Recept: Burger kod kuće.

Sigurno su svi pokušali s hamburgerima i cheeseburgerima iz fast fooda. Bez sumnje, ovo jelo izgleda vrlo ukusno. I hamburgeri su vrlo ukusni. Ali nikome nije tajna da uporaba takvih proizvoda nema vrlo pozitivan učinak na zdravlje. Što učiniti ako doista želite probati ne samo ukusno, nego i korisno? Možete napraviti domaći hamburger. Recept za ovo jelo je vrlo jednostavan, ali morate slijediti upute korak po korak.

Ovo jelo će biti izvrsna opcija za svečanu zabavu ili za neočekivane goste.

Odabir peciva

Prvo morate odlučiti o kruhu koji će sadržavati sav sadržaj hamburgera. Ako vam je draže kupiti kruh, odaberite svježi i mekani proizvod. Pokušajte ga kupiti u kruhovima koji imaju vlastitu pekaru. U tom slučaju imate više šanse da dobijete svježi proizvod. Odaberite odgovarajuću veličinu kruha. Nemojte uzimati premale buns, sve nadev u njima svibanj jednostavno ne stane.

Ako se poslužite kruhom i sami pravite kruh, napravite potrebne kolačice i ispecite ih. Nakon kuhanja posipajte površinu kruha susamom.

Burger kotlet

Recept za punjenje uključuje uporabu goveđeg mesa. S mlinom za meso napravite nadev. U nju dodajte sol i papar. Dobro promiješajte smjesu. Nakon toga, pobijedite jedno pileće jaje i sve ponovno promiješajte.

Ručno pokupite kuhanu nadjev i formirajte male, uredne pljeskavice. Pokušajte ih učiniti što ravnomjernijima, inače u procesu pečenja mogu porasti i nećete imati vrlo uredan hamburger.

Kod kuće recept za kuhanje Svaka domaćica može individualno odabrati pljeskavice. Netko više voli pržiti mljeveno meso u tavi, a netko više voli kuhati u dvostrukom kotlu ili sporom štednjaku.

Ako više volite kućanske aparate, onda trebate staviti oblikovane pljeskavice u posebnu posudu i čekati zvučni signal koji pokazuje spremnost posude.

Ako pržite pljeskavice u tavi, onda se mora zagrijati i nauljiti. Proizvod pržite 10 minuta na svakoj strani do stvaranja male kore.

Dodatni sastojci

Da biste dobili ukusno jelo, morate upotrijebiti dodatne ispune na način kako to opisuje recept. Burger je u ovom slučaju sočniji i mirisniji.

Uzmite jednu veliku rajčicu ili nekoliko rajčica. Temeljito oprati povrće i izrezati ga oštrim nožem u tanke krugove. Pokušajte ne staviti veliki pritisak na instrument, samo u tom slučaju moći ćete sačuvati sok proizvoda koliko god je to moguće.

Također ćete morati izrezati u krug kiseli krastavac. Po želji možete ga zamijeniti svježim proizvodom. Sve ovisi o vašem ukusu. U tome vaša mašta ne ograničava recept.

Burger bi također trebao sadržavati list zelene salate. U nedostatku takvog sastojka, možete ga zamijeniti redovitim pekinškim kupusom.

Također ćete trebati krišku rastopljenog sira. Odaberite onu koju želite.

Skupština hamburgera

Prije nego stavite sve sastojke zajedno, morate masnoću zaliti s umakom. To je preduvjet koji zahtijeva recept. Burger može imati majonez, senf ili umak od rajčice. Također možete napraviti svoju impregnaciju.

Podmažite dno kruha i na njega stavite list salate ili nasjeckani kupus. Sljedeći sloj se mora staviti kuhani patty. Zatim trebate staviti jednu krišku sira. Nakon toga počnite stavljati krugovi rajčice i krastavca. Na kraju pokrijte povrće vrhom peciva.

Alternativna opcija

Ako nemate dovoljno vremena i morate brzo kuhati hamburgere, onda je to recept za vas. Burger se može kupiti u najbližem supermarketu već u gotovom obliku. Obično se ti proizvodi odmah zamrznu i već se u tom obliku prodaju. Jedino ćete trebati odmrzavati i podgrijavati jelo. To možete učiniti u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici.

Također možete sami napraviti hamburger kupnjom posebnih smrznutih pljeskavica. U tom slučaju, ne morate se brkati s mljevenim mesom, zbog onoga što dobijete dodatno vrijeme. Ostaje samo odmrzavanje poluproizvoda i sjeckanje povrća.

zaključak

Burger može biti izvrstan doručak, ručak ili večera. Takvo jelo može ponijeti sa sobom na izlet ili na dugo putovanje. Također se može pripremiti za školski ručak.

Pripremite hamburgere i tretirajte svoje rođake i goste ukusnim remek-djelima.