Bugarski papar, kao najvrednija povrća, ima veliku hranjivu vrijednost. Pulpa njenog voća sadrži uistinu ostavu raznih korisnih tvari i veliku količinu vitamina C. Okus paprike je divan, ugodan je sa sočnošću i svijetlim bojama. Zelena, crvena, žuta, plodovi su lijep i koristan dodatak gotovo svakom jelu.
Papar se smatra termofilnom i vlažnom biljkom. Međutim, moguće ga je uzgajati iu udaljenom Sibiru. Postoje mnoge sorte ovog povrća - rano zrele i visokoprinosne, uzgojene posebno za klimu naše zemlje. Slatka paprika, kao biljka južnog porijekla, što znači da je termofilna i kapriciozna čak i više nego mnogi drugi stanovnici ruskih povrtnjaka, daje izvrsne prinose u uvjetima središnje zone. Pravilno uzgoj omogućuje štipanje papra. Ali on se razlikuje od sličnog postupka, primjerice u rajčicama.
Zanimljivo je da je danas pitanje je li rezati grmlje ove kulture kontroverzno. Nisu svi vrtlari suglasni s mišljenjem da je ispaša papra općenito nužna.
Naravno, postoje slučajevi kada formiranje grma, osim štete, ne mora čekati na dobro. Osim toga, danas su uzgajivači uzgajali takve sorte (uglavnom slatke paprike), što ih nije potrebno šivati. Osim toga, ovaj postupak zahtijeva određena znanja. Na primjer, nije potrebno nastaviti s formiranjem grma, kada se suho vruće vrijeme čuva dugo vremena. Razlog tome je što veliki broj lišća daje više sjene, tako da vlaga u tlu traje duže.
Stručnjaci kažu da je moguće izvršiti štipanje papra u otvorenom tlu svih hibrida i sorti, osim kratkih, koje su karakteristične za vrstu buketa plodnog. To su Winnie Pooh, Kapitoshka, itd. Obično proizvođači sjemena obavještavaju o obrascu na pakiranju svojih proizvoda.
No, pasynkovanie papar visoke sorte nisu samo moguće, ali je potrebno provesti. Da biste to učinili, možete odmah stisnuti biljku iza vilice, bez čekanja da se na njoj pojave jajnici.
Općenito, stvaranje bilo koje biljke povećava njegov prinos skraćenim ciklusom uzgoja. I pasynkovanie papar u stakleniku, na primjer, nije iznimka, pogotovo ako nema dodatne rasvjete ili grijanja u stakleniku.
U klimatskim uvjetima naše zemlje, čak i uz dobro sklonište, mnoge kulture koje vole toplinu jednostavno nemaju vremena “donijeti” svoje formirane plodove punoj biološkoj zrelosti. Zato ih vrtlari moraju roniti, ograničavajući broj jajnika.
Općenito, pasynkovanie paprike i patlidžana se provodi istovremeno. Održava se negdje sredinom kolovoza za usjeve koji se uzgajaju na otvorenom tlu, a dva tjedna kasnije za one koji rastu u stakleniku. Da biste to učinili, stisnite sve točke rasta. Neophodno je da hranjive tvari budu usmjerene samo na sazrijevanje jajnika, koji po tom vremenu imaju vremena za formiranje.
Proces stvaranja visokih sorti provodi se u dva ili tri stabljika. Da biste to učinili, odaberite izbojke, koji se formiraju u vilicama. Nakon toga, jaružanje papra se već provodi kako bi se stvorio usjev, a ne vrhovi. Izvodi se istovremeno s izgledom cvijeća. Ako grmlje nisu dotaknute, i ostaviti sve puca na njih, onda biljka, nakon što je obložen, neće biti u mogućnosti proizvesti kvalitetne usjeve, a plodovi će biti mali i ne sočan.
U rastu mnogih povrća, uključujući i papar, jako puno ovisi o vremenu. Vrući, ali kišni ljetni pastorci rastu posebno aktivno na njegovom grmlju, tako da je berba nezaobilazna procedura. Inače, zbog pretjerano zaraslih izbojaka, sustavi korijena i matičnih stanica neće biti dobro opskrbljeni sunčevom svjetlošću i vodom. A to znači da će normalan metabolizam ili sinteza proteina biti loša.
A ako je ljeto hladno i suho, onda bočni izdanci ne rastu tako aktivno. U ovom slučaju, pasynkovanie papar nije tako snažno odražava u žetvi. U ovom slučaju, formiranje grmlja ne može ni držati. Činjenica je da lišće s bočnim izdancima, stvarajući sjenu za sebe, dovodi do činjenice da se vlaga zadržava u tlu, te stoga tlo u blizini korijena ne isušuje. Za kulturu poput papra, to je iznimno važno. Inače je potrebno često zalijevati grmlje, a vrtlari za to nemaju uvijek mogućnosti.
Treba imati na umu da je svaka manipulacija ronjenjem papričkih grmlja moguća samo u slučajevima kada su biljke zdrave. Morate raditi samo uz pomoć čistog alata - škare, škare itd. U suprotnom, patogeni mnogih bolesti mogu se lako prenijeti od pacijenata do zdravih grmlja.
Pepering u stakleniku nije učinjen odjednom. Taj se proces sastoji od nekoliko faza, uključujući redovito uklanjanje oštećenih i požutjelih listova. S istom konzistencijom trebate vezati visoke sorte, uvijajući stabljike oko okomito rastegnutih oslonaca ili konopaca.
Započeta paprika počinje uklanjanjem apikalnog dijela stabljike. Pet najvećih i najjačih se bira iz bočnih izbojaka, dok su slabi ili tanki ispod njih odrezani. Nakon toga, grm će se početi aktivnije razvijati. Buduća žetva bit će vezana za jake izbojke. Ne može se ugnijezditi ako se grmlje papra posadi dovoljno daleko.