Sendviči u žurbi: jednostavni, brzi, ukusni!

Trbuh podmuklo zuji i traži nešto jestivo, ali pred nama je još puno posla, a kuhanje nema vremena za ometanje? Upoznati s mnogim pričama. I ovdje dolaze sendviči! Po pravu, genijalni izum kulinarstva: ukusan, zadovoljavajući, jednostavan, i što je najvažnije - brzo. A tvoja glad se gasi barem sljedećih sat vremena. Usput, prvi put su njemački znanstvenici pripremili sendvič, koji je bio toliko zauzet svojim istraživanjima da nisu mogli otići na puni obrok. A onda je jedan od njih došao na ideju o širenju maslaca na kruh. Nitko ne zna koja istraživanja su radili. No, sendviči koje su "izmislili", žurno hrane danas čitavo čovječanstvo. Međutim, tijekom više stotina godina, recept za prvi sendvič doživio je mnoge promjene. I danas su sendviči brzo pripremljeni za razne recepte, ili bez recepta, koristeći samo svoju maštu i preostali sadržaj hladnjaka. I želim vam ponuditi kuhati najukusnije, ali u isto vrijeme prilično jednostavne sendviče.

Vrući sendviči

Posebno je ugodno svježe svježe pecivo u hladnim večerima, kada se u ustima topi ukusni sendvič. Da bi ga napravili, uzmite krišku crnog ili bijelog kruha, protrljajte ga sjeckanim češnjakom, stavite komad kuhane kobasice na vrh, stavite krišku rajčice na njega i sir na vrhu. Sada pošaljite sendviče u pećnicu zagrijanu na 120 stupnjeva doslovno 5 minuta, tako da se sir otopi, kruh se malo smrzne i postane hrskav. Vrući sendviči spreman za polazak! Mogu se jesti uz čaj, sok ili povrće.

Slatki sendviči

Gosti su već na pragu, moramo ih pozvati na stol, ali za čaj nema kolača ili slatkiša u kući? Onda možete napraviti slatke sendviče! Oni svibanj dobro zamijeniti domaće kolače, pa čak i više trgovina role. Samo proširite malo maslaca na svježi komad štruce, a na vrhu - žlicu meda i srušite sve zdrobljene orašaste plodove ili sjemenke. Također možete namazati marmeladu ili kondenzirano mlijeko na štrucu, a vrh ukrasiti kriškom jabuke ili jagode. I, naravno, najpoznatiji slatki sendvič je kolač koji se širi s Nutelom. Ova tjestenina, koju je u prošlom stoljeću izumio talijanski Ferrero, osvojila je milijune slatkih zuba širom svijeta. A upravo s tako slatkim sendvičem i čašom toplog mlijeka mnogi počinju jutro, jer vam je zajamčena energija za cijeli dan! Istina, sadržaj kalorija u sendvičima prelazi 600 kcal po 100 grama. Ipak, Amerikanci jako vole slatke sendviče maslac od kikirikija koje se mogu naći na policama naših trgovina. U Kanadi se sirup od javora izlije na kolač i poslužuje se s čajem iz šumskog bilja.

Vegetarijanski sendviči

Vegetarijanci također nisu željeli zaostajati za cijelim svijetom, ali umjesto hamburgera s govedinom ponudili su svoje brze sendviče s povrćem, koji će zadovoljiti i najukusnije mesojedce. Za pripremu takvog sendviča uzmite tri žlice paste od rajčice, tri žlice konzerviranog graha, sitno sjeckani kopar, peršin i sjeckani češanj češnjaka. Sve se to miješa u miješalici, a nastala masa se širi debelim slojem na krišku crnog kruha ili kruh od cjelovitog zrna. Ispada vrlo ukusno i ne manje zadovoljavajuće nego s mesom ili sirom.