Restoran "Karl i Friedrich" na otoku Krestovsky: adresa, jelovnik, osvrti

Želite li osjetiti njemačku kulturu, kušati jedinstveno svježe pivo s kobasicama i koljenom? Onda dobrodošli u restoran "Karl i Friedrich". To je jedina ustanova u St. Petersburgu s vlastitom pivovom. Stari bavarski recept ovdje je pronašao svoje najodanije fanove. Ovdje svaki dan možete kušati jedno od četiri brendirana piva. Ali to nije sve, svaka od četiri sezone obilježava nekoliko novih proizvoda koji su optimalno prilagođeni vremenskim uvjetima.

Pivo i kobasice su klasici

Ako tako mislite, svakako dođite u restoran "Karl i Friedrich". Kuhinja ovdje je mješovita, ali meso preovladava. I što još možete očekivati ​​ako dođete u ustanovu izgrađenu na njemačkim kulinarskim tradicijama? Ako dođete ovdje prvi put, svakako isprobajte čuvene koljenice i Münchenske kobasice, rebra od svinjskih rebara i jedinstvene domaće kobasice, koje neki posjetitelji jedu čak i da bi se prepirali tko je brži. Ali to nije najbolja opcija, puno je bolje odgristi se komad po komad, diviti se okusu i isprati hranu nevjerojatnim pjenastim pićem.

Malo povijesti

Restoran Karl i Friedrich u svom sadašnjem obliku pojavio se pred posjetiteljima 1999. godine. Međutim, njegova je priča počela davno. Ideja projekta "pivare" realizirana je 1724. godine. Inače, imena pivovara u Münchenu, koji su bili na čelu otkrića, danas se reflektiraju u ime ustanove. Prilika za piće pravog njemačkog piva, bez napuštanja granica Sankt Peterburga, postala je toliko atraktivna za stanovnike sjeverne prijestolnice da se broj posjetitelja počeo povećavati iz dana u dan.

Priznanje i nagrade

Najviša kvaliteta proizvoda nije se mogla zabilježiti. Već 2000. godine, restoran Karl i Friedrich počeo je raditi ne samo u punoj snazi, nego i rasti, dovršavajući područje usluga, kao i povećavajući broj prijedloga za pića i ukusna jela. Od 2003. godine dobio je prvu nagradu u nominaciji "Najbolji restoran piva u St. Petersburgu". Ali to nije sve. Ovu nagradu potvrđuje svake godine, do 2012. godine, pokazujući tako nenadmašnu kvalitetu. No, najviša ocjena je njegova stabilna popularnost među stanovnicima i gostima grada.

Veliki obiteljski odmor

Doista, ovo nije uobičajeni urbani restoran gdje možete ručati i trčati za posao. Najbolje je posjetiti otok Krestovsky tijekom vikenda kada je ostalo najmanje 4-5 sati. Zato što ne želiš brzo napustiti ovo mjesto. Ovo je ogroman kompleks u kojem ćete naći višestruki odmor. Uzmite sa sobom djecu, oni će biti manje zadovoljni savršenim izletom, unatoč činjenici da ne vole pivo.

Opći opis

Ukratko, opisati instituciju neće raditi, ali ako ste već posjetili Krestovsky Island, onda znate da postoji nešto za vidjeti. Ogroman zabavni park redovito privlači pozornost turista i stanovnika grada. A nakon šetnje u parku, dobrodošli u restoran. Usput, nećete odmah shvatiti da ste napustili park. Cijeli teritorij restorana je vrlo zelen, njegovan, osjećate se kao u pravoj šumi. A na ugodnoj čistini, na koju vodi široka staza, nalazi se igralište za roditelje s djecom, kuhinja izvađena iz restorana (unutar proizvodnje je također u punom zamahu, ali sve što se priprema na drvenom ugljenu izvlači se na ulicu).

Teritorij je prepun raznih figurica i kompozicija koje oživljavaju pogled i savršeno se uklapaju u cjelokupni krajolik. Ulaz u restoran ukrašen je pivima punih duljina s pivnim šalicama u rukama. Karl i Friedrich (restoran u St. Petersburgu) razlikuje se od većine svojih konkurenata. To se podrazumijeva nakon ulaska, vidjevši impresivnu veličinu štanda, okupiranu raznim nagradama, kao i povijest ustanove.

izleti

Izbornik duplicira sve izvanredne događaje koji su se dogodili u razdoblju od 1724. do naših dana, pa dok sami odabirete jela, možete pročitati više o svakom od njih. Standardno čekanje na narudžbu je do 40 minuta, ako ste već umorni od čitanja, a zatim dobrodošli u srce pivovare.

Istodobno pregledajte unutrašnjost. Nije ni za što Karl i Friedrich koristili takvog posjetitelja među posjetiteljima. Restoran u St. Petersburgu stiliziran antik vjetrenjača. Unutra su lijepi namještaj i štednjak s živom vatrom, pod stropom su vidljive jake drvene grede. Drugi kat nije manje atraktivan, tu je i posebna VIP soba, au tornju se nalazi prekrasna dječja soba.

Međutim, malo smo rastreseni. Restoran-pivovara "Karl i Friedrich" u St. Petersburgu je također zanimljiv jer možete pitati pomoćnika pivovara za obilazak. Ovdje možete razumjeti jednu stvar: biti pivar je velika radost. U svakom slučaju, ovdje su tako smiješni i ljubazni, da je njihov rad očigledan. Pokazat će vam se moćni kuhar koji može izdržati tonu, to je srce pivovare, ureda, piva u loncima. Dok razmatrate opremu, vaša će narudžba biti dostavljena na stol.

meni

A sada ćemo vam reći što se s gostima odnosi, koji su pogledali Karla i Friedricha. Restoran, čiji je meni tako raznolik i bogat, zaslužuje posebnu pozornost. Samo vas želim upozoriti, dijelovi ovdje su fantastični. Ako ste došli zajedno, naručite jednu vruću i desertnu hranu. Na primjer, jelo će nužno uključivati ​​i tradicionalni bretsel, to je poseban pereca koja se ovdje priprema u svim pekarama. Osim toga, na pladnju se nalazi lijepa korica s hrskavom koricom, vrućim kobasicama, rižom, kupusom i pečenim krumpirom, kao i nekoliko različitih umaka.

Posebnost restorana je domaća kobasica duga metar. Međutim, ako ste došli sami, onda mi ne preporučamo da ga naručite, ne da se rasprsne. No, ostatak hrane je dopušteno ponijeti sa sobom, što je veliki plus.

zabava

Petersburgi često dolaze na proslavu blagdana u restoranu "Karl and Friedrich". Recenzije naglašavaju da je uvijek zanimljivo i zabavno. Ponekad se vesele tvrtke okupljaju ovdje kako bi proslavile praznik svinjskog vriska ili Festival rakova. Često se navečer ovdje okupljaju muške tvrtke i organiziraju natjecanja u ispijanju piva i jedenju kobasica za brzinu. Inače, žene se u tim zabavama razlikuju, a svi prisutni u dvorani aktivno podržavaju pobjednike. Općenito želim spomenuti jedinstvenu atmosferu topline i dobre volje, koja uvijek vlada ovdje.

U svečanoj dvorani "Tower" često se održavaju vjenčanja. Kompleks je spreman za smještaj od 450 do 1200 ljudi, što znači da je savršen za najobimnije događaje. Nova godina u restoranu "Karl i Friedrich" također se slavi vrlo često, a potrebno je rezervirati mjesto u jesen, onda će sve biti zauzeto.

Četvrtkom, petkom i subotom ovdje se nalaze glazbeni sastavi. Možete slušati svoju omiljenu glazbu kako mirno sjedi za stolom. Međutim, nastupi uživo često odlaze na diskoteke. Uz lijepo vrijeme u toplijoj sezoni ples se prenosi na svjež zrak, a ovdje je dovoljno mjesto za to.

Za najmlađe

Naravno, dječji kolac, natjecanja za pivo i odrasle nisu od velike važnosti. No, nije bitno, na drugom katu nalazi se dječja soba u kojoj djeluje sestra. Ostavite dečke pod njenom brigom i mirno provedite vrijeme za stolom. A kada zadovoljavate glad i želite prošetati, odvedite djecu i izađite van. Na području je veliko igralište, koje će biti zanimljivo svima bez iznimke (i odraslima). Osim toga, na području postoji zoološki vrt za djecu nazvan "Cheburashka". Ona je mala, ali vrlo čista, a dijete može udariti sve svoje stanovnike. Ovdje možete vidjeti nojeve i lisičarke, jelene i magarce, koze i ovce, vjeverice i sabele, rakune i zečeve.

Pregledi redovitih posjetitelja

Redovni posjetitelji ističu da je samo zbog povoljnog mjesta po prvi put odlučio posjetiti ustanovu "Karl i Friedrich". Restoran, čija je adresa South Road, 11, čeka vas svakodnevno od 12:00 do 00:00. Evo najzabavnijih zabava i poslužuje najčudesnije pivo s kobasicama. To može biti dosadno za vegetarijance i one koji ne piju, ali preporučujemo sve ljubitelje mesa da dođu.

Restoran s pivom, po mišljenju stalnih gostiju, praktički je znak kvalitete. Atmosfera je prekrasna, nevjerojatna jela, ogromna, mirisna i ukusna, osvojit će vas od prvog puta. Sigurno ćete se htjeti vratiti ovamo mnogo puta. Oni koji su bili na Bavarskoj, autoritativno izjavljuju da se dio tradicionalne Njemačke doista ostvaruje u najboljem smislu te riječi. Plaketa antike, prekrasno područje za šetnje nakon ručka ili večere, zanimljivi kostimi, koji su odjeveni u osoblje, ukusna hrana - sve to oduševljava i fascinira. Sigurni smo da ako dođete prvi put, to definitivno neće biti posljednje. Uživajte u domaćoj atmosferi i vještini kuhara provođenjem nezaboravne svečane večeri s najbližim prijateljima.