iz Turske može se podijeliti u nekoliko komada. Ogulite mrkvu i narežite na žaru.

3. Kada je grašak gotov, u bujon dodajte krumpir. Mi solimo. Nakon 15 minuta položite komade mesa. Juha bi trebala imati čistu konzistenciju.

4. Rebrite mrkvu i narežite luk na tavi. Pržite kukuruzno ulje. U juhu se doda preljev i par graška papra. Ostaje kuhati juhu 5 minuta. Onda možete ugasiti vatru. Juha s graškom i dimljenim mesom treba malo stajati. Prelijte ga u tanjure, pospite nasjeckanim zelenilom i paprom.

zaključak

Čak i početnica domaćica može kuhati juhu od graška u laganom štednjaku. Svi recepti opisani u članku su pristupačni i jeftini tijekom vremena.