uvod
Došao si u trgovinu, pokušavajući kupiti sapun bez mirisa. Naravno, da bi se razumjelo koji proizvodi iz ovog asortimana imaju miris, a koji ne, uzmite svaku bocu sapuna u ruku i pročitajte njezin sastav i svojstva. Naposljetku smo odabrali pravu, ali dok smo promatrali razne sapunske skladbe, primijetili smo neobičnu tendenciju - na gotovo svim bocama pisalo je: "Natrijev hidroksid je uključen u strukturu sapuna." To je standardna priča o većini ljudi koji se upoznaju s natrijevim hidroksidom. Neka polovica ljudi "pljuvati će i zaboraviti", a neki će htjeti znati više o njemu. Ovdje ću vam danas reći koja je to supstanca.
definicija
Natrijev hidroksid (formula NaOH) je najčešća alkalija na svijetu. Za referencu: lužine su vrlo topive baze.
ime
U raznim izvorima, može se nazvati natrijev hidroksid, kaustična soda, kaustična soda, kaustična soda ili kaustična alkalija. Iako se naziv "kaustična alkalija" može primijeniti na sve tvari ove skupine. Tek su u XVIII. Stoljeću dobili posebna imena. Postoji i "obrnuti" naziv supstance koja se sada opisuje - natrijev hidroksid, koji se obično koristi u ukrajinskom prijevodu.
nekretnine
Kao što sam rekao, natrijev hidroksid je visoko topljiv u vodi. Ako čak stavite mali komadić u čašu vode, nakon nekoliko sekundi zapalit će se i "požuriti" i "skočiti" po površini sa siktanjem (fotografija). A to će se nastaviti sve dok se u njemu ne otopi. Ako nakon završetka reakcije stavite ruku u dobivenu otopinu, ona će biti sapunasta na dodir. Da biste saznali koliko je lužina jaka, u nju se spuštaju indikatori, fenolftalein ili metil oranž. Fenolftalein u njemu postaje grimiz, a metil narančasto-žut. U natrijevom hidroksidu, kao iu svim alkalijama, prisutni su hidroksidni ioni. Što ih je više u otopini, to je svjetlija boja indikatora i jača je alkalija.
recepcija
Postoje dva načina za dobivanje natrijevog hidroksida: kemijska i elektrokemijska. Razmotrimo detaljnije svaku od njih.
primjena
Delignifikacija celuloze, proizvodnja kartona, papira, vlakana i umjetnih vlakana nisu potpuna bez natrijevog hidroksida. A kada reagira s masti, dobiva se sapun, šamponi i drugi deterdženti. U kemiji se koristi kao reagens ili katalizator u mnogim reakcijama. Natrijev hidroksid je također poznat kao dodatak hrani E524. I to nisu sve grane njegove primjene.
zaključak
Sada znate sve o natrijevom hidroksidu. Kao što možete vidjeti, to donosi veliku korist osobi - iu industriji iu svakodnevnom životu.