Čaj od krkavine: recept s fotografijama

26. 2. 2019.

Nije tajna da je čaj samo spas od hladne zime i sezonskog bluesa. za prevenciju prehlade Stručnjaci preporučuju čaj krkavine. Zagrijat će se, pomoći u jačanju imunološkog sustava i biti izvrstan alat za prenaprezanje. Predlažemo da razgovaramo o prednostima morske krkavine i drugih sastojaka. U ovom članku čekate razne recepte za čaj krkavine s fotografijama.

recept za đumbir čaj od krkavine

Što je krkavac?

Informacije o ovoj bobici stigle su do nas još od vremena Aleksandra Velikog. U početku su ratnici primijetili da trnovito grmlje ima pozitivan učinak na konje - njihove rane se brzo zacjeljuju, vuna počinje sjati, a konji se manje umaraju. Zatim obratite pozornost na trnoviti grm sa svijetlim voćem i ratnim zapovjednicima. Popularnost morske krkavice se povećala. Iz nje je pripremljen eliksir za Džingis-kan, poslužen na stolu ruskim vladarima.

Morska krkavica može se nazvati najraznovrsnijom vitaminom. Oba voća i lišća sadrže hrpu elemenata u tragovima. Puno bobica u vitaminu C, što je važno za ljudski organizam, osobito tijekom hladne sezone.

Korisna svojstva

Morski krkavac - snažan antibiotik, to jest, čaj, koji se priprema na temelju ovog bobica, pomoći će u liječenju gripe i prehlade. Vitamin C, koji je dio voća, može ojačati zidove krvnih žila. To se može nazvati bobica i prirodni imunostimulans, osim toga, ima protuupalna i baktericidna svojstva. Dakle, krkavica će spasiti od preopterećenja. Pivo grana krkavine pomoći će riješiti kašalj.

đumbirski recept za čaj od krkavine

Morski krkavac (osobito čaj iz njega) pomoći će onima koji žele odbaciti te dodatne kilograme. Činjenica je da bobica značajno smanjuje kolesterol, a istovremeno ubrzava metabolizam. Nutricionisti preporučuju piti čaj od krastavca prije jela i neposredno prije treninga. Također je važno da voće i grane sadrže serotonin, koji igra veliku ulogu u aktivnosti živčanog sustava. Koristite ovaj čaj treba biti s anemijom. Tretira morski krkavac i reumatizam, te giht.

kontraindikacije

Ne biste smjeli odmah skuhati nekoliko litara čaja ražnja, saznajući o svim njegovim blagotvornim svojstvima. Za početak se upoznajte s popisom kontraindikacija.

Važno je znati da je krkavina prilično jak alergen. Stoga ga treba koristiti s oprezom, osobito za djecu i odrasle koji su skloni alergijskim reakcijama.

Nemojte piti čaj od krastavca i one koji pate od bolesti jetre, pate od pankreatitisa, kolecistitisa. Za osobe s bolestima gušterače, jetre i žučnog mjehura liječnici ne preporučuju pijenje pića iz ovih svijetlih plodova. Osim toga, krkavica značajno povećava kiselost mokraće, što znači da je definitivno kontraindicirana u bolesnika s urolitijazom.

Čaj od krkavine

Razmotrite najjednostavniji recept za čaj krkavine. Na 250 grama kipuće vode trebat će 5 grama sušenog lišća morskog krastača. Biljne sirovine moraju se zdrobiti, staviti u čajnik. Potonje, usput, treba biti porculan, staklo ili emajlirano. Tada lišće treba zakuhati s kipućom vodom i čvrsto zatvoriti. Infundirani čaj krkavine prema receptu trebao bi biti najmanje pola sata. Ovo piće je izvrsno za avitaminoze, skorbute i probleme sa desni. Usput, ako želite malo zasladiti čaj, dodajte malu količinu meda.

čaj krkavine s receptom meda

Morski krkavac i med

Trebate li piće koje može spriječiti meteorološku ovisnost? Nudimo vam recept za čaj od krastavca s medom. Potrebno je 0,5 litara tople vode:

  • 150 grama plodova morske rakije - svježe ili sušeno;
  • dvije žlice meda;
  • žličica za zavarivanje crnog čaja.

Bobice moraju temeljito isprati. Pola voća treba sjeckati miješalicom ili vilicom, a zatim staviti u čajnik, u koji je već dodan crni čaj. Odozgo, stavite cijelo bobice i med. Cjelokupan sadržaj kotlića treba napuniti vrućom, ali ne kipućom vodom. Preporučuje se da se kotlić zamota toplim ručnikom. Nakon što se čaj od krkavice prolije već četvrt sata, možete ga procijediti i popiti.

Morski krkavac, cimet i đumbir

Teško je zamisliti korisniju kombinaciju od cimeta, krkavine i đumbira. Napitak na temelju ovih sastojaka ne samo da će ugasiti žeđ, već i ubrzati vaš metabolizam. Recept za čaj krkavine s đumbirom osigurava sljedeće sastojke:

  • 0,5 litara vruće prokuhane vode;
  • anis s zvjezdicom;
  • jedan štapić od cimeta;
  • dvije žlice isjeckanog đumbira;
  • 100 grama voća krkavine.

čaj krkavine s receptima za đumbir i med

Morski krkavac treba prati u miješalici i samljeti u homogenu masu. U posudi za kuhanje najprije stavite morski krkavac, zatim đumbir, cimet i zvjezdasti anis. Nadalje, prema receptu za kuhanje, morski krkavac čaj morate zaliti kipuće vode preko sastava, zatvorite poklopac i ostavite 5-7 minuta. Možete popiti ovo piće kao i obično, ali je bolje da mu ne dodajete šećer - bolje ga je zamijeniti medom.

Morski krkavac, citrusi i začini

Ovo piće savršeno je za zagrijavanje tijekom zime. Za to trebate pripremiti:

  • 200 grama voća krkavine;
  • 700 mililitara vode;
  • pola naranče;
  • pola vapna;
  • tri žlice šećerne trske;
  • jedan štapić od cimeta;
  • karanfilić i metvica - po ukusu.

Korak-po-korak recept za čaj od krastavca s začinima:

  1. Plodovi morske krkavice temeljito se operu i uliju u porculan ili emajl.
  2. Voće treba napuniti čistom vodom, staviti na štednjak i dovesti do čir. Nakon toga požar se mora smanjiti. Na srednjoj vatri, bobice se kuhaju oko pet minuta.
  3. Morski krkavac treba zgnječiti žlicom, dodati šećer, vapno i naranču (narezane), začine.
  4. Napitak treba prokuhati i odmah ukloniti iz peći. Inzistirajte da bi trebalo biti oko 5 minuta. Bolje je piti čaj vruće.

recept za čaj od krkavine, korak po korak

Morski krkavac, đumbir, anis

Za zimske večeri i ovo piće je prikladno. Pomoći će vam da se zagrije i podigne raspoloženje. Osim toga, kombinacija anisa i đumbira tretira prehlade i izvrstan je ekspektorans. Recept za čaj od krastavca s đumbirom i anisom je jednostavan. Trebat će sljedeći sastojci:

  • 700 mililitara vode;
  • 100 grama bobičastog voća;
  • 3 centimetra korijena đumbira;
  • štap za cimet;
  • Anis - okus.

Prvo što trebate učiniti kad kuhate na ovome recept za đumbirski čaj od krastavca, isperite đumbir u tekućoj vodi i narežite ga vrlo fino. Jagode također treba oprati, a zatim ih izbrisati ubrusom ili ručnikom. Onda bi morski krkavac trebao biti zgnječen. Najbolji način da to učinite u mortu i miješalici pomoći će da se nosite s ovim zadatkom. Pire od krkavine pomiješajte s ribanim đumbirom, stavite u čajnik. Također je potrebno dodati anis s cimetom. Zatim ulijte kipuću vodu i inzistirajte 10 minuta.

Morska krkavica i narančasta

Atmosfera blagdana pomoći će u stvaranju čaja krkavine s narančom. Recept je jednostavan. Za njega nam trebaju:

  • jedna čaša morske krkavine - svježa ili smrznuta;
  • jedna narančasta;
  • pola limuna;
  • začini - na primjer, štapići od cimeta ili zvjezdasti anis;
  • četiri žlice cvjetnog meda.

Za početak trebate ukloniti narančastu polet. To se može učiniti posebnim nožem ili malim renderom. Tada se naranča treba oljuštiti iz bijele kore i narezati na - najbolje od svih u krugovima. Limun se mora rezati na kriške srednje veličine.

recept za čaj od krastavca s narančom

Dalje, trebali biste pripremiti plodove morske krkavine. Dvije jušne žlice treba odgoditi, ostatak bobica treba mijesiti i staviti u lonac. Smrznuto bobice su pre-lijevao toplom vodom.

Morski krkavac treba naliti s litrom kipuće vode, dodati lončanici, limun i začine. Sve se mora temeljito izmiješati i ostaviti 6-8 minuta. Sadašnje piće se mora isušiti, a zatim izliti u čašu čaše. Tamo vrijedi dodati preostale bobice, med i naranču. Svečani čaj krkavine spreman je!

Ovo piće pomoći će normalizirati ravnotežu vode i soli i osloboditi tijelo od kolesterola.

Med i Ginger

Još jedan izvrstan recept za čaj krkavine - s đumbirom i medom! To je vrlo jednostavno - trebate samo jednu čajnu žličicu zelenog čaja, jednu žlicu krastavca, jednu žličicu. med i ribani đumbir. Čaj treba kuhati na uobičajeni način, dodati mu đumbir. Zatim morate mljeti krkavicu i dodati je u čajnik. Kada se piće malo ohladi, morate u njega staviti med.

Mint i limun

Za mirisni čaj koji utažuje žeđ i daje osjećaj svježine, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 2-3 žlice krkavine;
  • žlica crnog ili zelenog čaja;
  • 3 grama metvice;
  • žlica meda;
  • 800 mililitara vode;
  • limun - na okus.

recepti za kuhanje čaja od krkavine

U čajniku morate staviti čaj, svježe lišće metvice, par kriški limuna. Zatim ulijte vrelu vodu. Budući čaj treba infundirati najmanje 15 minuta. Dok se piće hladi, pripremite med i krkavicu. Prane bobice treba razbiti, pomiješati s medom. U ohlađenom piću morate dodati mješavinu bobičastog voća i meda. Ulijte takav čaj sigurno kroz cjedilo!

Mint i klinčić

Ovaj čaj osvaja srca gurmana svojim začinima i notama svježine. Usput, čak iu restoranima možete upoznati čaj morske krkavine prema receptu prikazanom u nastavku. Za njega nam trebaju:

  • 70 grama plodova svježeg krastavca;
  • dvije grančice metvice;
  • dvije čajne žličice meda;
  • šest kišobrana;
  • 1,5 čajne žličice crnog čaja;
  • 40 mililitara soka od limuna.

Morski krkavac treba temeljito isprati i staviti u čajnik, prethodno ga rastegnuti. Sljedeća faza je dodavanje metvice, naravno, također oprana. Zatim morate uzeti cjedilo za čaj i ulijte čaj u njega. Zatim morate napuniti smjesu kipućom vodom, zatvoriti poklopac. Omotani kotlić može se infundirati 20 minuta. Neposredno prije posluživanja potrebno je izvaditi cjedilo i dodati gotov čaj limunovom soku i medu.

Morski krkavac i kruška

Kombinacija kruške i morske krkavine podići će vaše raspoloženje, ublažiti živčanu napetost, normalizirati rad živčanog sustava. Zato vam nudimo recept za čaj krkavine sa sočnom kruškom!

recept za čaj od krkavine s fotografijama

Na popisu sastojaka:

  • čaša morske krkavine;
  • jedna kruška;
  • dvije žlice šećera;
  • jedna žlica crnog čaja i narančine korice.

Prvo što treba učiniti je oprati i oguliti krušku, usitniti je. Smrznuti krkavac i komadići kruške u miješalici. Nastali pire krumpir treba dodatno obrisati kroz sito, a zatim staviti u lonac za pirjanje. Dodajte u posudu potrebu narančaste korice, šećera, čaja. Smjesa mora biti izli kipuće vode i dovesti do čir. Nakon toga sve pomiješajte, umotajte u lonac i ostavite čaj 10 minuta. Dalje, čaj je vrijedan naprezanja.

Morski krkavac i brusnica

Još jedna korisna kombinacija koja pomaže poraziti prehladu i gripu je krkavica i brusnica. Ove bobice potiču imunitet, pomažu u borbi protiv avitaminoza. Za pripremu recepta čaja od krkavine morat ćete:

  • crni čaj - dvije čajne žličice;
  • štap za cimet;
  • na 80 grama morskih krastavaca i brusnica.

Po želji možete dodati i čaj smeđi šećer ili med.

U 200 mililitara tople vode trebate skuhati crni čaj. Dodajte malo vode u krkavicu i dobro je samljeti. Sljedeća stvar koju treba učiniti je filtrirati morski krkavac kroz cjedilo izravno u čaj. Isto treba učiniti s brusnicama. Onda morate dodati cimet piću, dajte mu malo pivo.

Morski krkavac i malina

Tražite recept za čaj koji će vam pomoći riješiti se hipertenzije, prekomjerne težine i kolesterola? U isto vrijeme bi trebao razveseliti i oduševiti nježnu aromu? Obratite pozornost na recept za čaj od krastavca s bobicama maline, lišće ribizle i plodovi krkavine.

recept za čaj od ražnjića

Za pripremu čaja potrebno je uzeti deset grama lišća crne ribizle i krastavca, 50 grama svježe ili smrznute maline.

U čajniku stavite morsku krkavicu (možete je lagano sužiti), dodati maline. isprati lišće ribizla i stavite ih u lonac. Zatim morate ispuniti sastav s kipućom vodom i ostaviti 20-30 minuta.