Kokteli su vrlo popularni i ukusni. Ono što su upravo: alkoholno, bezalkoholno, voće, bobice. I, naravno, najpoznatiji, poznat od djetinjstva - mliječnih proizvoda. Ranije su im se mogli suditi samo u posebnim odjelima trgovina. I sada svaki majstor može napraviti ovo remek-djelo, ako ima samo procesor hrane ili miješalicu.
sirup
Odaberite pravi recept: milkšejk u mješalici je vrlo lako napraviti. Vi samo trebate znati glavne točke kuhanja. U sastavu mliječnih kreacija obvezni sastojak je sirup ili umak. Napravljeni su od ribanih velikih bobica ili male cjeline, a možete koristiti i džem od bobičastog voća ili voća.
sastojci
Svi recepti za izradu milkshakes se temelje na mlijeku, po mogućnosti 3% masti. Led mora biti prisutan, odnosno njegovi mali komadići. Tada, na vrući dan, možete lako ugasiti žeđ i glad, jer su mliječne mješavine bogate kalorijama i hranjivim. Tako da nisu samo ukusne, nego i lijepe, dodaju kremu, čokoladu, orašaste plodove, med, kakao u prahu, ali ne smije biti više od pet sastojaka, ne računajući mlijeko.
Prvi recept
Predstavljamo vašu pažnju receptu: miješalica za mlijeko kod kuće. Da biste to učinili, morate poduzeti sljedeće:
· Mlijeko 500 ml.
· 30 ml kreme.
· Zobena kaša 80g
· Banana 2 komada.
· Limunov sok od jednog limuna.
Med - malo, po ukusu.
· Vanilin ili vanilin šećer - također na okus.
· Komad tamne čokolade.
Kako kuhati?
Dakle, recept za milkshake u miješalica je jednostavan za pripremu:
• U istom spremniku pomiješajte zobene pahuljice, vrhnje i mlijeko.
· Donesite smjesu na laganoj vatri da zavri.
· Banane se režu na velike komade i posipaju sokom od limuna.
· Banane stavite u smjesu za mlijeko i promiješajte u miješalici.
· Ulijte porcije.
Koktel je spreman i možete ga početi ukrašavati: “objesite” na rub čaše okrugle kriške limuna i banane, možete ga posuti ukrasnim čipsom na vrhu. Poslužite lagano ohlađeno.
Drugi recept za koktel
Sljedeći recept: milkshake u miješalica s bobicama crna ribizla. Trebat će:
· Pasterizirano mlijeko (600 g).
· Vanilija - 1 paket.
· Zamrznuti ili svježi crni ribiz - 150-200 g.
· Redoviti šećer 2 žlice. l.
· Žumanjak - jedan (dodaje se kao zgušnjivač).
Tajna kuhanja
Bobice, šećer, malo mlijeka i bjelančevine od vanilije do pirea. Uvesti žumanjak i dodati još mlijeka. Sastojci se koriste samo rashlađeni, tek tada će dati sjaj cijeloj masi i prozračnosti.
Treći recept: milkshake u blenderu u Italiji
Trebat će vam ukusna kava koja se može kuhati po vašem ukusu.
· Pripremljena kava - 100-120 g.
· Sladoled "Sladoled" - 1 čaša.
· Sok od jabuke i limuna - 1 tbsp. žlicu.
· Šećer - 1 žličica.
Važne točke
Priprema: sve stavite u jednu posudu, dodajte šećer i miješajte miješalicom dok ne dobijete pjenušavost. Sastojci se daju za pripremu dva obroka. Ne zaboravite da što više dodajete sladoled, deblji će biti kuhani proizvod. Važan detalj: ohlađeno mlijeko koristi se u koktelu uz sladoled. Uživajte u koktelu!