Puff salata s ananasima i piletinom

6. 4. 2019.

Slojevita salata s ananasima i pilećim mesom - ukusno i prezentirajuće jelo koje može ukrasiti bilo koji blagdanski stol. Ovaj članak predstavlja zanimljiv izbor najjednostavnijih recepata za takve grickalice.

Osnovna načela

Za pripremu takvih jela poželjno je kupiti samo svježe i kvalitetne sastojke. Da se salata ne suši previše, preporuča se dodati ne samo filete, već i druge dijelove piletine. Odvajaju se od kosti, peru, a zatim kuhaju u slanoj vodi i koriste se za namjeravanu svrhu. Alternativno, možete pripremiti lagani obrok na bazi dimljene ili pržene piletine.

slojevita salata s ananasima

Za sitost dodaju se krumpirići, čips od sira, kuhana riža, gljive ili kukuruz u konzervi s ananasom. Što se tiče majoneze, koja je impregnirana sa svim sastojcima, ne možete je kupiti samo u trgovini, već je i kod kuće. Po želji, može se pomiješati u pola s kiselim vrhnjem.

Opcija s ukiseljenim lukom

Ovaj nježni i lagani obrok omogućuje dodavanje raznolikosti u obiteljski meni. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • 350 grama kuhane piletine.
  • Veliki luk.
  • 200 g konzerviranog ananasa.
  • 3 jaja.
  • 200 grama tvrdog sira.
  • Majoneza.
  • 100 ml vruće vode.
  • 2 velike žlice šećera i octa.

salata od ananasa

Prije kuhanja salata s ananasom i sirom i piletina treba luk. Oljušteno je, oprano, narezano na polukrupe i marinirano u mješavini vode, šećera i octa. Nakon pola sata tekućina se isušuje, a luk se ispire pod slavinom.

Jaja se kuhaju tvrdo kuhano, ohlađuju, čiste i narezuju na kockice. Zatim su položeni na dno velike ravne ploče i lagano premazani majonezom. Isjeckana kuhana piletina ravnomjerno je raspoređena na vrhu i ukiseljeni luk. Sve je to zalijeno majonezom i prekriveno konzerviranim kriškama ananasa. Također stavljaju sloj kupljenog umaka. Gotovo gotova grickalica posuta strugotinama sira i ostavi se tako da je imala vremena za natapanje.

Mogućnost konzerviranja kukuruza

Skrećemo vam pozornost na još jednu zanimljivu salatu. Piletina, sir, ananas i kukuruz su prilično neobična kombinacija proizvoda koji će oduševiti prave gurmane. Za izradu takvog užina trebat će vam:

  • 3 jaja.
  • Banka konzerviranih ananasa.
  • Pola kilograma pilećeg mesa.
  • Banka konzerviranog desertnog kukuruza.
  • 100 grama tvrdog sira.
  • Majoneza.

salata od piletine i ananasa

Isprana piletina se ulije hladnom vodom, kuha se dok se ne skuha, ohladi i melje. Tada se meso polaže na dno velike ravne ploče. Kukuruzna zrna, kriške ananasa i sjeckana kuhana jaja naizmjenično se šire. Svaki od gornjih slojeva je premazan majonezom. Gotovi obrok je posut sirom i ostavljen da se namoči.

Mogućnost sušenja gljiva

Ova ukusna i ukusna lisnata salata s ananasima vrlo je hranjiva. Stoga može postati ne samo izvrstan ukras svake proslave, već i puni obrok za cijelu obitelj. Za to ćete trebati:

  • 200 grama svježeg pilećeg mesa.
  • 2 krumpira.
  • 100 grama dobrog tvrdog sira.
  • Mali luk.
  • 30 grama sušenih gljiva.
  • 2 jaja.
  • 4 prstenova konzerviranog ananasa.
  • Sol i majoneza.

Gljive se natapaju u hladnoj vodi najmanje tri sata. Zatim se narezuju na kriške srednje veličine i prže zajedno sa sjeckanim lukom.

Recept za salatu za salatu od ananasa

Kuhajte jaja, piletinu i krumpir u odvojenim loncima. Gotovi sastojci su ohlađeni, smrvljeni i položeni u čiste spremnike, ne miješajući se međusobno. Nakon što se svi proizvodi pripreme, možete nastaviti s montažom lisne salate s ananasima.

Na dnu velike ravne ploče raširite naribani krumpir i lagano posolite. Na vrhu su naizmjence pržene gljive, sjeckana jaja, sjeckana piletina i sjeckani ananas. Svaki sloj premazan je majonezom. Gotovi obrok je posut sirom i ostavljen da se namoči.

Opcija s rajčicama

Dolje opisanim postupkom dobiva se vrlo aromatičan i osvježavajući obrok koji se odlikuje estetskim izgledom. Budući da recept za lisnu salatu s ananasom pretpostavlja prisutnost određenog skupa namirnica, unaprijed provjerite imate li pri ruci:

  • 300 grama svježeg pilećeg filea.
  • 3 krumpira.
  • 450 g konzerviranog ili svježeg ananasa.
  • 4 jaja.
  • Zelena jabuka
  • Mali luk.
  • 3 rajčice.
  • 65 grama oraha.
  • Sol i majoneza.

Pileći file, jaja i krumpir postavljaju se u malim loncima, uliju se hladnom vodom, kuhaju, ohlađuju, ako je potrebno, ljušte se, mrve i stavljaju u odvojene posude bez međusobnog miješanja.

Krumpir se stavlja na dno odgovarajuće posude. Vrhite naizmjenično šireći piletinu, kriške od ananasa, sjeckane orašaste plodove, naribanu jabuku, sjeckani luk, prethodno pregoreli kipućom vodom i nasjeckanim jajima. Svaki od gornjih slojeva je premazan majonezom. Vrhunski zalogaji ukrašeni rajčicama.

Mogućnost mrkve

Ljubitelji ukusnih i srdačnih jela zasigurno će biti zainteresirani za ovaj recept za lisnu salatu s ananasima i piletinom. Da biste je reproducirali, trebat će vam:

  • 2 mrkve.
  • 300 grama svježeg pilećeg filea.
  • Banka konzerviranog desertnog kukuruza.
  • 2 luka.
  • ½ limenke konzerviranog ananasa.
  • 100 grama dobrog tvrdog sira.
  • Lovor, sol, biljno ulje i majoneza.

piletina salata s receptom ananasa lisnato

Isprani pileći file raširi u posudi napunjenoj hladnom vodom. Tu se dodaje i sol, par lovora, jedna mrkva i žarulja. Sve se to stavlja na štednjak i kuha dok se ne skuha. Zatim se meso reže na nevelike komade i položi na dno velike ravne ploče. Ostatak mrkve, prethodno ribane i pirjane u biljnom ulju, zajedno s polukružnim lukom, konzerviranim desertnim kukuruzom i sirom, stavljaju se naizmjenično na vrhu. Svaki od ovih slojeva pažljivo je premazan majonezom. Vrhunski snack ukrašen kriškama ananasa i ostavljen da se namoči.

Opcija s gljivama i orasima

Ova mirisna i hranjiva lisnata salata s ananasom ima pikantni okus. Priprema se iz jednostavnih i proračunskih komponenti, čija kupnja ne utječe na status vašeg novčanika. Da biste to učinili, trebat će vam:

  • 200 grama svježeg pilećeg filea.
  • Velika mrkva.
  • 100 grama oraha i dobrog tvrdog sira.
  • 3 jaja.
  • 200 grama sirovih šampinjona i konzerviranih ananasa.
  • Hrpa luka i majoneze.

Jaja, mrkve i pileći file stavljaju se u male lonce, uliju se hladnom vodom, kuhaju dok se ne omekša, ohlade, očiste i zgnječe, ne spajajući se međusobno. Nakon što su svi sastojci prethodno obrađeni, možete početi skupljati užinu.

lisnata salata s ananasom i sirom

Na dnu ravne posude naizmjence stavite tanjur gljiva, nasjeckanu piletinu, ribanu mrkvu i kriške ananasa. Svaki od ovih slojeva pažljivo je premazan majonezom. Vrhunska salata posuta mješavinom sjeckanog perja, sjeckanim jajima i sirom.

Opcija s grožđem

Ova zanimljiva lisnata salata s ananasima i piletinom ima izraženu aromu i ugodan okus. Da biste to učinili, trebate:

  • Gomila grožđa (bez sjemena).
  • 150 grama visokokvalitetnog tvrdog sira.
  • Banka konzerviranih ananasa.
  • 350 grama dimljenog pilećeg filea.
  • 3 jaja.
  • 150 grama oraha.
  • Majoneza i sol.

Pažljivo oprana jaja zaliti hladnom vodom, poslati na uključeni štednjak i kuhano tvrdo kuhano. Gotovi proizvod se ohladi, ljušti iz ljuske i zgnječi. Budući da svi ostali sastojci ne zahtijevaju prethodnu toplinsku obradu, možemo sigurno nastaviti s konačnom montažom salate.

lisnata salata ananas piletina sir

Na dnu prikladne ravne ploče stavite narezanu dimljenu piletinu. Kuhana sjeckana jaja, komadi konzerviranog ananasa i nasjeckani orasi nalaze se naizmjence na vrhu. Svaki od navedenih slojeva je premazan majonezom. Gotova grickalica posuta je sirovim čipsom, ukrašena polovicama grožđa i ostavljena da se namoči. Da biste to učinili, stavite ga na policu hladnjaka i pričekajte nekoliko sati. Zahvaljujući takvim jednostavnim akcijama, gotova salata će postati nježnija i ukusnija.