Gulaš ili ručak za dvadeset pet minuta

Konzervirano meso - poznati paprikaš - proizvod za kojeg bi vlasnik (smatra NF Gornji, kuhar slastičarstva iz Francuske), svaka domaćica rado podigla spomenik. Ništa ne iznenađuje u ovoj izjavi. Uostalom, jela od gulaša toliko su raznovrsna da se pripremaju tako brzo da u samo pola sata možete izgraditi puno i izuzetno ukusan ručak. A u uvjetima nevjerojatnog nedostatka vremena u modernoj ženi, ova činjenica je od najveće važnosti. Gulaš je proizvod dugotrajan i čvrsto usvojen od strane stalno angažiranih hostesa. On je u mogućnosti pomoći u svakom trenutku, brzo nahraniti obitelj, pomoći u susretu s gostima, spasiti ih od gladi u kampanji i to ne samo. Štoviše, s istim uspjehom i užitkom u meniju ubrajaju i neiskusne i iskusne kuhare, a uopće nije potrebno govoriti o tome koliko je sposoban omogućiti život neženje.

Obrok od gulaša

Njihov raspon je velik i raznolik: od najjednostavnije vrste tjestenine na pomorski način do profinjenog i zamršenog. Iz konzerviranog mesa možete napraviti prekrasan zalogaj, veliku juhu ili srdačno glavno jelo. Priprema se iz raznih vrsta Meso: govedina, svinjetina, piletina, pa čak i konjsko meso. Stoga svatko može odabrati za sebe recepti od paprikaša prema vlastitim sklonostima i ukusima. Pokušat ćemo razgovarati o tome kako brzo pripremiti večeru iz ovog strateškog proizvoda.

Juha od gulaša

Iz konzerviranog mesa možete kuhati apsolutno svaki prvi tečaj. Posebno se dobiva boršč iz njega - hranjiv, bogat. Međutim, budući da se dugo kuha zbog složenih komponenti, a potrebno je i brzo ručati, pokušat ćemo kuhati najobičniju, ali vrlo ukusnu juhu kao prvi obrok od paprikaša. Trebat ćemo limenku konzerviranog mesa (bilo koje), jednu mrkvu, tri ili četiri krumpira, jedan luk, finu vermicelli, sol i začine.

priprema

U već kipuće vode umočen na kockice krumpir. Dok kuha, narežite mrkvu i sitno nasjeckajte luk. Stavite dva proizvoda u tavu, dodajte im gulaš, pržite. Zatim pošaljite smjesu na krumpir, dodajte tjesteninu, sol, papar, pripremite juhu. Cijeli proces traje ne više od 25 minuta.

Biljni paprikaš

Za pripremu ovog jela od gulaša trebat će još jedan, ne manje strateški proizvod - smrznuta mješavina povrća. U svom zamrzivaču ga drži svaka zauzeta ljubavnica - za svaki slučaj. Pretpostavit ćemo da je stigao i zato izvadimo povrće iz vrećice, stavimo u tavu, velikodušno razrijedimo sadržaj jedne limenke paprikaša, sol, papar, promiješamo. Zatvorite poklopac i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta. Drugo jelo je spremno, a juha je već na putu. Možete nazvati gladnu obitelj na stol.

Rezultat

A on je: napravili smo punopravni ručak za 25 minuta. Možemo reći da je postavljen novi kulinarski zapis. I zato smo zadovoljstvom pozvati u naše redove prvake u kuhinji one koji još ne znaju što kuhati od gulaša, dosadni u dubinama kućnog hladnjaka.