Schnitt luk: sadnja, njega, uzgoj

Onion Schnitt - višegodišnja biljka, poznata po raznim imenima. U Sibiru se zove Rezan, u južnom dijelu Europe - skoroda. Ova nevjerojatna sorta luka je dom Kini, sjeveroistočnoj Aziji. Biljka ima atraktivan izgled i miris, lišće je stožastog oblika i duge, tamno zelene, uglavnom slatkastog okusa. Ime luk ima dubok smisao: lišće mu se često mora rezati, inače postaje grubo, gubi kvalitetu i sposobnost jesti.

luk Danas je vrlo popularan, ali rezač je superiorniji od svih kriterija. Okus, aroma, kemijska struktura, jednostavna kultivacija u teškim klimatskim uvjetima povećavaju popularnost i širenje luka.

Korisna svojstva

Povrće kao što je luk vlasac (luk, sadnja i njega su opisani u nastavku) koristi se diljem Europe i Azije. Zbog svojih korisnih svojstava i zanimljivog okusa često se jede. Na ljekovitim svojstvima luka bio je poznat u Drevni Egipat Grčka i Rim. Očuvani su povijesni podaci o uzgoju luk vlasca svećenicima i iscjeliteljima faraona i kraljeva.

Zeleno lišće sadrži mnoge korisne elemente u tragovima, bjelančevine, aminokiseline i vitamine. Kalcij, ugljikohidrati, željezo su korisni za kosti, zube, mlijeko za dojilje se povećava, nedostatak kalcija u tijelu se obnavlja, bolovi u nogama i zglobovima prestaju. Luk ublažava bol u desni kod male djece kada zubi počinju rezati. Vitamini B, C, PP energiziraju, pomlađuju kožu, poboljšavaju performanse gastrointestinalnog trakta. Česta uporaba lukljivog luka smanjuje gubitak kose, poboljšava njihov rast i smanjuje lomljivost. Luk sadrži hlapljive tvari koje podupiru imunitet kod zaraznih bolesti.

Svakodnevna uporaba Schnitta u hrani dovodi do poboljšanja jetre, bubrega, žučnog mjehura, pomaže u čišćenju organizma od toksina i toksina, smanjuje količinu kolesterola u krvi, smanjuje rizik. ishemijski moždani udar.

Luk Schnitt: opis i značajke

Ova sorta se može prilagoditi svakoj klimi, izdržati teške mrazeve i toplinu, dobro raste s obilnim kišama i na suhim područjima. Ali treba imati na umu da luk voli umjerenu vlažnost. Često je potrebno rezati velike listove, naime, oni se jedu. Ako ne izrežete lišće, onda s vremenom postaju grubi, na krajevima se pojavljuju strelice koje se pretvaraju u cvijeće i pojavljuju se sjeme.

Sorta kao što je vlasac (luk, čija kultivacija uopće nije teška) počinje rasti od ranog proljeća, a mirisno zeleno lišće ukrašava vrt do kasne jeseni. Ako ne morate skupljati sjemenke, onda biste trebali odrezati lišće strelicama iz samog ploda, tako da luk ne postane tvrd i ne gubi svoje korisne osobine. Na mjestu izrezati lišće će rasti nove, sočne i mlade.

Schnitt (luk): uzgoj

Za dobar rast luka, potrebna vam je plodna, a ne močvarna parcela koju trebate kopati u jesen i oploditi organskim kompostom ili prirodnim gnojivom. Sjetva šnita (sjeme) treba proljeće. U roku od 10 dana pojavit će se prvi listovi. Ako se urezima pojavi u vrlo debelom sloju, tada treba izvući nekoliko žarulja s korijenom tako da ne ometaju rast ostatka. Uklonjene žarulje mogu se saditi iu drugim područjima.

Nakon prvog rezanja zelenog lišća treba provesti sveobuhvatnu oplodnju tla. Sjeme treba sijati na dubini od 2,5 cm u paralelnim redovima, udaljenost između kojih bi trebala biti od 35 cm do 40 cm, a tlo treba mulčati s rižinim ljuskama tako da se ne stvrdne, a sadnice mogu slobodno rasti. Treset i piljevina se koriste u malčiranju.

Sadnice su vrlo nježne, bit će im teško izrasti iz čvrstog tla, tako da često trebate popustiti tlo, tako da sjeme lako može dobiti svoju hrpu zraka, vlage i brzo rasti.

Značajke rasta

Snažni korijenski sustav pridonosi otpornosti na mraz: lako podnosi mraz, a zeleno lišće ponovno se pojavljuje iz zemlje u proljeće. Već dvogodišnja biljka ne može biti prenesena u staklenicima. Ako pravodobno oplodite tlo i pratite navodnjavanje, tijekom cijele godine možete imati svježi i zdrav drobnjak u vrtu i kod kuće u loncima.

Dobra žetva se dobiva u stakleniku, gdje se također može koristiti gnojnica za gnojivo. Luk dobro zaštititi staklenika od pojave gljivičnih bolesti i malih štetočina, potiče dobar rast povrća.

briga

Kada dlijeto počne rasti, često je potrebno otpustiti tlo između redova. Nakon kiše i zalijevanja, zemlja se stvrdnjava i sprečava dobar rast listova. Slijedi jedanput mjesečno luk organska i mineralna gnojiva. Zalijevanje je često potrebno, pogotovo nakon rezanja lišća, ali zapamtite da se u vrlo vlažnoj i močvarnoj zemlji, luk brzo kvari. Posebna njega ne zahtijeva, samo trebate pratiti izgled strelica na vrhovima lišća i rezati ih na vrijeme tako da luk ne postane tvrd i nezdrav.

Odrastao je na prozorskoj dasci

Schnitt se može lako uzgajati kod kuće. U jesen, mladi grmovi s malim komadima tla se uklanjaju i presađuju u posude ili posebne kutije. Pazite - otpustite tlo i oplodite ga jednom mjesečno mineralnim i organskim sredstvima.

Koristite u hrani

Listovi su prikladni za bilo koju salatu, zasititi okus jela, dati im ugodnu aromu. U Armeniji, shnitt - luk, sadnja i briga za koje su gore opisani - zove se "zeleni sok". Grubo sjeckani listovi dodaju se umućenim jajima, salatama od rajčica i sira. Listovi lukova mogu se čuvati u hladnjaku 2 tjedna, dugo se ne kvare i ostaju svježi.

Elementi u tragovima ove vrste luka su korisni za desni, poboljšavaju dobrobit ljudi sa srčanim bolestima. Listovi čine ukusnije sendviče s kobasicama, sirom i jajima. Salata od sitno sjeckanog kupusa, lišća luka i jabučnog octa poboljšava cirkulaciju, rad crijeva, pomaže u ispravljanju figure. Dijetetičari savjetuju da svakodnevno koristite luk vlasnika za održavanje zdravlja tijekom intenzivnog gubitka težine. Po svemu sudeći, ova vrsta luka nadilazi luk.