Jeste li znali da je prva žlica (koliko grama različitih proizvoda stane u nju, smatramo u nastavku) izrađena od pečene gline i nalikovala je na hemisferu s ručkom? U davna vremena je jeo meku hranu. Tijekom vremena počeli su proizvoditi žlicu plemenitih metala poput srebra i zlata. Ovo je za aristokrate i bogate, a siromašni i obični ljudi koriste uglavnom drvene žlice. Kasnije je izumljena posebna legura, zvana nikal srebro, iz koje su počeli proizvoditi pribor za jelo. Kasnije su stekli veliku popularnost i koristili se svugdje.
Mjerenje proizvoda žlicom
Do danas su žlice izrađene od raznih materijala, od drva do nehrđajućeg čelika. Ali to postavlja sljedeće pitanje: koliko grama u žlici, na primjer, tekućine, bilje, ili drugi rasuti proizvodi? Uostalom, vrlo često kuhari moraju nositi s činjenicom da recepti sadrže sastojke u gramima, ali tako mali da se mogu mjeriti samo uz pomoć kuhinjskih vaga, koje nisu dostupne svima.
Koliko grama ili mililitara može držati žlica?
Kanađani vjeruju da u ovom priboru za jelo - petnaest mililitara tekućine. I naši sunarodnjaci kažu da osamnaest mililitara tekućine može sadržavati 1 žlicu. Koliko grama zapravo stane u ovaj mali, ali neophodan uređaj? Što se tiče skupnih sastojaka, recepti obično podrazumijevaju žlice s malim klizačem, rjeđe - bez klizanja. Njihova težina također ovisi o tome, osim toga, gustoća proizvoda utječe koliko žlica grama.
Tekući proizvodi u žlici
Počnimo s tekućim proizvodima. Na primjer, žlica pune veličine (7x4sm) sadrži: dvadeset i pet grama meda, dvadeset mlijeka, osamnaest vode i octa, sedamnaest. biljna ulja, vrhnje i vrhnje.
Skupni sastojci u žlici
Proizvodi u rinfuzi: dvadeset pet grama soli, dvadeset dvije sode, dvadeset šećera, petnaest riže, deset sjeckanog svježeg bilja, želatina i mljevenih oraha, kao i kava, kakao i brašno; šest grama mekinja (pšenica i zob) i pet suhih trava. Jagode i voće: trideset grama višnje, crni ribiz, dvadeset pet grama jagoda i šljiva, dvadeset malina.
Tekući proizvodi u žlici 5x4cm
Bit će zanimljivo znati koliko grama u žlici, ako je dugačak pet centimetara. Dakle, žlica (5x4cm.) Sadrži tekućine: dvanaest grama vode i mlijeka, deset octa, devet biljnih ulja i kiselo vrhnje.
Sirove komponente u žlici 5x4cm
Proizvodi u rinfuzi: četrnaest grama soli, deset šećera, dvanaest riže i sode, osam grama orašastih plodova i sirovog bilja, četiri suha trava.
Ukratko
Sada znamo koliko grama u žlici. Iako je ovaj popis nepotpun, on uključuje proizvode koji se najčešće koriste u kuhanju. Promatrajući prave proporcije u receptima, možete dobiti ukusna i ukusna jela.