"Starodvorsky kobasice": kratak opis

Želja za jelom, osobito ukusna, nije otkazana. Pronalaženje pristupačnih i kvalitetnih proizvoda na policama prilično je teško. Raznolikost proizvoda od mesa dovodi do zabune. "Starodvorsky kobasice" (potrošačke recenzije su pretežno pozitivne) pomoći će u rješavanju problema izbora. Domaći proizvođač nudi široku paletu jeftinih, mirisnih i ukusnih proizvoda.

poduzeće

Dana 11. travnja 2003. registrirana je Starodvorska kobasica. Vladimir je grad u kojem postoje dva pogona za punu proizvodnju (proizvodnja-opskrba) u vlasništvu tvrtke za preradu mesa ABI Product. Godine 2004. na policama trgovina pojavila se prva serija proizvoda.

Od davnina je Vladimirska regija bila poznata po svojoj posebnosti domaći recepti za kobasice. Za proizvodnju majstora koristi se svježe meso. Tradicija sela prilagođena je naprednim tehnologijama moderne proizvodnje kobasica, a zadržala je najvažniju stvar - korištenje prirodnog proizvoda.

Danas tvrtka zapošljava više od 600 ljudi, dnevno proizvode 180 tona gotovog proizvoda. U asortimanu od gotovo 70 artikala, uključujući do 25 vrsta kuhane kobasice, više od 10 - kuhani dimljeni proizvodi, oko 20 - kobasice i kobasice, a tu je još pršuta i dimljene sorte. Na ovaj popis možete dodati komade, slaninu, peciva, šunku, kobasice za pivo, konjsko meso, poluproizvode, iznutrice i ostale mesne namirnice.

Najprodavanije

Starodvorsky kobasice tvrtka nastoji zadovoljiti sve vrste potrošača okusa. Tehnolozi ne rade samo na kvaliteti proizvoda, nego traže načine kako ga učiniti jeftinijim. Suvremena oprema i visoka razina obuke osoblja mogu uspješno riješiti zadatke. Najpopularnije vrste proizvoda u asortimanu kuhanih proizvoda uključuju:

• "Mljekara u Starom gradu";
• "Liječnička Starodvor";
• "Amater u Starom gradu";
• "Rus kao starac".

Zajednička značajka svih navedenih vrsta je izvrsna. organoleptička svojstva Odgovarajući GOST, i niska cijena (jeftinije cijene postignute kroz uvođenje modernih tehnologija).

Treba napomenuti da su tradicionalne vrste kobasica "Molochnaya", "Doktorskaya" izrađene u strogom skladu s prihvaćenim državnim standardima, u prikladnom pakiranju od 0,5 kg. Pola godine proveli su stručnjaci tvrtke kako bi razvili originalni recept za proizvode s markom - Starodvorskaya kobasica. Kuhani "Salami u Milanu" ima izvrstan okus i pouzdano drži vodeću poziciju u prodaji, niti jedna druga tvrtka nema takav proizvod.

Ljubitelji šunke će cijeniti cijenu, izgled i kvalitetu Premiere proizvoda. Pileći file postao je temelj za Pikantni pršut, puno je bolji u okusu od sličnih proizvoda s peradi.

Kuhani dimljeni proizvodi, ili radije saveloy, prema marketinškim stručnjacima, najperspektivniji su smjer proizvodnje, tvrtka je ovladala proizvodnjom kremlja i austrijskih kobasica. Polu-dimljeni "Cervelatnaya" - voditelj prodaje, danas je najjeftinija opcija u ovoj liniji. Za ljetnu rekreaciju na otvorenom odijelo će se kobasica u prirodnom šašilskom kućištu, a za roštilj - „Gourmet“ (mršavija verzija).

Kobasice i kobasice su uvijek u potražnji, TM Starodvorskiye kobasice nude:

• izvorne kobasice "S jezikom";
• omiljene kobasice "kremaste u starom stilu".

Tehnologija recepture i proizvodnje svih navedenih proizvoda razvijena je uz sudjelovanje stručnjaka iz poduzeća Starodvorski kobasice.

Značajke poduzeća

Proizvodni kapacitet poduzeća nalazi se u prizemnim zgradama, što osigurava bolje sanitarne uvjete u usporedbi s višekatnim zgradama. Naprednu opremu za radionice isporučili su poznati europski proizvođači POLYCLIP, AUTOTHERM, KRAMER + GRABE, LASKA, VEMAG, HANDTMANN. Postrojenje je izgrađeno u skladu s međunarodnim standardom ISO 9000.

Starodvorsky kobasice CJSC na svim segmentima proizvodnje, počevši s izborom sirovina i do izlaska gotovih proizvoda, provodi najstrožu kontrolu kvalitete. Tvrtka ima vlastiti istraživački i razvojni centar posvećen poboljšanju kvalitete i razvoju najnovijih recepata. Od zaposlenika se traži da prođu obuku s naknadnim stručnim usavršavanjem. Većina srednjih menadžera počela je raditi kao jednostavni radnici, tehnološki procese dobro poznaju.

postignuća

“Starodvorske kobasice” koriste isključivo prirodne sastojke za proizvodnju svojih proizvoda: svježe ili rashlađeno meso, prirodni začini, začini i mlijeko, pročišćena voda, svježa jaja. Blizina starih recepata donosi plodove, au raznim vremenima proizvodi biljke su prepoznati na prestižnim izložbama:

• Međunarodna izložba mesne industrije IFFA u Frankfurtu na Majni - zlatne i srebrne medalje;
• XVIII Međunarodna izložba PETERFOOD - zlatna medalja;
• Međunarodna izložba "Mljekarstvo i mesna industrija" - diploma za kvalitetu;
• izložba "ProdExpo" - "Najbolji proizvod 2016".

Oprez - udvostručuje

Na tržištu pod markom "Starodvorskie kobasice" počeo se pojavljivati ​​"blizanci". To samo potvrđuje stalnu potražnju za proizvodima tvrtke. Poznata boja tamnocrvene boje sa zlatom, nažalost, ne može jamčiti originalnost proizvoda. Opreznost kupca pri čitanju naljepnice, na kojoj se navodi proizvođač, pomoći će u odabiru „prave“, ukusne i kvalitetne kobasice.