Ljepotice na kiselo vrhnje - jednostavne i ukusne

Ovaj recept je pogodan za ljubitelje kiselog vrhnja, kao i za sve ostale proizvode izrađene s mlijekom. Danas ćemo vas naučiti kuhati vrlo ukusno i jednostavno jelo - pahuljice na kiselo vrhnje. Budući da se kolač u početku smatra pekarskim proizvodom tipično istočne orijentacije, cijelo jelo se odnosi na recepte orijentalne kuhinje. Iako se mora reći da priprema takvih proizvoda ni na koji način nije povezana s Istokom i njegovim kuhanjem, jer se ne pripremaju u specijalnim pećnicama (kao što su obične bačve), već kod kuće, u tavi ili u peći. U svakom slučaju, kiselo vrhnje je vrlo ukusno, zadovoljavajuće i hranjivo jelo. Pogodan je za posluživanje za stolom za večeru, kao i za svečane kulinarske užitke.

Rastanak

Mogu se koristiti i odvojeno i s različitim vrstama juha. Ljepotice na kiselo vrhnje lako mogu zamijeniti vaš kruh, iako ih ne biste trebali zlorabiti. Kao i svaki drugi proizvod koji koristi ulje i toplinsku obradu, česta uporaba takvih proizvoda može utjecati na vašu figuru, koja će u relativno kratkom vremenskom razdoblju dobiti dodatnih nekoliko kilograma. Ali, naravno, ne biste trebali u potpunosti napustiti uporabu kruha, jer sadrži velik broj korisnih hranjive tvari i vitamini. Kuhajte kolače na vrhnjem brzo i jednostavno. Sve potrebne proizvode možete pronaći u hladnjaku. Stoga, birajući neko vrijeme alternativu kruhu, možete koristiti ovo posebno jelo. Kao i svaki proizvod s dodatkom mlijeka ili kiselog vrhnja, tortilje su vrlo korisne za malu djecu, trudnice i starije osobe jer sadrže potreban kalcij za tijelo.

Pobjegla je kolači: recept i komponente

sastojci:

• Brašno - 400 gr.
• Jaja - 4 kom.
• Pavlaka - 300 gr.
• Soda za pečenje - 1 tbsp. l.
• Sol, papar.

Sam proces

Počnimo kuhati pomoću ovih postupnih radnji:

1. Dodajte jaja, sol i papar u zdjelu s kiselim vrhnjem i temeljito istucite sastojke.
2. Nakon što se kiselo vrhnje otopi, dodajte malo brašna i gnječite.
3. Prilikom kuhanja kolača ne morate čekati da dođe tijesto. Nastala masa je podijeljena u male krugove.
4. Izvucite ih. Da se tijesto u pećnici ne bi previše podiglo, morate ga objesiti vilicom s obje strane.
5. Zatim, stavite na pečenje i stavite u pećnicu. Alternativni izbor može poslužiti kao tava, ali samo u ovom slučaju ne biste trebali pokriti s poklopcem. Kondenzacija isparavanja učinit će naš kolač mokrim na kiselo vrhnje.
6. Kada se jedna strana proizvoda porjavi, prebacujemo je na drugu i pržimo neko vrijeme.

preporuke

Ukratko, savjetujemo još jednu stvar. Ako odlučite poslužiti vruće tortilje s bilo kojim jelom, trebate odabrati boršč. Budući da njegova uporaba zahtijeva kiselo vrhnje ili kremu, naši kolači su korisni za zamjenu ovog sastojka. Za posluživanje, potrebno ih je malo ohladiti. Da bi njihov izgled bio još bolji, isjeckajte zelje i stavite ih na vrh. Zajedno s borščom takvi će se kolači vrlo ukusni, moći će naglasiti okus vašeg jela.