Ljetni meni: tikvice

26. 5. 2019.

Zašto volimo ljeto? Za velikodušno i toplo sunce, za osvježavajuće kiše, obilje zelenila i cvijeća. A također i za izvrsno raspoloženje stvoreno cvrkutom ptica, zlatnim plažama i odmorima. Ali još uvijek ljeti - vrijeme je da se nabavi vitaminima i ispravi brojka. Uostalom, zrele jagode, maline, trešnje i trešnje dozrijevaju. I u vrtu izli sok od krastavca i rajčica, rotkvice, zagrijava stranu narančaste bundeve. Od njih možete pripremiti more korisnih jela u svakom pogledu. Ne vjerujete? Pokušajte! tikvice

Tikvice: vrlo jednostavne

Svaka domaćica uvijek razmišlja o tome što se može pripremiti u žurbi. Dobar odgovor ljeti će biti jelo od tikvica. Postoji mnogo opcija, po vlastitom nahođenju. Možete uzeti mlado povrće i izrezati ga na tanke krugove. Sol, isušite višak soka. Zatim svaki krug umočen u tijesto, a možete naizmjence u brašno i tukli jaja. Morate pržiti na srednje topline u biljnom ulju. Da bi se poslužila jelo, palačinke od tikvica stavite na smaragdnu salatu, istisnite malo majoneze ili kiselo vrhnje s češnjakom. I na vrhu, stavite krišku crvene rajčice, po mogućnosti trešnju. Lako, brzo i vrlo ukusno. tikvice

Tikvice: čarobni štapić

Dobar izbor za laganu obiteljsku večeru biti će tikvice od tikvica. Da biste to učinili, uzmite dva srednje zelena povrća i tri na grubo ribež. Poželjno je lagano isušiti sok, ali ga možete ostaviti dodavanjem pregršt krupice. Zatim, sol i papar po vlastitom ukusu. Među potrebnim komponentama su pileće jaje, prstohvat sode ili prašak za pecivo, pšenično brašno. Tada možete zdrobiti dva ili tri češnja češnjaka ili usitniti mali luk. Popecite također u suncokretovom ili maslinovom ulju do zlatne kore i poslužite uz kiselo vrhnje.

Palačinke od tikvica: Pokusi u kuhinji

Uobičajeno i omiljeno jelo može se mijenjati. Na primjer, dodajte malo ili puno (po izboru) mljevenog mesa u dobivenu masu. Dobit ćete ukusne i korisne hamburgere koji ne štete vašoj figuri. Također možete koristiti svježi sir, tvrdi naribani naribani sir, sitno sjeckane pečene gljive, sjeckani zelje kao punjenje. Da bilo što! Na kefiru se kuha više tikvica. Da biste to učinili, utrljajte povrće na ranu repe. Moguće je i na malim, kao i na palačinkama od krumpirovog krumpira, ali onda će okus biti neshvatljiv, skriven ili nešto slično. Dalje, dodajte u smjesu kefir, sol, papar, bilje, soda, brašno. Takvo jelo ne oduzima vam mnogo vremena, a glad će ugasiti i ugoditi oku. tikvice

Opcije za bilješke

Imate li još malo vremena i želje za eksperimentima? Zatim, iz mase squash u tavi, pecite velike i tanke palačinke. Zatim oni moraju biti premazani majonezom, posuta kriškama rajčice, zelenila i presavijeni u obliku kolača. Odozgo možete ukrasiti cvijet krastavca ili rotkvice, korejsku mrkvu, bobice viburnuma. Ovaj snack će savršeno ukrasiti svečani stol, a radnim danom će dati dobro raspoloženje. Osim rajčice, u tortu možete staviti i drugi nadjev: gljive, slatke paprike, kobasice i prženo mljeveno meso. Uživajte u jelu!

Pročitajte dalje

Ukusne pržene kolače