Brza pita od bobičastog voća: recepti. Zamrznuta pita od bobica

U našem članku ćemo objasniti kako možete napraviti brzi pita od bobica. Razmotrit će se različiti recepti. Odabrat ćete onaj koji odgovara vašem kriteriju.

Mi ćemo vam reći kako napraviti pite ili pečenje lisnatog tijesta. Tu će biti i desert s malinama. Ali počinjemo s trešnjama.

Prvi recept

Sada razmislite o receptu za brzi pita od bobica. U tom slučaju, trešnja će se koristiti kao punjenje.

Za pripremu tijesta potrebno je:

• 100 grama šećera i iste količine margarina;
• dva jaja;
• 250 grama brašna (najviši stupanj);
• nekoliko grama vanilije;
• čaše kefira;
• h. prah za pečenje žlice;
• 0,5 žličice soli.

Za popunjavanje trebat će vam:

• šećer (samostalno);
• 450 grama smrznute trešnje.

Korak-po-korak recept za pitu od višanja

1. Pobijedite maslac sa šećerom. Zatim ulijte kefir i dodajte jaja, vaniliju, brašno i prašak za pecivo.
2. Zatim tijesto prelijte u podmazani oblik. Stavite trešnje na vrh. Zatim pospite kolač šećerom.
3. Proizvod se peče 30 minuta.
4. Nakon toga, pitu sa smrznutim bobicama treba ostaviti da se ohladi u obliku. Tada bi pečenje trebalo ukrasiti šlagom. Kada se raziđu, torta će dobiti lijepu kremastu boju.

Drugi recept. Palačinka s bobicama

Za kuhanje trebat će vam:

• jaje;
• prstohvat soli;
• malo mlijeka (ako je potrebno);
• 0,5 tsp praška za pecivo;
• 350 grama brašna (najviši stupanj);
• vrećicu vanilnog šećera (oko deset grama);
• bobice (800 grama);
• 150 grama šećera i isto toliko omekšanog maslaca.

Frozen Berry Pie: Korak po korak Upute za kuhanje

1. Najprije omekšajte maslac na sobnoj temperaturi.
2. Zatim ga pobijedite šećer, vanilin šećer. Masovna konzistencija mora nalikovati kremi.
3. U procesu bičevanja dodajte jaje.
4. Zatim pomiješajte sol, brašno i prašak za pecivo.
5. Zatim prosijte gornju masu ulja.
6. Zatim tijesto mijesiti u komu.
7. Po potrebi dodajte mlijeko. Rezultat treba biti elastično i glatko tijesto.
8. Zatim ga stavite na stol, formirajte loptu.
9. Zatim stavite nastali oblik tijesta. Zatim u hladnjaku u hladnjaku trideset minuta.
10. Nakon što je bobica, odmrznuti ih.
11. U isto vrijeme, sok od njih sipajte u čašu. Ako se ispostavilo da nije 250 ml, dodajte isti nektar. Sok je potreban za proizvodnju želea.
12. Zatim stavite bobice na tijesto, lagano ih povucite sa šećerom.
13. Priprema kolača s bobicama u pećnici oko četrdeset minuta.
14. Nakon što je spreman, uklonite ga, pustite da se ohladi. Zatim ulijte dobiveni žele (za kuhanje koristite vrećicu želea s okusom jagode ili višnje, a pečenje će izgledati više ukusno).
15. Zapamtite da želatina zamrzava gotovo odmah, tako da je prelijte vrlo pažljivo i brzo.
16. Poslužite kolač na stolu u obliku koji su pečeni. Pečenje će izgledati tako spektakularno.

Treći recept. Torta od pijeska s malinama i crnim ribizom

Za kuhanje trebat će vam:

• tri jaja;
• dvjesto grama maslaca i istu količinu brašna;
• 180 grama šećera (možda malo manje ako su bobice slatke);
• vrećicu vanilije;
• prašak za pecivo (jedna čajna žličica);
• smrznuti crni ribiz i maline.

Korak-po-korak recept za izradu brze pita od bobica

1. Prije svega, tukli omekšani maslac sa šećerom.
2. Zatim u smjesu dodajte prašak za pecivo, brašno, vanilin šećer i jaja.
3. Sve temeljito izmiješajte. Gotova konzistencija tijesta mora nalikovati gustoj kiseloj kremi.
4. Zatim odmrznite bobice.
5. Zatim podmažite uljem. Raširite tijesto ravnomjerno preko njega.
6. Zatim stavite bobice na vrh. Zatim ih malo pritisnite u tijesto.
7. Pecite pita od bobica u pećnici (zagrijanu). Ovaj proces traje oko 35 minuta. Provjerite spremnost za pečenje s čačkalicom.

Četvrti recept. Torta od lisnatog tijesta s omiljenim jagodama

Takve pečene proizvode će cijeniti oni koji ne vole pečene proizvode. Puff tijesto je nevjerojatno lako. Dakle, svaka djevojka može priuštiti komad takve mirisne pita.

Za pečenje trebate:

• 500 grama lisnatog tijesta (to će biti dovoljno za pitu od bobica);
• tri žlice krumpirov škrob ;
• jedno jaje;
• pet stotina grama voća;
• pola šalice šećera.

Postupak kuhanja: korak po korak upute za izradu kolača

1. Da biste napravili tako brzu pitu od bobica, najprije morate pripremiti tijesto. Izvadite ga iz zamrzivača unaprijed i odmrznite.
2. Zatim oprati bobice pod tekućom vodom, ukloniti grančice i lišće.
3. Ako su plodovi veliki, onda ih izrežite. Mala se ne može dotaknuti.
4. Tada dodajte šećer bobicama. Promiješati.
5. Nakon 15 minuta, sok se formira, ocijedite. Dodajte škrob bobicama.
6. Zatim uzmite veliki lim za pečenje, namažite uljem. Odvojite.
7. Zatim ga uredno umotajte u tijesto.
8. Stavite jedan sloj na tavu. Ostavite drugu na stolu. Prereži ga.
9. Zatim stavite tijesto na tijesto.
10. Zatim ih prekrijte drugim slojem s prorezima.
11. Stisnite rubove sa svih strana.
12. Podmažite tortu tučenim jajetom.
13. Zatim pošaljite u pećnici zagrijanu na dvjesto stupnjeva. Pecite oko dvadeset do trideset minuta.
14. Dopustite da se kolač lagano ohladi u pećnici prije nego stignete do kolača.

Peti recept. Zamrznuta pita s omiljenim bobicama

Ova torta se kuha dovoljno brzo. Proces će trajati ne više od trideset minuta. U tom slučaju, rezultat će zadovoljiti izgled i, naravno, okus. Dobro je poslužiti takve kolače biljnim ili zelenim čajem.

Za pripremu tijesta za pitu s bobicama, trebat će vam:

• 120 grama margarina;
• 400 grama brašna;
• 100 grama šećera;
• prašak za pecivo (jedna čajna žličica);
• dva jaja.

Za punjenje će vam trebati 250 grama bobica.

Za pripremu popunjavanja potrebno je:

• 100 grama šećera;
• dva jaja;
• dvije čl. žlice brašna;
• 200 mililitara kiselog vrhnja (srednje masnoće, 20 posto bi bilo dovoljno).

pečenje

1. Da bi pitu s bobicama, najprije morate napraviti tijesto. Da biste to učinili, jaja (dva komada) trebate tučiti sa šećerom.
2. Zatim istopite margarin, pustite da se malo ohladi. Zatim pomiješajte s jajetom.
3. Potom pomiješajte prašak za pecivo s brašnom, a zatim umijesite tijesto.
4. Nakon kratkog vremena stavite ga u hladnjak.
5. U ovom trenutku pripremite lonac. Jaja za nju, tukli sa šećerom. Zatim pomiješati s kiselim vrhnjem, brašnom.
6. Nakon toga tijesto stavite u odvojivi oblik. Tada uredno napravite visoke odbojnike, tako da se nadjev ne izliječi kasnije. Zatim rasporedite bobice. Zatim izlijte ispun s vrha.
7. Brza pita s bobicama peče se oko četrdeset minuta. Poslužuje se toplo za čaj ili druga omiljena pića.

Mali zaključak

Sada znate kako napraviti brzi pita od bobica. Kao što možete vidjeti, postoji nekoliko recepata. Odaberite za sebe prikladne i kuhajte peciva za svoje omiljeno kućanstvo. Želimo vam uspjeh i sreću!