Kruška vojvotkinja - opis sorte, svojstava, sadnje i prinosa

Za mnoge je riječ "vojvotkinja" povezana s imenom istoimenog mirisnog slatkiša. Na omotnici slatkiša obično su obojene kruške. Kakav je odnos tih pojmova? Riječ "vojvotkinja" u prijevodu s francuskog znači "vojvotkinja". To su desertne sorte. Svi oni dijele zajedničku imovinu: sočnu i ukusnu pulpu. Iz ovog članka saznat ćete odakle je došla vojvotkinja kruška. Opisane su vrste i ocjene vrtlara.

podrijetlo

Prvi spomen sorte kruške pod ovim imenom datira iz sredine 19. stoljeća. O njemu govori francuski biolog Barter.

Stvaranje vojvotkinje kruške pripisuje se britanskom uzgajivaču Wheeleru. Williams, čije ime sada nosi ljetni izgled vojvotkinje kruške, pridonio je njegovom širenju.

Poznato je da su prvi plodovi dobiveni od krušaka s vlastitim korijenom šezdesetih godina prošlog stoljeća. Od tada se naziv "Dushes" odnosi na skupinu desertnih sorti koje se razlikuju u razdoblju sazrijevanja.

Vrste krušaka krušaka

Najpoznatije među kruškama ove grupe su:

• Dushes summer (Williams) - stara sorta, čija se povijest proteže od kraja VIII stoljeća. Njegova je domovina Engleska. Plodovi dozrijevaju ljeti. Na temelju sorte dobivene su mnoge nove sorte, ali i dalje ostaje popularna i koristi se iu privatnim vrtovima iu industrijskom vrtlarstvu.
• Duchess d'Angouleme je francuska sorta. Plodovi su jesenji. Ime mu je bilo u čast vojvotkinje od Angoulema. Nedostatak je niska otpornost stabla na mraz. Dakle, može se uzgajati u južnim regijama.
• Zimska vojvotkinja, ili zimska Deanka, podrijetlom iz Belgije. Plodovi su bačvasti, također prilično veliki, a njihova težina može doseći 700 g, ali se obično kreće od 140 do 350 g. Dobro su očuvane do svibnja. Sorta dobro podnosi mraz. Smatra se da je otpornost na mraz prosječna. No, zimski dekan češće raste u južnim regijama. To je uobičajeno u Uzbekistanu, na Krimu, u Sjevernom Kavkazu. Sorta je vrlo zahtjevna za tlo, njegu i uvjete uzgoja.
• Divlja Moskva s plodovima do 350 g. Uzgaja se u Moskvi i jugu. Daje voće za godinu dana. Vrt Moskva se odlikuje velikim plodovima težine do 800 g.

Ljetna vojvotkinja (Williams): opis

Stablo je visoko, kruna je široko-piramidalna, zaobljena. Prvi plodovi pojavljuju se 4 godine nakon sadnje. Cvjeta kasno, cvjetovi srednje veličine raspoređeni su u snopovima do 8 komada. Za dobivanje visokog prinosa, kruška treba oprašivač. Najbolje će biti:

• Omiljeni Clapp.
• Šumska ljepota.

Plodovi su kruškolikaste, kruške vojvotkinje su relativno male. Opis sorte sugerira da masa jednog može doseći 120 g, ali prosječna težina je 100 g. Koža je u početku zelena, nakon sazrijevanja postaje žuta, s blagim rumenilom. Na istoj strani vidljive su potkožne točke smeđe boje.

Pulpa kruške sočne, sitnozrnate, slatke. Kiselina se gotovo ne osjeća.

Plodovi Dushesovih ljetnih krušaka izvlače se s drveta u drugoj polovici kolovoza. Ripirajte ih nezrelim, čak i prije nego što postanu žute. U ovom slučaju, oni mogu ležati do tri tjedna, a na hladno, pa čak i dulje - do 1,5 mjeseci. Oni se jedu svježe, od njih se priprema ukusan kompot. Možete ih sušiti i koristiti ih zimi za kuhanje. kompot iz sušenog voća.

Kruška sorta Duchess Williams cijenjena je zbog dobre otpornosti na mraz. Nedostatak je niska otpornost na sušu. Niska i razina otpornosti krasta u ovoj kruškoj vojvotkinji.

Opis sorte Duchess d'Angouleme

Neki izvori nazivaju Duchess d'Angoulem raznim nepoznatim podrijetlom. Razlikuje se velikim tupim tonikom. Stijenke su stisnute, njihova je površina neravna. Koža je svijetlo žuta, prekrivena točkicama i točkama. Meso je kremasto, sočno, slatko, s jedva primjetnom kiselošću. Težina jednog voća može doseći 500 g. Kruške dozrijevaju u kolovozu, ali se mogu pohraniti u hladnu prostoriju do studenog.

Najbolje od svega, sorta kruške Dushes d'Angulem raste i donosi plodove na laganim, vlažnim tlima. Drvo srednje visine, s komprimiranom piramidalnom krunom. Prvi plodovi pojavljuju se 5. godine nakon sadnje. Voće se svake godine formira od 60 do 80 plodova. Uklanjaju se s drveta prije pune zrelosti. To se obično događa sredinom rujna. Dopušteno im je leći 2-3 tjedna dok potpuno ne sazriju. Zatim koristite svježe ili kuhane kompote.

Otpornost na gljivičnu infekciju ima ovu krušku.

Opis sorte Dean zima

Stablo ima piramidalni oblik. Visina je prosječna. Prvi plodovi pojavljuju se nakon 7 godina, ako je šumska kruška bila podzemna, a nakon 3 godine, ako je dunja korištena kao podsklop. Prosječni prinos odraslog stabla iznosi 25 kg po stablu, rjeđe 40 kg.

Vrijeme cvatnje Deanke početkom zime. Za dobro plodonosno drvo treba oprašivač. Da biste to učinili, morate posaditi jednu od sorti kruške u blizini: Bere Ardanapon, Parisian, Williams.

Kora od ploda je gusta, ali ne gruba, zelena sa žutom. Ako voće raste na sunčanoj strani stabla, na bačvama se pojavljuje svjetlo rumenilo s smeđim točkama i točkicama.

Meso je bijelo, masno, aromatično, topi se u ustima. Slatka je, blago kisela. Korisnici vole okus voćnih krušaka. Recenzije kažu da u procesu sazrijevanja postaje sve ukusnije. Stručnjaci stavljaju kruške od 4,8 od 5 mogućih bodova.

Oljušteno voće zeleno. Na hladnoći postupno sazrijevaju. To se ne događa istovremeno. Stoga se razdoblje konzumacije krušaka proteže do svibnja.

Plodovi podnose prijevoz.

Nedostaci sorti kruške Deanke zime

Ima nedostatke kruške Duchesse. Opis, recenzije vrtlari ukazuju da je nedostatak sorti njegova niska otpornost na krastu. Stoga, stabla se moraju stalno liječiti od ove bolesti. Morate početi na jesen. Uklonite otpalo lišće i zapalite. Ne možete ih očistiti i tretirati područje oko stabla s 5% otopinom uree. Ponavljano prskanje provodi se u proljeće, čak i prije nego cvate lišće.

Zatim možete upotrijebiti Bordeaux mješavina, brzo, vektu ili druge lijekove koji sadrže bakar. Što češće pada kiša, što znači da se vlažnost zraka povećava, to se češće provodi tretman. Treba imati na umu da su listovi, čija je starost dosegla 25 dana, otporni na oštećenje krasta. Zato mladi listovi često postaju crni.

Ako kruška nije bila spašena od infekcije, zahvaćeni izdanci su izrezani i spaljeni.

Prirodna stabilnost raste u područjima s niskom vlagom u zraku. Zbog toga su ove kruške raširene u južnim krajevima.

Uzgoj krušaka

Kruška vojvotkinja može biti posađena na stalno mjesto u proljeće ili jesen. Pravila slijetanja su gotovo ista.

U proljeće je kruška zasađena sredinom travnja. Dyushes kruška se sadi u jami dubine do 80 cm, koja se priprema unaprijed, najkasnije 2 tjedna prije sadnje. Tlo uklonjeno iz jame miješa se s humusom, drvenim pepelom (1 čaša). Na dnu jame se formira nasip na kojem se nalazi korijen. Stožac se zabije uz koji će se vezati kruška. Dobiti ga nakon sadnje ne isplati se, jer postoji opasnost od oštećenja korijena.

Prije sadnje biljke s otvorenim korijenskim sustavom, podrežite vrhove korijena i držite ga u glinenoj kaši. Kruške korijena raširene na strane humka, nježno pokrivaju jamu zemljom, zbijajući je. Kruška je zasađena plitko, inače može umrijeti.

Nakon što se jama napuni, kružnica debla se zalijeva, a zatim mulča debelim slojem pokošene trave ili slame. Mulch će zadržati vlagu u blizini korijena.

Njega kruške

Mlade kruške Dyushes povremeno zalijevaju kako bi spriječile isušivanje tla. Hranjenje prve godine nije potrebno. U jesen skrivaju deblo od štetočina i mraza, omatajući ga novinskim papirom, juta ili drugim prirodnim tkaninama. Odozgo pokrijte smrekovim granama ili starim daskama. Morate pokriti nekoliko godina dok drvo ne sazri i postat će teško.

U rano proljeće tretiraju se debla i skeletne grane. hidratizirani vapno. To će pomoći uništiti neke štetočine koje su se naselile na trupu i zaštitile grane od opeklina od sunca.

Obrezivanje kruške

Počevši od druge godine, vrši se rezidba. Odaberite budući oblik cijevi i oblikujte ga obrezivanjem. Stalno uklanjajte grane koje rastu okomito prema gore ili pod vrlo oštrim kutom prema deblu. Uklonite polomljene i trljane grane zajedno. Bolje je provesti ljetno zeleno obrezivanje. On potiče brzo i bezbolno zacjeljivanje rezanja. Da se stablo ne rasteže prema gore, moguće je prenijeti grane na donji pupoljak. U proljeće, obrezivanje orezivanje se provodi rano, prije pupoljaka break. No, prerano je to učiniti, također, nije vrijedno toga, kako ne bi zamrznuti grane.