Salata od ukiseljenih krastavaca - zanimljivi recepti

13. 6. 2019.

Kako i što kuhati od ukiseljenih krastavaca? Nema jasne hrskavosti kiseli krastavac dobar u kiseli krastavac, kao sastavni dio mnogih salata, i sam po sebi izaziva poštovanje kao veliko predjelo. Ali jelo u kojem je on glavni sastojak? Gluposti! Ali ne. Naravno, od ovog povrća ne možete peći, ali postoje recepti za salate s krastavcima, iu prilično velikim količinama. Osim toga, hrskav korijen je izvrsno kombiniran s mnogim drugim proizvodima. Što i govori u našem članku. salata od krastavaca

Salata od ukiseljenih krastavaca - ne može biti lakša

Ovo jelo se kuha vrlo jednostavno i samo je slani krastavac, samo poboljšan dodatnim okusom. Dakle, uzmemo:

  • luk (2 kom.);
  • kiseli krastavac (4 kom.);
  • biljno ulje (s boljim suncokretovim i nerafiniranim uljem).

priprema

Oljušteni luk izrezati na pola prstena, kiseli krastavci - na isti način. Oba proizvoda stavljamo u zdjelu za salatu, punimo gorivo biljno ulje. Sve što možete jesti. Jedina stvar koja se na kraju može reći jest dodati luk takvoj salati koliko god vaša duša želi. Što je još gore od toga, neće.

Što kuhati od ukiseljenih krastavaca

Salata od ukiseljenih krastavaca s jajima

Možete lagano poboljšati prethodni recept dodavanjem novih sastojaka. poduzeti:

  • 3-4 hrskavih ukiseljenih krastavaca;
  • 5 jaja;
  • perje zelenog luka;
  • kiselo vrhnje;
  • sol.

priprema

Jaja moraju kuhati, oguliti, izrezati na kockice. Na isti način, isjeckati i krastavce, a zatim luk narezati. Sve sastojke stavljamo u zdjelu za salatu, dodamo sol, ali ne zaboravite da je naša glavna komponenta sama po sebi slan, punimo kiselo vrhnje. Ukusno i jednostavno.

Salata od ukiseljenih krastavaca i rotkvica

Radish je proizvod koji je neusporediv u svojim korisnim svojstvima. Salate iz nje iznimno su korisne. Dobra je u kombinaciji s ukiseljenim krastavcima. Tko bi pomislio, zar ne? Dakle, trebat će nam:

  • rotkvica (2-3 stvari);
  • kiseli krastavci (5 komada);
  • žarulja ili zeleni luk;
  • kiselo vrhnje ili biljno ulje;
  • sol.

priprema

Narežite oguljenu rotkvicu, po mogućnosti na krupnije ribež. U načelu se može rezati, ali to je diskrecija hostese. Krastavci isjeckati na male kocke, sjeckati luk. Presavijte sve sastojke u zdjelu za salatu, posolite i zatim napunite biljnim uljem ili kiselim vrhnjem (po želji).

recepti za salatu s krastavcima Salata od ukiseljenih krastavaca s šampinjonima

Ovo jelo ispada ne samo ukusno, već i hranjivo - zbog gljiva koje su dio nje. Usput, gljive se mogu zamijeniti s mesom jednako uspješno - ispalo je još jedno novo jelo. poduzeti:

  • kiseli krastavac (3 komada);
  • šampinjoni (300-400 g);
  • luk (1 glava);
  • maslac (30 g);
  • majoneza:
  • papar, sol.

priprema

Šampinjone izrežite u štapiće, posolite i pržite maslac kul. Polomili smo polutke od luka, kockice na kockice na kockice. Stavimo sve sastojke u zdjelu za salatu, posolimo, popapamo, napunimo majonezom. Kao što je već spomenuto, umjesto gljiva možete koristiti hladno kuhano meso.

zaključak

Ako ste ljubitelj ukiseljenih krastavaca, onda će vas neki od predloženih recepata sigurno oduševiti. Štoviše, kreativnost ovog kuhara nema granica! Sastavite salate s krastavcima, kuhajte ih i oduševite goste i voljene.