Uzgoj ovaca kao posao. Organizacija, poslovni plan, profitabilnost

Jedna od najboljih opcija za poslovanje u ruralnim područjima je uzgoj stoke. Može biti sadržaj zečeva, svinje, ovce, krave i druge životinje. U ovom članku smatramo ovce poslovnim. Janjadi je potrebno više brige. Ako želite organizirati vlastiti posao na uzgoju takvih životinja, dobro je razmisliti o tome zašto su kupljeni i zašto: za leglo, za meso, za prodaju, za vunu, za sir, mlijeko itd. Svako od tih područja omogućuje vam da zaradite pristojan novac. novac. No, pristup u svakom slučaju uvijek će biti drugačiji.

Kada ste točno odlučili za što su potrebne ovce, morate razmisliti o tome gdje ih možete dobiti. Najbolje je kupiti stoku od ljudi koji se nekoliko godina bave uzgojem ovaca, kako ne bi kupili od beskrupuloznih prodavača slabih ili bolesnih životinja.

Neophodni uvjeti za uzgoj

Ova vrsta aktivnosti uvelike ovisi o produktivnosti zemljišta i vlažnosti klime. Svaki poslovni plan (uzgoj ovaca nije iznimka) ove vrste zarade zahtijeva kompetentan odnos prema tehnologiji držanja životinja. Na primjer, ako nema dosljedne zamjene olovaka, trava na pašnjacima može biti gažena. Uzgoj (osobito ovaca) stoke kao poslovanja ne može se organizirati bez dostupnosti čiste vode za zalijevanje. Ali to nije sve. Zapamtite da ako se bavite takvom vrstom aktivnosti kao što je uzgoj ovaca, vaša farma može biti rizična aktivnost bez postojanja trajne sigurnosti - nakon svega, dosta ljudi koji žele opskrbiti se ovčetinom bez posebnih napora. Često, da bi se pratilo jato ovaca, kao čuvari se koriste obučeni psi koji su u stanju zaštititi stoku od zadiranja u četveronožne i dvonožne grabežljivce.

Izrada programa za razvoj ovaca

Uzgoj ovaca kod kuće trebao bi započeti poslovnim planom. Ovdje je potrebno uzeti u obzir sve buduće troškove u fazama. Iako za to nije potrebno posebno obrazovanje, nepoznavanje određenih standarda za držanje i hranjenje ovaca može dovesti do znatnih troškova. Briga o životinjama nije tako teška, osobito od proljeća do kasne jeseni, jer se uglavnom pase na polju tijekom cijelog dana. To svakako treba uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana. Uzgoj ovaca je industrija koja će, unatoč opisanoj nijansi, u svakom slučaju zahtijevati značajne financijske troškove. Stoga, ako nema novčanih primitaka ili ušteda, možete uzeti kredit od banke. Općenito, nemojte se bojati početi obavljati ovu vrstu aktivnosti. Najvažnije je imati želju, a iskustvo, kako kažu, dolazi s vremenom.

Također morate znati da morate imati privatna pašnjačka polja ili ih iznajmiti. Mjesta mogu biti prirodna, umjetna i poboljšana. Za jednu ovcu sa svojim potomstvom potrebno je oko 0,2 hektara zemlje. Najbolje je posijati travu u proljeće. Razvoj ovaca ovisi o njegovoj kvaliteti i prinosu. Jednoj životinji dnevno treba oko deset kilograma hrane. Također treba imati na umu da janjad u prvim danima života trebaju vitamine koji se mogu kupiti u veterinarskim ustanovama.

Soba za čuvanje ovaca zimi

Može doći do bilo koje farme. Ovnovi podnose hladnoću. Stelja se ne uklanja i svakodnevno se zatvara. Toplina s posteljine zagrijava životinje u jakim mrazima. Neophodno je osigurati mjesto gdje će se okupati stoka. To mogu biti posebni balei. Hranilice treba postaviti oko cijelog perimetra. To je, u velikoj mjeri, organizacija ovaca.

Prosječna cijena za pojedinca je 10.000 rubalja. Preporučljivo je nabaviti mlade životinje u posebno testiranim organizacijama. Dobra profitabilnost uzgoja ovaca, ako se bavi uzgojem romanove pasmine. Ali drugi su pogodni za vunu i meso.

Pašnjak i pašnjak

Veličinu stečenog polja za šetnju stoke treba odabrati uzimajući u obzir činjenicu da je za postojanje jedne ovce sa svojim potomstvom potrebno oko 1 ha zelene površine. Područje na kojem će poljoprivrednik napraviti olovku trebao bi se nalaziti pored rezervoara slatke vode. Ovce se većinu vremena provode na pašnjacima, pa bi trebalo biti što je moguće bolje za životinje. Površina parcele mora se izračunati uzimajući u obzir idealno stanište jednog janjeta (potrebno je oko 3 četvorna metra). Dakle, za stado od tri stotine glava, površina pašnjaka trebala bi biti oko 900 četvornih metara, a pašnjak bi trebao biti najmanje 300 hektara.

Što trebate znati pri odabiru ovce?

Naravno, najbolje je stjecati kamen, iako su oni iz Askana i Romanova pogodni za stanovnike ravnica. Tu su i merino, debele i karakulske pasmine, one su vrlo vrijedne. Kada odaberete ovcu, morate obratiti pozornost na njen izgled. Zdrava i normalna životinja ima elastičan i nepušljiv trbuh, snažne noge i široko, dugo tijelo. Ako ovca ima veliku, tešku i grubu glavu, onda najvjerojatnije neće dati kvalitetnu vunu. Također bi trebali obratiti posebnu pozornost na njezina leđa, koja bi trebala biti ravna, ne opuštena. Ako slijedite sva pravila za odabir mlade stoke, uzgoj ovaca kao biznisa će cvjetati i širiti se.

Ako želite dobiti vunu i mlijeko, morate posvetiti značajnu pozornost koži životinje. Mora da je debeo. Smatra se da je jedan od najozbiljnijih rasjeda ovaca prilično uska prsa, što ukazuje na loše stanje ovaca i preslabost ustava. Najbolja vuna dobiva se od goveda starosti tri godine.

Pasmine ovaca

U Rusiji, najpopularnije pasmine ovaca:
- meso;
- Eldiba;
- debeli rep;
- Romanov.

Debeli ovnovi donesene su iz Središnje Azije. Glavna značajka ovih ovaca je prisutnost velikih naslaga masti u blizini korijena repa. Dobro se podnose ne samo u toplini, već iu ruskim mrazima, a istovremeno ne zahtijevaju nikakve posebne uvjete pritvora. Kod ove vrste ovaca, proizvodnja mesa varira od 50 do 65% ukupne težine.

Među mliječno-repom pasmine su Eldibaevsky ovce. Životinje ove pasmine brzo rastu - nešto više od 3 mjeseca ovan može dobiti oko dvije stotine kilograma težine. Minus ovih ovaca je njihov mali potomak.
Meso uključuje različite pasmine, uključujući suffolk iz Vandeyja, crnog trbuha. Većina ih je uzgajana u europskim zemljama, a te životinje mogu podnijeti hladnoću.

Poduzetnici početnici trebaju obratiti pozornost na ovce pasmine Romanov. Posebna razlika između ove ovce je gusta vuna, zahvaljujući kojoj mogu živjeti u olovci na temperaturi od - 40 ° C.

Održavanje i njega

Uzgoj ovaca za početnike jedna je od najprofitabilnijih poslovnih ideja u ruralnim područjima. Što se tiče sadržaja, morate znati da se ovce dobro slažu u istoj sobi s drugim kućnim ljubimcima: kozama, konjima, kravama. Međutim, treba imati na umu da moraju biti odvojeni od drugih stoke. Životinje ne bi smjele ostati u kući duže vrijeme. Moraju puno pasti i hodati.

Janjad ne pristaje svakoj travi. Bolje ih je odvesti u planine, gdje mogu skupljati finu korov. U prosjeku, jedna ovca može pojesti oko 8 kg trave svaki dan. Ako zemljoradnik nema prilike odvesti stoku na pašu duže vrijeme, vozite ovce dva do tri sata dnevno.

Ovčji potomci

U sedam ili devet mjeseci ovce dolaze u pubertet, ali ne moraju biti oslobođene za oplodnju u ovoj ranoj dobi, trebate malo pričekati. Proljetne ovce svih pasmina javljaju se u dobi od 1,5 godina. Kada su ženke spremne zatrudnjeti, gube apetit, postaju nemirne.

Prinos janjadi na sto kraljica je oko 80 grla. Kod zimovanja i slobodnog trčanja, postotak pada (otprilike 65-70 ovaca). Do kraja prve godine farme ovaca u prosjeku će se uzgajati oko 170 komercijalnih janjadi za nekoliko stotina glava. Možete ih implementirati ili ostaviti da zamijene kraljice. Postoje različite mogućnosti: prodati ovce i ostaviti svijetle, a zatim povećati broj ovaca; prodajte stoku i novac za kupnju pašnjaka. U drugom slučaju neće biti profita, ali sljedeće godine povećanje životinja bit će veće, što će, naravno, povećati prihode.

proizvodi

Ovčje mlijeko smatra se dijetnom hranom. Takve vrste sireva se od njega izrađuju kao, na primjer, sir ili roquefort. Treba napomenuti da ovo piće za prodaju često potječe od karakulskih ovaca, jer su janjad ove pasmine zaklane u prvim danima njihovog postojanja kako bi dobili kožu.

Uzgoj ovaca kao posao je dobar i činjenica da možete dobiti i vune. Vrhunski je po kvaliteti od deve i koze, a to unatoč činjenici da se ove dvije vrste vrlo često koriste u industriji. Proizvodi i tkanine iz vune ovaca odlikuju se dugotrajnošću i najvišim higijenskim pokazateljima. Trenutno, na tržištu može naći veliki izbor proizvoda od ovčje kože: prsluci, rukavice, čizme, tepisi, deke i još mnogo toga. Izrađuju izvorne suvenire od ovčetine rogove, koji su savršeni za dar.

Meso u ovčarstvu podijeljeno je na nekoliko vrsta - janjetina i janjetina. Razlikuju se samo u dobi zaklanih ovaca. Njegova cijena je uvijek viša od svinjetine i govedine, jer sadrži mnogo korisnih tvari.

Financijski aspekti poslovanja

Uzmite u obzir povezane troškove otvaranja farme za 300 životinja. Cijena najma zemljišta ovisi o području prebivališta (oko 150.000 rubalja godišnje). Izgradnja kosara i drugih prostora može koštati isti iznos. Plaće radnika kreću se od 550 000 rubalja godišnje. Svakih 12 mjeseci financijski troškovi iznose oko 90.000 rubalja. Na ove brojke možete dodati troškove kupnje hrane i same ovce. Cijena jedne životinje ovisi o pasmini. Na primjer, jagnjad debelog repa težinske kategorije od 35 do 45 kg mogu se kupiti na 120-220 rubalja. po kg žive mase. Ako govorimo o uzgoju životinja, morat ćete platiti 6000-8500 rubalja. za malu janjetinu ili 9000-11 000 rubalja. za jednu ovcu.

Izračunajte dobit od prodaje mesa

Ako prodajete pedeset goveda po najnižoj cijeni, jednaka je 100 rubalja. za jedan kilogram, možete zaraditi 500.000 rubalja. Dodajte što više od prodaje stotinu živih ovaca. Na prodaju vune, možete zaraditi oko 150.000 rubalja. S takvim prihodima i troškovima, farma će ostvariti povrat za nekoliko godina. U budućnosti samo idi neto dobit. Kao što možete vidjeti, uzgoj ovaca kao posao je prilično profitabilno poduzeće.